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Recette de lapin 486 recettes

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Recette Lapin a la moutarde ancienne et girolles

Lapin a la moutarde ancienne et girolles

2 votes
Platfacile15 minutes40 minutes
Ingrédients: - 1 lapin entier découpé en morceaux - 4 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne - 20 cl de crème fraîche - 20 cl de vin blanc sec (Riesling) - 2 échalotes émincées - 60 g de beurre - 150 g de girolles congelées - thym, sel et poivre...
Recette Lapin à la moutarde version aigre-douce

Lapin à la moutarde version aigre-douce

2 votes
Platmoyen10 minutes45 minutes
Ingrédients: - 2 râbles de lapin + 2 épaules de lapin (pour les gourmands) - 1 botte de carottes - 1 orange - 6 oignons de printemps - 2 cuillères à soupe de moutarde au miel - 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre - 1 bouquet de coriandre - quelques baies ros...
Recette Lapin à la bière

Lapin à la bière

2 votes
Sans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile869 kcal40 minutes
Ingrédients: - 1 lapin coupé en morceaux - 500 ml de bière - 1 oignon - 100 g de lardons - 200 g de champignons de Paris - Laurier et thym...
Recette Baron de lapin rôti

Baron de lapin rôti

1 vote
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile20 minutes60 minutes
Ingrédients: 1 lapin découpé 1 crépine de porc 50 g de beurre 1 cuil. à café de sarriette 1 branche de thym 1 pincée d'origan 5 feuilles de sauges ciselées 1 cuil. à café de cannelle sel poivre...
Recette Pâté de foies de lapin

Pâté de foies de lapin

1 vote
Entréemoyen20 minutes5 minutes
Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes : 200 g de foies 50 g de beurre 1 orange 1 citron 1 mini pincée de noix de muscade moulue 1 mini pincée de macis sel et poivre en grains 1 trait de cognac 1 trait de porto...
Recette On invite les copains : lapin à la moutarde savora et aux pommes de terre grenailles

On invite les copains : lapin à la moutarde savora et aux pommes de terre grenailles

1 vote
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Autrefacile20 minutes1 heure
Ingrédients: - 1 lapin coupé en morceaux - 25 cl de crème fraîche épaisse - 1/2 pot de moutarde Savora - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 kg de pommes de terre grenailles - 2 gros oignons rouges - du thym - 2 gousses d'ail - sel - poivre...
Recette Tarte au lapin à l'italienne

Tarte au lapin à l'italienne

1 vote
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile768 kcal45 minutes
Ingrédients: - 400 g de filets de lapin: râbles désossés - 250 g de pâte brisée - 3 gros oeufs - 40 g de parmesan râpé - 250 g de ricotta - 1 citron bio - 40 g de câpres au vinaigre - 1 bouquet de basilic - 1 cuillère à soupe de farine - 2 cuillères à soupe d’hui...
Recette Lapin chasseur et tagliatelles fraîches

Lapin chasseur et tagliatelles fraîches

1 vote
Platfacile12 minutes30 minutes
Ingrédients: - 1 lapin de 1,2 kg - 125 g de poitrine de porc - 500 g de champignons de paris - 250 g de petits oignons blancs - 3 échalotes - Persil - Cerfeuil - Ciboulette - 1 cube de bouillon de volaille - 1 cuillère à soupe de concentré de tomates - 1 cuillère...
Recette Lapin a la moutarde et endives braisees

Lapin a la moutarde et endives braisees

1 vote
Platmoyen20 minutes45 minutes
Ingrédients: 1/ . 1 lapin coupé en morceaux . 2 échalotes . 1/2 litre de bouillon de pot-au-feu dégraissé . 3 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne . 2 cuillères à soupe de crème fraîche allégée à 3% . 1 bonne pincée de gingembre . 1 cuillère à soupe de p...
Recette Ragoût de lapin aux oignons

Ragoût de lapin aux oignons

1 vote
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platmoyen664 kcal1 heure, 40 minutes
Ingrédients: 1 lapin coupé en morceaux moyen 500 gr d'oignons 1/2tasse d'huile d'olive 10 cl de vin rouge 500 gr de tomates 1/2 cuillère à soupe de concentré de tomate 2 bâtons de cannelle 5 clous de girofle 3 feuilles de laurier sel poivre cumin...
Recette Fricassée de lapin au cidre

Fricassée de lapin au cidre

1 vote
Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platmoyen425 kcal1 heure, 10 minutes
Ingrédients: - 1 lapin découpé en morceaux - 1/2 de litre de cidre - 5 échalotes - 1 bouquet garni - 1 carotte - 50 g de beurre - 20 cl de crème fraîche - 1 cuillère à soupe de farine - Sel - poivre....
Recette Lapin aux tagliatelles de courgette

Lapin aux tagliatelles de courgette

1 vote
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile20 minutes60 minutes
Ingrédients: 1 kg Lapin 125 g Lardons 6 Courgettes 1 Bouquet garni 2 Gousse ail 2 cuillère à soupe Pignons de pin 2 cuillères à soupe Parmesan 30 cl Vin blanc sec de table 3 cuillères à soupe d'Huile d’Olive 1 pincée Poivre 1 pincée Sel...
Recette Lapin en cocotte, aux champignons et aux petits oignons.

Lapin en cocotte, aux champignons et aux petits oignons.

1 vote
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile409 kcal1 heure, 5 minutes
Ingrédients: - un beau lapin d'un kilo et demi, voire deux kilo si gros mangeurs - 250 g de champignons de Paris émincés - 4 beaux oignons découpés finement - un petit verre de vin blanc sec - du lait - huile d'olive - sel - poivre...
Recette Ma gibelotte de lapin

Ma gibelotte de lapin

1 vote
Platfacile10 minutes40 minutes
Ingrédients: - 1 beau lapin - 250 g de lardons fumés - 300 g de champignons de paris - 1/2 litre de vin rouge à 11° - un peu de farine - 1 coeur de bouillon de volaille - 2 gros oignons - 1/2 verre d'huile - sel - poivre - 1 feuille de laurier et 1 branche de thy...
Recette Lapin à la moutarde

Lapin à la moutarde

1 vote
Platfacile20 minutes35 minutes
Ingrédients: - 4 râbles de lapin - 50g d'échalotes - 300g de champignons de Paris - 2 cuillères à café d'huile de tournesol - 4 cuillères à soupe de moutarde de Dijon - 2 cuillères à soupe 1/2 verre de vin blanc sec - 1 brin de thym - 2 cuillères à soupe rases de...


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