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Recette de mangue

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Recette Verrine de Foie Gras, Mangue, Pain d'Epice

Verrine de Foie Gras,Mangue,Pain d'Epice

1 vote
Aujourd'hui c'est le tour d'une verrine:de la mangue legèrement rechauffée,du foie gras par dessus,du pain d'épices toasté et des noisettes concassées pour le croquant. C'est le type de verrine qu'on prépare avec les restes des grands repas de[...]
Recette Verrine d'ananas à la vanille, mousse mangue

Verrine d'ananas à la vanille, mousse mangue

1 vote
Cette verrine d'ananas à la vanille est accompagnée d'une mousse de mangue réalisée à l'aide d'un siphon. Je me suis inspiré d'une recette que j'ai vu il y quelques semaines sur l'application calendrier de l'atelier des chefs . A l'origine[...]
Recette Smoothie Mangue, Orange et Citron vert !

Smoothie Mangue, Orange et Citron vert !

4 votes
Une petite envie de faire le plein de vitamines ce matin et surtout envie d'essayer le nouveau joujou offert par ma petite maman pour mon anniversaire ... une centrifugeuse ;o)   Pas de panique si vous n'avez pas de centrifugeuse,[...]
Recette Smoothie mangue-ananas

Smoothie mangue-ananas

2 votes
Le plein de vitamines pour commencer la semaine .... Les smoothie c'est facile, encore plus si on a la chance d'avoir un blender et une centrifugeuse ! Mon robot Philips qui fait tout est parfait pour cette tâche d'ailleurs. Pour un[...]
Recette Salade de surimi, avocat et mangue

Salade de surimi, avocat et mangue

2 votes
Recette trouvée dans le "Cuisine by Cyril Lignac" de cet été. C'est une recette très sympa et fraîche (parfaite pour un dîner). J'ai juste changé le crabe en boîte par du surimi et quelque peu les proportions... Pour 2[...]
Recette Verrine de tapioca au lait de coco et à la mangue (dessert thaï)

Verrine de tapioca au lait de coco et à la mangue (dessert thaï)

2 votes
Ingrédients Pour 2 personnes 4 CS de tapioca ou de perles du Japon 25 cl de lait de coco 1,5 CS de sucre glace 1 mangue Recette Dans une casserole, porter le lait de coco à ébullition. Verser le tapioca et laisser cuire 1/4[...]
Recette Tartare de cabillaud, avocat, mangue et fenouil

Tartare de cabillaud, avocat, mangue et fenouil

2 votes
...... Un petit tartare bien frais et délicat, doux, acidulé et légèrement anisé. Avec cette recette je participe au jeu ?Quand le sucré s?invite chez le salé? édition 12[...]
Recette Parfait glacé à la mangue et sa sauce chaude au chocolat

Parfait glacé à la mangue et sa sauce chaude au chocolat

2 votes
Voici un petit dessert très gourmand que j'ai fait pour nos 5 ans avec mon chéri. Aujourd'hui nous allons passer un petit we en amoureux à Strasbourg pour fêter ça ! 5 ans déjà :) Ingrédients : (pour 6 personnes) - 1 mangue bien mûre - 1[...]
Recette Nems dinde, mangue et menthe

Nems dinde, mangue et menthe

2 votes
Avec toute les infos autour de l'expo universelle de Shangaï, j'ai sûrement dû être influencée... En tous cas, j'avais très envie de manger des nems ! Asie, quand tu nous tiens... Ceci dit, pas de nems traditionnels ! On innove avec des nems dinde,[...]
Recette Smoothie fraises/ mangue

Smoothie fraises/ mangue

2 votes
Je préfère vous prévenir, toutes les boissons du moment sont à base de fraises, hi!!!! Alors quand j'en trouve une sur vos blogs, je me l'accapare!!! Là, c'est Un déjeuner de soleil qui m'a interpelé avec cette recette. Pour 2 verres: A l'aide[...]
Recette Roulé de mangue au crabe

Roulé de mangue au crabe

2 votes
Voila une recette de que j'ai trouvé chez Pierre , que j'ai un peu modifié. Une recette simple mais qui est d'une efficacité redoutable. Pour 4 personnes 1 mangue 1 boite de miettes de crabe 2 c à s de mascarpone (pour moi de la[...]
Recette Gâteau aux mangues

Gâteau aux mangues

2 votes
Voici une recette de gâteau aux fruits... elle a été réalisée ici avec des mangues au sirop, mais peut être adaptée à tous les fruits, frais ou en conserve. D'ailleurs la recette d'origine était aux pommes, mais par un concours de circonstances, je[...]
Recette BROCHETTE MANGUE-CREVETTE ET SALSA DE MANGUE

BROCHETTE MANGUE-CREVETTE ET SALSA DE MANGUE

2 votes
  Voici de petites verrines bien fraîches et légères que j'avais proposé sur ma table du réveillon. Niveau visuel c'était plutôt agréable à regarder et niveau gustatif une belle découverte gourmande à[...]
Recette Tiramisu mangue - coco

Tiramisu mangue - coco

2 votes
Après mon tiramisu aux fraises ( ici ), j'avais envie d'en faire un autre aux saveurs plus exotiques. Une mangue sous la main et du jus de noix de coco, il n' en fallait pas plus me donner plein d'idées.   Voici ce que j'ai utilisé[...]
Recette Gâteau de semoule à la mangue fraîche

Gâteau de semoule à la mangue fraîche

1 vote
Après avoir vu la recette sur le blog de Anne , je n'ai pas résisté à faire un gâteau de semoule crémeux que j'ai adapté avec ce que j'avais sous la main, soit une petite mangue bien mûre et bien sucrée. J'ai dégusté ce gâteau de semoule froid,[...]



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