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Recette de lentilles
615 Recettes
Bûchettes de saumon aux lentilles vertes et cresson
Après les fêtes, pour finir les restes de saumon notamment, j'ai préparé ces petites bûchettes dont la recette vient de Cuisineaz . Pour 6 personnes: 1/ Cuire 150g de lentilles vertes du Puy selon les indications du paquet.[...]
Lentilles façon bistro
M. Amelanche et moi avons adorés le goût de ce repas de lentilles. Une recette à refaire c'est certain. La première fois que je l'ai faites je n'avais pas les bonnes lentilles, elles se sont toutes défaites. J'ai refais la recette avec des[...]
PETIT SALE AUX LENTILLES
Source : un chef dans ta cuisine Un plat qui réchauffe par ce temps froid... Ingrédients pour 2 à 3 personnes : 800g de petit salé (poitrine, queue, palette ou jambonneau demi-sel) 120g de lentilles vertes 2 carottes 2 oignons 2 petits[...]
VERRINE DE LENTILLES AU SAUMON ET OEUF DE CAILLE MOLLET
Une petite verrine sympa pour commencer un repas ou pour servir à l'apéro !!! Il faut pour 6 verrines 100 g de saumon fumé 6 oeufs de caille 180g de lentilles une échalotte du persil vinaigrette Cuire les lentilles dans[...]
Curry de poulet aux épinards et aux lentilles
Une fois n'est pas coutume ces derniers temps, je vous propose aujourd'hui un plat salé! Avec la fraîcheur qui revient, ce plat est parfait: pas trop lourd mais délicieux. Je l'ai accompagné de riz pour en faire un plat plus complet et nous nous[...]
Tartare de saumon d'Ecosse sur lit de lentilles du Puy, parfumé à l'huile de noisette
Sitôt rentrée de vacances, vous le savez, il faut que j'essaie les plats qu'on y a mangés avant que leur souvenir gustatif ne soit trop loin. Et un scoop, mon mari a enfin mangé du poisson cru!!!! Comme quoi, il ne faut jamais désespérer, tout[...]
SALADE DE LENTILLE COLOREE
Une salade qui change ,pleine de vitamines et colorée. Ingrédients: pour 4 pers 200 g lentilles vertes 1 petite boîte de maïs 1/2 poivron vert sauce: 2 c à soupe d'huile d'olive 1,5 c à soupe de[...]
Salade de lentilles à la tomate de "Ma p'tite cuisine" d'Audrey
Lorsque j'ai vu cette recette de " Ma p'tite cuisine " d'Audrey, j'ai voulu la réaliser de suite. Je n'ai pas utilisé comme Audrey de lentilles beluga car il me restait des lentilles vertes et, préparant notre déménagement proche, je[...]
Palette aux lentilles
Ca y est le froid arrive, l'automne a pointé le bout de son nez... D'où une bonne palette avec lentilles et carottes. Pour 4 personnes: 500gr de palette, un paquet de lentilles sèches, 1 oignon, 1 bouillon pot au feu, 6 carottes, 1[...]
Je teste un blender - 3ème et dernier épisode : la crème de lentilles
Me revoilà avec mes tests pour le dernier épisode de la saga des recettes au blender. Cette fois, j'ai testé la soupe de lentilles que je n'ai jamais réussi avec mon blender actuel, il restait toujours des petites peaux qui ne plaisaient vraiment[...]
Macaroni aux lentilles et aux épinards
Je cuisine très rarement les légumineuses, je crois d'ailleurs que je n'ai jamais cuisiné de lentilles. J'ai testé avec cette recette de pâtes et toute la famille a beaucoup apprécié. Donc les lentilles feront leur réapparition sur[...]
Galette lentilles orange tahin
Des galettes sans gluten aux lentilles vertes à croquer en apéritif, en accompagnement d'un plat, recouvert de légumes croquant. Les lentilles sont mises à tremper 1 nuit puis mixées avec du jus d'orange et de la purée de sésame. Recettes:[...]
Salade de lentilles et tomates à la menthe
Bonjour à tous, désolé d'avoir survolé vos blogs lors des dernières semaines mais j'ai eu un mois d'août et début septembre très occupé...préparation d'expositions, commandes, rentrées scolaire comme plusieurs d'entre vous et sauces tomates,[...]
TAJINE DE VEAU AUX CAROTTES ET AUX LENTILLES
Une recette inventée au fur et à mesure de sa composition. L'association des carottes et des lentilles étaient très sympa. Pour 6 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 1h30 Matériel : une cocotte en fonte Ingrédients :[...]
Soupe alphabet aux lentilles et aux mini-tomates
Des tonnes de mini-tomates qui mûrissent à vue d’oeil, un reste de rôti de palette au frigo (vous vous doutez bien qu’avec le temps frais, le Römertopf reprend du service)… Des lentilles et des nouilles alphabet dans[...]