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Recette de lentilles

325 recettes

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Soupe libanaise de lentilles au citron

Sans glutenSans laitSans oeufSans fruit à coque
Platfacile10 minutes20 minutes
Ingrédients: - une grosse poignée de feuilles de blettes - une tasse de lentilles - 2 gousses d'ail - 1 botte de coriandre - bouillon de poule - 2 citrons - huile ...
 

Ragoût de lentilles vertes aux saucisses

Platfacile15 minutes60 minutes
Ingrédients: - 1 verre de lentilles (environ 150 g) - 3 carottes - 1 oignon - 3 tomates - ail - thym - romarin - laurier - 1 cuillère à soupe de concentré ...
 

Les lentilles à la mode de ma moman

Sans glutenVégétarienVégetalienSans laitSans oeufSans fruit à coque
Platfacile15 minutes30 minutes
Ingrédients: - des lentilles - quelques gousses d'ails - du thym - quelques rondelles de carottes - de gros oignons...
 

Potée gratinée de lentilles et patates au lard

Platmoyen1 heure35 minutes
Ingrédients: 3 poignées de lentilles (ou plus car on garde le jus de cuisson pour faire la soupe après) 4 grosses patates 250g de lard fumé (maison donc au v...
 

Petit salé aux lentilles

Platfacile30 minutes90 minutes
Ingrédients: 600 gr de travers de porc (1/2 sel) 1 jambonneau arrière (1/2 sel) 1 saucisson à cuire (ou de Morteau de env.450 gr) 1 oignon (piqué de 3 clous de ...
 

Harira marocaine

2 votes
autremoyen30 minutes1 heure
Ingrédients: * 1 bol de pois chiches trempés avec la peau enlevée * 150 gr de petits cubes de veau ou de mouton * ½ petit verre de lentilles triées * 1 gros oig...
 

Soupe marocaine harira « express »

Platfacile10 minutes30 minutes
Ingrédients: - 2 oignons - Quelques branches de céleris (surtout les feuilles) - 1 bouquet de coriandre fraîche - ½ bouquet de persil - 1 boîte de tomates entières...
 

Harira (salade marocaine)

Platfacile10 minutes50 minutes
Ingrédients: - 100 g de lentilles - 200 g de pois chiches - 180 g de bœuf haché - 3 oignons ciselés - 4 grosses tomates - 2 branches de céleri - 1 morceau de ginge...
 

Soupe marocaine (harira)

Entréemoyen45 minutes1 heure
Ingrédients: -150g pois chiches(trempés la veille, épluchés ou non) -150g de lentilles -1 gros oignon -250g de viande coupée en dés. -1botte de persil -1botte...
 

Souplette aux légumes secs

autremoyen20 minutes30 minutes
Ingrédients: Poireaux (5 morceaux) 5 patates moyennes 1 grosse poignée de lentilles 1 grosse poignée de pois chiches 1 grosse poignée de petits pois et pois se...



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