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Recette de lapin

522 recettes

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Critères

Recette Pressé de lapin - kaninchenterrine

Pressé de lapin - kaninchenterrine

Sans glutenSans laitSans oeufSans fruit à coque
Platmoyen422 kcal1 heure
Ingrédients: - Des cuisses de lapin - du sel - du poivre - une botte de persil...
Recette Terrine de lapin

Terrine de lapin

Sans glutenSans laitSans oeuf
PlatDifficile1991 kcal3 heures
Ingrédients: - 2 cuisses et un râble de lapin - 125 grammes de jambon blanc - 150 grammes d'échine de porc sans os - 200 grammes de dés de lard gras - 3 bardes...
Recette Rabbit slovenian soup - soupe slovene au lapin

Rabbit slovenian soup - soupe slovene au lapin

Platfacile15 minutes70 minutes
Ingrédients: - 2 cuillères à soupe de saindoux - côtes, râble d'un lapin - 1 gousse d'ail hachée - 3 cuillères à soupe rasées de farine - 2 belles carottes coupées...
Recette Lapin aux pruneaux et au pain d'epices

Lapin aux pruneaux et au pain d'epices

Platfacile15 minutes68 minutes
Ingrédients: - 1 petit lapin de 1 kg environ ou des morceaux (cuisses et râbles) - 18 pruneaux - 30 grains de raisins de Corinthe -1 tomate concassée - 2 belles éc...
Recette Rable de lapin farci à la provençale, son ristto aux tomates séchées

Rable de lapin farci à la provençale, son "ristto" aux tomates séchées

PlatDifficile30 minutes1 heure
Ingrédients: Fond de lapin: oignon (1) ail (2 gousses) olives noires (5) baies de genièvre (6) vin blanc (10 cl) tomates séchées (6) 1 branche de romarin 1 branche...
Recette Sauté de lapin aux aillets et au poivre long

Sauté de lapin aux aillets et au poivre long

Platfacile10 minutes5 minutes
Ingrédients: - 200 g de filets de lapin (rayon découpe de volaille dans mon supermarché) - 4 tiges d'aillets - 120 g de riz complet - Sel - Poivre long - 1 cu...
Recette Pappardelles au ragoût de lapin

Pappardelles au ragoût de lapin

Platmoyen20 minutes2 heures
Ingrédients: - 1 kg de lapin - 1 1/2 kg de tomates pelées - 900 gr de pappardelles (pâtes fraîches) - 2 carottes - 2 oignons - 4 gousses d'aïl - 2 côtes de céleri ...
Recette Lapin à la moutarde à ma façon

Lapin à la moutarde à ma façon

Sans glutenSans laitSans oeufSans fruit à coque
Platfacile1365 kcal1 heure, 25 minutes
Ingrédients: - 1 lapin - 2 oignons - 1 verre de moutarde à l'ancienne - 1/2 verre de moutarde normale - thym - laurier - 1 verre d'huile d'olive - 1 verre de ...
Recette Pâques approche : moelleux de lapin

Pâques approche : moelleux de lapin

Sans oeuf
Platfacile443 kcal45 minutes
Ingrédients: - 450 g de filet de lapin (petites languettes de chair de lapin) - 2 poires - 1 verre de porto blanc - 25 cl de bouillon de volaille - cumin en poudr...
Recette ... après une vertèbre qui voulait se promener: râble de lapin aux pruneaux

... après une vertèbre qui voulait se promener: râble de lapin aux pruneaux

Sans oeufSans fruit à coque
Platfacile2310 kcal1 heure, 55 minutes
Ingrédients: - 1 râble de lapin - 2 cuisses de lapin - un dizaine d'oignons grelots - une dizaine de pruneaux - 1 panais - 2 carottes - 2 feuilles de brick - 2 cui...
Recette Mes petits lapins de pâques briochés

Mes petits lapins de pâques briochés

VégétarienSans fruit à coque
autrefacile601 kcal45 minutes
Ingrédients: - 2 oeufs - 100 g de beurre - 60 ml de lait - 1 cuillère à café de sel - 3 cuillère à soupe de sucre - 360 g de farine type 55 - 2 cuillères à café d...
Recette Lapin et poussin en viennoiserie-coco, spécial pâques

Lapin et poussin en viennoiserie-coco, spécial pâques

autremoyen30 minutes20 minutes
Ingrédients: Pour la pâte : - 300 g de farine blanche - 3 cuillères à soupe de noix de coco râpée - 2 cuillères à soupe de sucre - 2 jaunes d'oeuf + 1 jaune pour ...
Recette Lapin à la moutarde

Lapin à la moutarde

Sans glutenSans oeufSans fruit à coque
Platfacile1771 kcal1 heure, 25 minutes
Ingrédients: - 2 cuisses de lapin - une demie bouteille de vin blanc - un bouquet garni - 1 carotte - 1 petit pot de crème - moutarde en grains - moutarde de Dijo...
Recette Terrine de lapin aux pois chiches - kuk terrine, kaninchen und kichererbsen!

Terrine de lapin aux pois chiches - kuk terrine, kaninchen und kichererbsen!

Platfacile20 minutes60 minutes
Ingrédients: - lamelles de poulet - morceaux de lapin - 2 poignées des pois chiches - échalote - crème liquide - de Porto blanc - un peu de liquide ( bouillon ou ...
Recette Civet de lapin à la ménagère

Civet de lapin à la ménagère

Platfacile20 minutes45 minutes
Ingrédients: - 1 lapin de 1,250 kg environ - 1 cuillère à soupe de saindoux - 150 g de petits lardons - 150 g de petits oignons - 1 cuillère à soupe de farine - 50...



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