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Recette de mandarines et chocolat 40 recettes

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Recette Coques de mandarines et mousse de chocolat

Coques de mandarines et mousse de chocolat

12 votes
Sans glutenSans fruit à coque
Dessertfacile398 kcal30 minutes
Ingrédients: 4 mandarines 200 g de chocolat noir 1 jaune d’œuf 2 c à c de liqueur de mandarine 50 g de sucre 30 g de crème faîche...
Recette Tiramisu en verrine aux mandarines et cookies chocolat

Tiramisu en verrine aux mandarines et cookies chocolat

1 vote
Végétarien
Dessertfacile467 kcal20 minutes
Ingrédients: - 250 G DE MASCARPONE - 4 CUILLÈRES à SOUPE DE SUCRE GLACE - 2 CUILLÈRES à SOUPE DE COINTREAU - 2 BLANC D' ŒUF - 4 MANDARINES - 2 CUILLÈRES à SOUPE DE SUCRE - 8 COOKIES CHOCOLAT - MANDARINES CONFITES ( pour la décoration, facultatif )...
Recette Crêpes pour les débutants, au chocolat et à la mandarine confite

Crêpes pour les débutants, au chocolat et à la mandarine confite

1 vote
Autrefacile25 minutes2 minutes
Ingrédients: Pour 20 grandes crêpes : - 300 g de farine T45 (farine à pâtisserie) - 100 g de maïzena - 8 œufs - 300 g de lait - 300 g d'eau - le zeste d'une orange ou d'un citron - 1 pincée de sel - 3 cuillères à soupe d'eau de fleurs d'oranger - 4 cuillères à so...
Recette Couronne chocolat mandarine

Couronne chocolat mandarine

2 votes
Végétarien
Dessertfacile10 minutes2 minutes
Ingrédients: 2 sachets de flan (entremet) au chocolat (marque au choix) 1 litre de lait 2 petites boites de mandarines au sirop (Lidl pour moi) quelques madeleines longues...
Recette Verrines au flan chocolat et gélifié de mandarines

Verrines au flan chocolat et gélifié de mandarines

1 vote
Dessertfacile10 minutes1 minutes
Ingrédients: - 1 boite de mandarine au sirop - 1 sachet de flan impérial dessert chocolat - 40g +20g de sucre - 1/2 litre de lait - 1 feuille de gélatine - Copeaux de chocolat et quelques mandarines pour le décor...
Faire des chocolats maison !

Faire des chocolats maison !

122 votes, 18 commentaires

Se faire plaisir et surprendre son entourage en confectionnant des chocolats maison, ça devient désormais possible avec Ptitchef ! Suivez le guide dans cet article !

Recette Biscuits chocolat mandarine

Biscuits chocolat mandarine


VégétarienSans fruit à coque
Apéritiffacile247 kcal32 minutes
Ingrédients: - 100 g de beurre - 100 g de sucre aromatisé aux mandarines et aux épices - 180 g de farine - 2 oeufs - 170 g de chocolat concassé - 1 cuillère à café de bicarbonate de soude...
Recette Mini bouchées au chocolat et marmelade de mandarine

Mini bouchées au chocolat et marmelade de mandarine


VégétarienSans fruit à coque
Autrefacile120 kcal20 minutes
Ingrédients: Pour 15 mini bouchées : - 50 g de chocolat 70% - 2 cuillères à soupe de marmelade de mandarine - 1 petite cs de cacao amer en poudre - 15 g de farine - 1 œuf - 35 g de beurre - quelques cuillerées de marmelade de mandarine...
Recette Fondant au chocolat et à la mandarine

Fondant au chocolat et à la mandarine


Sans glutenVégétarienSans fruit à coque
Dessertfacile250 kcal30 minutes
Ingrédients: - 100 g de ricotta - 50 g de fromage blanc - 1 oeuf - 30 g de sucre - 100 g de chocolat noir à pâtisser - 15 g de fleur de maïs - 2 mandarines...
Recette Creme brulee au chocolat et a la mandarine

Creme brulee au chocolat et a la mandarine


Sans glutenSans fruit à coque
Dessertfacile918 kcal1 heure
Ingrédients: - 70 g de chocolat noir - 1 mandarine - 1 cuillère à café de zestes très fins - 2 mandarines pour récupérer le jus - 4 cuillères à soupe de crème liquide - 5 jaunes d'oeufs - 60 g de sucre semoule - 40 cl de crème fraîche...
Recette Cheesecake a la mandarine et au chocolat

Cheesecake a la mandarine et au chocolat


Apéritiffacile15 minutes30 minutes
Ingrédients: La base du cheesecake : Pour 6 petits : - 50g de beurre - 1 paquet de 125g de biscuits au chocolat noir ecrasés La garniture : - 1 pot de mascarpone en le battant avec une cuillère en bois - 2 jaunes d'oeufs - 50g de sucre - 15 cl de crème fraîch...
Que boire avec les desserts au chocolat ?

Que boire avec les desserts au chocolat ?

104 votes

Vous pensez sans doute que la légèreté du champagne contrebalance la richesse aromatique du chocolat, pour un mariage heureux. C'est tout le contraire ! L'amertume du chocolat noir tue l'âpreté des vins pétillants, et vice et versa. Que boire avec les desserts au...

Recette Cake choco-mandarine, révillon... les papilles !

Cake choco-mandarine, révillon... les papilles !


VégétarienSans fruit à coque
Autrefacile179 kcal30 minutes
Ingrédients: - 100 g de chocolat noir - Réveillon à la mandarine - 90 g de beurre salé - 30 g d'écorce d'orange confite - 2 cs de Grand Mariner - 2 œufs - 50 g de sucre roux - 30 g de farine...
Recette Crêpes chocolat-mandarine et crêpes fruits de la passion/ pomme-poire

Crêpes chocolat-mandarine et crêpes fruits de la passion/ pomme-poire


Végétarien
Autrefacile199 kcal55 minutes
Ingrédients: Pour environ 30 crêpes : - 250 g de farine - 50 g de beurre noisette - 1/2 l de lait - 25 g de sucre - un fruit de la passion - 1/3 de pomme - 1/3 de poire - 2 cuillères à soupe de cacao - de l'extrait de vanille - 3 œufs - 1 jus et la chair d'une ma...
Recette Clafouti au chocolat et à la mandarine

Clafouti au chocolat et à la mandarine


Végétarien
Autrefacile444 kcal45 minutes
Ingrédients: - 2 œufs - 45 g de sucre blond de canne - 40 g de farine tamisée - 125 ml de lait 1/2 écrémé - 1 cuillère à soupe rase de purée d'amande blanche - 50 g de chocolat noir à 70% de cacao - le zeste d'une mandarine non traitée - 1 noisette de beurre - 1...
Recette Crème chocolat/ bailey's et gelée de mandarine

Crème chocolat/ bailey's et gelée de mandarine


Dessertfacile15 minutes5 minutes
Ingrédients: - 15 cl de crème liquide à 5% - 50 g de chocolat fondant Côte d'Or - 1 œuf - 3 cuillère à café de sucre de canne - 4 cuillères à soupe de bailey's - ¼ de feuille de gélatine - 1 mandarine - De l'eau...
Recette Crèmes brûlées au chocolat et à la mandarine

Crèmes brûlées au chocolat et à la mandarine


Sans glutenSans fruit à coque
Dessertfacile311 kcal55 minutes
Ingrédients: - 4 cuillères à soupe de crème fraîche - 2 mandarines - 70g de chocolat noir - 5 jaunes d'oeufs avec - 60g de sucre semoule. - zeste...


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