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Recette de lapin

525 recettes

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Recherche avancée

Recette Lapin en gibelotte en cocotte minute

Lapin en gibelotte en cocotte minute

1 vote
Tiens, une recette salée ! C'est pas souvent ! N'ayant pas assez de temps pour une cuisson en cocotte en fonte, j'ai finalement choisi la cocotte minute. L'avantage : Cuisson rapide. Je vous donne ma recette : A votre tour de la tester[...]
Recette lapin a la moutarde et son gratin de pommes de terre

lapin a la moutarde et son gratin de pommes de terre

1 vote
lapin a la moutarde et son gratin de pomme de terre lyonnaise le gratin a été fait pour 2 personnes avec 200 gr de pommes de terre, 1 oignon revenu dans 1 c a café d'huile , et du bouillon de volaille (délayé dans de l'eau[...]
Recette Tajine de lapin aux pruneaux

Tajine de lapin aux pruneaux

1 vote, 1 commentaire
     Le père noël m'ayant apporté un plat à tajine, j'ai voulu l'essayer. J'ai donc regardé sur internet la façon de cuire dans un plat à tajine. Je me suis rendu compte qu'il existe toute sorte de plat à tajine et tout autant de[...]
Recette Cuisses de lapin à la provençale

Cuisses de lapin à la provençale

1 vote, 1 commentaire
Cuisses de lapin à la provençale Ingrédients : 2 cuisses de lapin, 1 oignon, 20 cl de vin blanc, 20 cl de bouillon, 3 à 4 tomates, 1 boite de petits champignons de Paris, 4 gousses d'ail, thym, laurier, romarin, sel, poivre au[...]
Recette Cuisse de lapin aux champignons

Cuisse de lapin aux champignons

30 votes, 4 commentaires
J'aime bien le lapin, mon mari moins, du coup, j'en cuisine rarement. Mais cette semaine, vu que je dois me reposer, je suis à la maison, et j'ai le temps de me préparer de bonnes choses pour le déjeuner. Hier matin, j'ai donc acheté une cuisse de[...]
Recette Lapin au citron et au thym et ces pommes vapeur ( Recette actifry)

Lapin au citron et au thym et ces pommes vapeur ( Recette actifry)

6 votes, 1 commentaire
  v oici une recette que j'ai réalisé pour tester ma nouvelle friteuse Actifry ( c'est le cadeau que je me suis fait à Noël) et franchement je trouve ça plutôt génial.   Comme je suis[...]
Recette Lapin aux pruneaux

Lapin aux pruneaux

6 votes, 2 commentaires
Et voila la recette du jour, un lapin, que je ne cuisine jamais ( je n'en mange pas) mais mon lupo était content et ça m'a permis de terminer mon sachet de pruneaux !! Pour 2 personnes: - 2 cuisses de lapin - 75g de lardons[...]
Recette civet de lapin à la mijoteuse

civet de lapin à la mijoteuse

5 votes, 3 commentaires
Civet de lapin à la mijoteuse: Il ya quelques années j'avais fait un civet de lapin que j'avais laissé mijoter des heures une nuit d'insomnie,  mes invités s'étaient régalés, alors maintenant que j'ai une mijoteuse [...]
Recette Lapin au vin blanc et aux champignons

Lapin au vin blanc et aux champignons

4 votes, 1 commentaire
Ingrédients : - 1 lapin prédécoupé - 200 g de lardons - 2 verres de vin blanc - 2 oignons - 2 gousses d'ail - huile d'olive - 2 cuillères à soupe de farine - Herbes de provence - 2 feuilles de laurier - 2 cuillères à soupe de[...]
Recette LAPIN A LA BIERE ET AU PAIN D'EPICES

LAPIN A LA BIERE ET AU PAIN D'EPICES

4 votes
Voici une recette de lapin que j'adore, je l'avais prise dans l'émission de "julie cuisine" sur TF1 en 2005, il n'y a plus de lien pour trouver la recette. Mais pas de panique, je vais vous la donner. Car il faut vraiment que vous la[...]
Recette Lapin aux pommes et au cidre

Lapin aux pommes et au cidre

4 votes, 1 commentaire
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Recette Mini-Quiches aux Lardons+toasts terrine de lapin+verrines de foie gras

Mini-Quiches aux Lardons+toasts terrine de lapin+verrines de foie gras

3 votes, 1 commentaire
Continuons avec le repas de la soirée de samedi dernier... Toujours à l'apéro, j'avais servi des toasts à la terrine de lapin avec confit d'oignons . Je voulais amortir mes moules achetés jeudi dernier, j'ai donc décidé de faire de[...]
Recette Lamele ou mouton de Pâques et aussi un p'tit lapin

Lamele ou mouton de Pâques et aussi un p'tit lapin

3 votes, 1 commentaire
Ici en Alsace pour Pâques on moutonise et lapinise sec!! On trouve ces moules creux un peu partout, ils sont soit en métal, soit en terre cuite. Les animaux ont la tête à l'envers, la base est ouverte et le moule se compose en faite de deux[...]
Recette Lapin au cidre

Lapin au cidre

3 votes, 1 commentaire
Voici une recette que j'aime faire, car elle est simple et relativement rapide, encore faut-il avoir un lapin sous la main et du cidre... Ingrédients : 1 lapin coupé en morceaux 1 bouteille de cidre échalote de la crème fraiche du beurre de la[...]
Recette Boulets sauce lapin

Boulets sauce lapin

3 votes
J'essaye de temps en temps de publier des recettes typiquement belges pour vous faire connaître les spécialités de mon pays. Les boulets sauce lapin sont originaires de la région de Liège et leur nom vient de Mme Géraldine Lapin (il n'y a pas[...]



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