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Recette de lentilles 658 recettes

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Recette J'ai testé...la tartare de poisson et lentilles du puy

J'ai testé...la tartare de poisson et lentilles du puy


Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platmoyen712 kcal1 heure, 25 minutes
Ingrédients: Pour le tartare : - 400 g de filets de saumon extra frais - 1 échalote - 2 cuillères à café d'aneth - 3 cornichons - 10 cl d'huile d'olive - piment d'Espelette - sel. Pour la vinaigrette d'agrumes : - 1 citron - 2 oranges non traités - 5 cl ...
Recette Lentilles à la crème piment d'espelette et baies roses

Lentilles à la crème piment d'espelette et baies roses


Platfacile10 minutes90 minutes
Ingrédients: - 150 g de lentilles vertes - 1 saucisse de Morteau - 2 saucisses de Toulouse - Quelques tranches de lard - 3 branches de céleri - 8 mini carottes - 2 oignons (pour la décoration) - 1/2 oignon émincé - Laurier, branche de thym - 1 cube or - Piment d'...
Recette Crème de lentilles et tuiles de parmesan

Crème de lentilles et tuiles de parmesan


VégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile205 kcal1 heure
Ingrédients: Crème de lentilles et tuiles de parmesan : - 150 g de lentilles vertes du Puy - 2 échalotes - 1 tablette de bouillon de légumes Tuiles au parmesan : - 50 g de parmesan râpé - 1/2 cuillère à soupe d'huile...
Recette Ce midi ce sera...tartare de saumon aux lentilles

Ce midi ce sera...tartare de saumon aux lentilles


Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platmoyen20 minutes75 minutes
Ingrédients: - des lentilles - sel - poivre - 1 cuillère à soupe de moutarde - 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 1 cuillère à soupe d'huile de noix - des lentilles - un pavé de saumon - jus de citron - huile d'olive ...
Recette Chou rouge /avocat, polenta, et lentilles tièdes

Chou rouge /avocat, polenta, et lentilles tièdes


Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile339 kcal43 minutes
Ingrédients: Chou rouge /avocat, polenta: - 1/4 de chou rouge - 2 avocats coupes en morceaux - 3 cuillères à soupe d'eau - 2 cuillères à soupe d'huile de colza Lentilles tièdes: - des lentilles - un oignon rouge coupé finement ou des échalotes Polenta minutes:...
Recette Lentilles tièdes au curry

Lentilles tièdes au curry


Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile1114 kcal35 minutes
Ingrédients: - 400 g de lentilles vertes du Puy - 1 oignons rouges - 4 Carottes - 1 branche de thym - 1 Feuille de Laurier - 1 cuillère à soupe de Curry - 1 cuillère à soupe de Cannelle - 1 cuillère à soupe d'huile Pour la vinaigrette : - 5 cuillère à soupe d'h...
Recette Vite de bonnes lentilles, il fait froid!

Vite de bonnes lentilles, il fait froid!


Sans sucre ajouté
Platfacile10 minutes3 heures
Ingrédients: - 1 paquet de lentilles vertes du Puy - 2 carottes - 1 gousse d'ail - 2 ou 3 couennes - 1,5 kg de Saucisse fraîche de Toulouse et/ou - cuisses de confit de canard et/ou coustellous de porc et/ou saucisse sèche - Sel - poivre - Bouquet garni...
Recette Potage au millet, à la citrouille et aux lentilles germées

Potage au millet, à la citrouille et aux lentilles germées


Platfacile15 minutes40 minutes
Ingrédients: - 1 oignon haché - 1 gousse d'ail émincée - 3/4 de tasse de millet cru - 2 tasses de citrouille coupée en dés - 5 tasses de bouillon ou d'eau - 1 tasse de lentilles germées - 2 cuillères à thé de basilic 1 pincée de sarriette (moi, 1 branche de thy...
Recette Veloute lentilles potiron au bleu d'auvergne

Veloute lentilles potiron au bleu d'auvergne


Sans sucre ajouté
Autrefacile505 kcal1 heure, 10 minutes
Ingrédients: - 1 kg de chair de potiron - 2 oignons - 2 gousses d'ail - 2 pommes de terre - 150 g de lentilles blondes - 200 g de bleu d'auvergne ou de fourme - 1 l d'eau - 1 dl de crème de soja - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive...
Recette C'est les vacances! - dhal aux lentilles et aux épices-

C'est les vacances! - dhal aux lentilles et aux épices-


Platfacile10 minutes56 minutes
Ingrédients: - 5 tomates - 1 gros oignon - 1 carotte - 3 gousses d'ail - 2 cuillères à soupe d'huile - 225 g lentilles de corail - 2 cuillères à café de chaque: graines de cumin, puis de graines de moutarde, de curcuma - 1 cuillère à café de chaque: poudre de p...
Recette Mousseline croustillante de dorade rose aux pistaches, lentilles, celeri ...

Mousseline croustillante de dorade rose aux pistaches, lentilles, celeri ...


Platfacile10 minutes12 minutes
Ingrédients: - 1 à 2 dorades roses (soit 200 g de chair) - 1 oeuf + 2 blancs - 165 g crème liquide (surtout pas) - 100 g de crème fouettée - 80 g de pistaches non salées - 80 g de lentilles vertes - 50 g de celeri branche - 1 zeste de citron jaune - jus de volail...
Recette Lentilles à l'indienne

Lentilles à l'indienne


Sans sucre ajouté
Platfacile650 kcal45 minutes
Ingrédients: - 200 g de lentilles vertes (à défaut de corail) - 1,5 oignons - 2 gousses d'ail - bouillon de poule - 250 g de hachis de bœuf - curry - cumin - coriandre - gingembre - crème de soja - un peu d'huile d'olive...
Recette Potée de lentilles et légumes rôtis

Potée de lentilles et légumes rôtis


Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile1657 kcal1 heure, 30 minutes
Ingrédients: - des carottes - des petites pommes de terre nouvelles - des patates sucrées - huile d'olives - de sel - de poivre - de piment d'Espelette - 200 g de lentilles du Puy - de gras de canard - gros oignon - quelques feuilles de laurier - 1 tasse de jam...
Recette Velouté de lentilles au ras el hanout

Velouté de lentilles au ras el hanout


Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile340 kcal35 minutes
Ingrédients: - 200 g de lentilles vertes du Puy - 500 ml d'eau - 1 cuillérée à soupe de ras el hanout - 1 pincée de sel...
Recette Verrine au lassi lentilles-coco

Verrine au "lassi" lentilles-coco


Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Autrefacile10 minutes0 minutes
Ingrédients: - 2 boites de lentilles (250 g) - 1 boite de lait de coco - 1 petite boite de coulis de tomate (ou de tomates pelées avec le jus) - 1 beau bouquet de coriandre) - 1 beau bouquet de menthe - 1 morceau de gingembre râpé - 4 pincées de curry en po...


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