Pas encore inscrit ?
Mot de passe oublié ?  

Recette de mangue

1240 recettes

MA RECHERCHE


Critères

 

Brochettes de tomates et concombre

Entréefacile30 minutes0 minutes
Ingrédients: 1/2 mangue 1/4 concombre Une quinzaine de tomates cerise 5 billes de mozarella 15 brochettes 1 gousse de vanille 15 cl d'huile d'olive S...
Recette Smoothie banane / mangue

Smoothie banane / mangue

12 votes
Dans la série "Je m'amuse avec mon blender", je demande les smoothies ! C'est en voyant les prix totalement prohibitifs de certaines marques de distribution que j'ai décidé de m'y mettre. Et il n'y a rien de simple ! On place des fruits,[...]
Recette Tajine de poulet à la mangue

Tajine de poulet à la mangue

9 votes
Manger beaucoup de fruits et légumes, c'est la devise de la maison...alors pourquoi ne pas manger les fruits comme légumes...La mangue dans cette recette a donné une saveur un peu acidulée non des moins plaisante .[...]
Recette Brochette de Saint-Jacques, riviera de mangue

Brochette de Saint-Jacques, riviera de mangue

7 votes
A part un grand chef comme Michel Roth , qui aurait pu avoir l’idée de mélanger de l’oignon rouge et de la mangue? C’est surprenant, frais, croquant, plein de couleur. Les ingrédients  pour 4 personnes - 16 noix de[...]
Recette Verrine de mangue, espuma Pina Colada, coulis de fruits de la passion

Verrine de mangue, espuma Pina Colada, coulis de fruits de la passion

7 votes
Voici un dessert très léger et rafraîchissant après un repas un peu copieux. Il peut également être fait avec de l'ananas en lieu et place de la mangue. J'ai servi ce dessert avec un sorbet à la mangue, dressé dans un verre en glace.[...]
Recette Semaine spéciale Cyril Lignac: Crumble mangue et ananas

Semaine spéciale Cyril Lignac: Crumble mangue et ananas

7 votes
Excellent crumble de Cyril Lignac. Ingrédients (pour 8 personnes) : 70 gr de farine 80 gr de sucre 75 gr de beurre mou 1 ananas entier 1 mangue 50 gr d'amandes effilées Préchauffer le four à 180°C. Peler l'ananas et la mangue, les[...]
Recette Smoothie Mangue & Kiwi

Smoothie Mangue & Kiwi

5 votes
Après les chocolats, un peu de fruits parce que c'est bon et excellent pour la santé. Pour changer des fruits à croquer à pleines dents, voici un petit smoothie improvisé. Ingrédients pour 4 smoothies : - 1 mangue - 3 kiwi - 100[...]
Recette Verrine de mangue au mascarpone

Verrine de mangue au mascarpone

5 votes
<!-- @page { margin: 2cm } P { margin-bottom: 0.21cm } H3 { margin-bottom: 0.21cm } H3.cjk { font-family: "Lucida Sans Unicode" } H3.ctl { font-family: "Tahoma"[...]
Recette Mousse à la mangue

Mousse à la mangue

5 votes
          700 g d e mangue fraîche 3 feuilles de gélatine nature 2 c. à soupe d'eau chaude 2 dl de crème fraîche 3 c. à soupe de sucre 1 citron vert     Épluchez les mangues,[...]
Recette Verrines mascarpone-mangue

Verrines mascarpone-mangue

5 votes
Un petit dessert très frais et parfumé à souhait ça vous tente? Ingrédients pour 4 verrines :   125 gr de mascarpone 1 mangue 2 blancs d'oeuf 2 cs de sucre[...]
Recette Rouleaux de printemps à la mangue, avocat & saumon fumé

Rouleaux de printemps à la mangue, avocat & saumon fumé

4 votes
Ces rouleaux de printemps sont destinés à Hélène , heureuse gagnante de la dernière édition du Sucré s'invite chez le Salé qui a choisi la mangue pour l' édition n°12 . Une petite recherche sur ce blog m'a fait remarquer que la mangue se[...]
Recette Salade mangue, avocat, piment d'espelette et vinaigrette à l'abricot

Salade mangue, avocat, piment d'espelette et vinaigrette à l'abricot

4 votes
Si vous aviez aimé ma précédente version, " salade mangue avocat crabe, sauce citronée au persil, piment d'espelette et crème de balsamique ", vous devriez également beaucoup appécier celle-ci aussi ! Je garde mes 2 ingrédients de base,[...]
Recette Cheese Cake et COulis de Mangue

Cheese Cake et COulis de Mangue

4 votes
Pour les lecteurs de magazines culinaires et pour les curieux, je vous conseille la revue du "très médiatique" Cyril Lignac: Cuisine by Lignac . Mention spéciale aux photos qui subliment ce magazine et le distingue de ses[...]
Recette compote pomme-mangue

compote pomme-mangue

4 votes
j'ai reçu les premières mangues de la Réunion avec une partie, j'ai fait une compote pour mon bébé afin de lui faire découvrir ce nouveau fruit Ingrédients  : - 4 pommes - 3 mangues - le jus d'1 orange - 1 gousse de vanille J'ai coupé les[...]
Recette Coulis de mangue vanille bourbon de Madagascar au thermomix

Coulis de mangue vanille bourbon de Madagascar au thermomix

3 votes
Toujours dans le rayon du gros bonheur, mon coulis de mangue que je sers avec les gaufres. Un succès garanti! L'autre soir j'avais acheté 3 mangues à 5 $ pour ma salade japonaise d'après boxing day , avec la troisième mangue j'ai réalisé ce[...]



Convertisseur d'unités


Vous rencontrez un problème ou voulez faire une remarque sur Ptitchef ?
Contactez nous !



Miam ! ou Pouah !

Les rotis pratas

Les rotis pratas
pouah !
miam !

Question du moment

Quel viande allez-vous choisir pour votre plat de Noël ?
Votez