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Recette de lotte

283 recettes

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Recette Lotte en coque de moutarde

Lotte en coque de moutarde

Voici une petite recette de lotte très simple à réaliser. Vous l’accompagnerez de riz nature que vous dégusterez  avec la sauce se sera parfait. Pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 20 minutes Difficulté : Facile Coût : Moyen -[...]
Recette JOUES DE LOTTE MARINEES

JOUES DE LOTTE MARINEES

Source : ici Pour 2 amoureux : Préparation : 30minCuisson : 30minMarinade : 2h Ingrédients : 300g de joues de lotte - 3 gousses d'ails hachées - 6 c à s de feuilles de coriandre - 5 c à s d'huile d'olive - 2 c à s de cumin en poudre - 3 c à c de[...]
Recette Lotte à la Marseilleise, petits navets et sa rouille

Lotte à la Marseilleise, petits navets et sa rouille

Aujourd’hui je vous présente la recette que j’ai fait à la St-Valentin. Comme j’étais prise un peu de cours par le temps et que je n’ai pas eue le temps de rien préparer d’avance car nous étions dans les Alpes,[...]
Recette Salade tiède de haricots blancs et de lotte au romarin

Salade tiède de haricots blancs et de lotte au romarin

Cette entrée est chic...et délicieuse :) Pour la décoration, j'ai ajouté une chips de viande séchée réalisée dans un poêle sans matière grasse, elle ajoute du croquant et un petit côté salé qui relève merveilleusement le tout.[...]
Recette LOTTE AU CITRON CONFIT TOMATE SECHEE

LOTTE AU CITRON CONFIT TOMATE SECHEE

 Source cuisine actuelle très bon   Pour 4 temps 20m marinade 1h   1 queue de lotte dépouillée d 1kg-2 citrons confits + 1 citron-4 tomates séchées à l'huile-1 gousse[...]
Recette Queue de lotte en papillote

Queue de lotte en papillote

J?adore le poisson mais je n?aime pas les odeurs qu?il dégage dans la cuisine. J?ai donc depuis longtemps adopté la cuisson ?close?, en papillote avec du film alimentaire ou papier spéciale papillote, au four en cocotte? Et depuis que j?ai mon[...]
 

Blanquette de Veau ! : blanquette lotte

La blanquette lotte est une belle idée à accommoder avec du safran. Si vous ajoutez des fruits de mer dans la blanquette lotte, les moules doivent être préparées : - Ouvrir les moules, décoquiller et réserver leur jus. - Décortiquer les crevettes[...]
 

Blanquette de lotte, mes recettes à moi

Cette recette est dédiée à tous les amoureux des blanquettes. J’aime beaucoup la blanquette de veau, mais au Sénégal il est très rare de trouver de la viande de veau.Je me suis lancée dans la blanquette de poisson. La lotte étant un poisson à[...]
 

Lotte aux poivrons, mes recettes à moi

Cette recette de filets de lotte aux poivrons et très simple à réaliser. Actuellement, il fait tellement chaud à Dakar, que je n’ai pas envie de faire de la cuisine. Peut-être aussi le régime de mon mari qui me coupe mes envies. Etant 2[...]
 

Brochette de lotte et petites courgettes grillées

  Ingrédients  pour 4 personnes: 600 g de filet de lotte 4 petites courgettes 1 gros oignon 10 cl[...]
 

Lotte à la sauce moutarde, mes recettes à moi

Cette recette de lotte à la sauce moutarde et faite pour les femmes pressées et gourmandes.Très rapide à préparer, vous pourrez servir la lotte à la sauce moutarde avec des pommes de terre vapeur et des brocolis, ou encore avec du riz blanc.[...]
 

queue de lotte au curry

COUCOU JE VOUS PRÉSENTE UNE RECETTE TOUTE SIMPLE FAIT CE MATIN,J'AVAIS ACHETER DE LA LOTTE AU PRIX ABORDABLE ALORS J'EN EST PROFITER ET J'AI ACCOMPAGNER MES ASSIETTES AVEC DU RIZ ET RATATOUILLE  [...]
 

Blanquette de lotte

J'admets que la lotte est un poisson très cher mais si vous avez l'occasion de préparer ce plat, vous vous lècherez les doigts!   Ingrédients pour 4 personnes:   12 gros dés de lotte 20[...]



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