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Recette de lapin 497 recettes

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Recette Lapin sauté à la dijonnaise au délicook

Lapin sauté à la dijonnaise au délicook

1 vote
Sans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile1463 kcal1 heure, 15 minutes
Ingrédients: - 4 rables de lapin - 5 cuillères à soupe de moutarde - 2 cuillères à soupe de farine - 2 cuillères à soupe d'huile - 85 g de lardons - 2 échalotes pe...
Recette Papillottes de lapin

Papillottes de lapin

1 vote
Platfacile15 minutes40 minutes
Ingrédients: - 6 morceaux de lapin - thym et romarin - beurre, sel et poivre Sauce : - 100 g de beurre - 100 g de crème fraîche - 1 cuillère à café de concentré...
Recette Lapin chasseur, un classique mais miam !

Lapin chasseur, un classique mais miam !

1 vote
Platfacile5 minutes20 minutes
Ingrédients: - 1 lapin en morceaux - 500 g de champignons - 4 échalotes - 1 gousse d'ail - 20 cl de vin blanc - 1 cuillère à café de concentré de tomate - beurre, ...
Recette Spaghettis au ragoût de lapin, pour fêter mon retour dans la blogosphère!

Spaghettis au ragoût de lapin, pour fêter mon retour dans la blogosphère!

1 vote
Platfacile15 minutes40 minutes
Ingrédients: - 1 belle grosse cuisse de lapin (ou 2 petites) - 2 petites carottes - 1 tomate - 1 petit oignon - 1 gousse d'ail - une branche de thym - 15 cl de vin...
Recette Pâté de lapin

Pâté de lapin

1 vote
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Autrefacile378 kcal1 heure, 20 minutes
Ingrédients: Pour une terrine de 25 cm : - 1 gros lapin avec son foie, désossé par votre boucher - 2 grosses tranches de pain de mie - 100 grammes de crème fraîche...
Recette Lapin au romarin

Lapin au romarin

Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile635 kcal1 heure, 15 minutes
Ingrédients: - 1 lapin en morceaux - 20 g de beurre - 2 verres de vin blanc sec - romarin - 4 oignons - 2 gousses d'ail - 1 cuillère à soupe de farine - 1 cu...
Recette Gigolettes de lapin aux 4 épices (ww)

Gigolettes de lapin aux 4 épices (ww)

Sans glutenSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Platfacile2540 kcal25 minutes
Ingrédients: - 4 gigolettes de lapin - 1 cuillère à café de miel de Sologne - 1 cuillère à café d'huile d'olive - 1 cuillère à soupe de moutarde douce d'Alsace (A...
Recette Tajine de lapin aux petits pois et carottes

Tajine de lapin aux petits pois et carottes

Platfacile15 minutes40 minutes
Ingrédients: - 1/2 (1 kg),lapin découpé - 1 oignon - 6 carottes - 400 g de petits pois - Quelques olives violettes - 1 cuillère soupe de persil plat émincé - 1 cu...
Recette Râble de lapin farçi

Râble de lapin farçi

Platfacile20 minutes50 minutes
Ingrédients: Base : - 3 dos de lapin et les rognons - 200 g de crépine - 50 g de beurre - 200 g de blanc de volaille - 1 blanc d’œuf - 150-200 g de crème liqu...
Recette Lapin à la moutarde

Lapin à la moutarde

Platfacile15 minutes50 minutes
Ingrédients: - 1 petit lapin entier - 1 cuillère à soupe huile végétale neutre genre Isio4 - 1 oignon - 1 bon verre de vin blanc - 1 cuillère à soupe bombée de mou...
Recette Lapin au porto et mirabelles

Lapin au porto et mirabelles

Sans glutenSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Platfacile637 kcal1 heure, 5 minutes
Ingrédients: - 300 g de mirabelles - 1 lapin - 120 g de lardons fumés - 1 oignon - 1 cuillère à soupe de miel Pour la marinade: - 75 cl de porto - 1 cuillère à so...
Recette Lapin aux pruneaux et au pain d'epices

Lapin aux pruneaux et au pain d'epices

Platfacile15 minutes68 minutes
Ingrédients: - 1 petit lapin de 1 kg environ ou des morceaux (cuisses et râbles) - 18 pruneaux - 30 grains de raisins de Corinthe -1 tomate concassée - 2 belles éc...
Recette Fricassée de lapin aux raisins et romarin

Fricassée de lapin aux raisins et romarin

Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile655 kcal1 heure, 10 minutes
Ingrédients: - 1 lapin coupé en morceaux - 400g de raisins Italia - 2 cuillères à café de romarin séché - 1 oignon - 10cl de pineau des Charentes - 1 gousse d’ail...
Recette Rognons de lapin, blinis, vinaigrette à l'alliaire

Rognons de lapin, blinis, vinaigrette à l'alliaire

Entréemoyen5 minutes5 minutes
Ingrédients: 8 rognons de lapin 8 blinis huile, vinaigre, sel et poivre. Une poignée de jeunes feuilles d’alliaire...
Recette Tatin de lapin confit, miel et tomate

Tatin de lapin confit, miel et tomate

Sans oeufSans fruit à coque
Platfacile2106 kcal25 minutes
Ingrédients: - 2 cuisses de lapin - sel, poivre - huile d’olive - 2 cuillères à soupe de graisse d’oie - 2 gousses d’ail - 1 cuillère à café de romarin séché - 1 c...




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