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Recette de mangue

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Recette Noix de saint jacques aux agrumes sur tartare de fruits

Noix de saint jacques aux agrumes sur tartare de fruits

Entréefacile15 minutes5 minutes
Ingrédients: - 6 noix de saint jacques - 10 g de beurre - 2 oranges - 1 mangue - 1 kiwi - 1 grenade - de la mâche - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 cuillè...
Recette ...punch des iles aux épices pour bien démarrer l'année

...punch des iles aux épices pour bien démarrer l'année

autrefacile5 minutes0 minutes
Ingrédients: - 50 cl de jus d'orange pressé - 50 cl de jus de goyave - 50 cl de jus de banane - 50 cl de jus de mangue - 1/2 citron vert pressé - 50 cl de rhum agr...
Recette ...verre des iles pour un dessert léger

...verre des iles pour un dessert léger

Dessertfacile5 minutes1 minutes
Ingrédients: - 1.30 l de jus de mangue - 20 cl de jus d'orange - 1 jus de citron - 6g d'agar agar soit 3cuillères à café rases - 2 mangues épluchées et coupées en ...
Recette Que faire avec un mango curd ? what to do with mango curd ?

Que faire avec un mango curd ? what to do with mango curd ?

autrefacile10 minutes0 minutes
Ingrédients: - 250 g de chair de mangue bien mûre (soit 1 grosse ou 2 moyennes) - 90 g de beurre (50 g doux et 40 g demi-sel) - 150 g de sucre - 3 jaunes d’œufs...
Recette Panna cotta au sirop d'orgeat

Panna cotta au sirop d'orgeat

Sans glutenSans oeufSans fruit à coque
Dessertfacile506 kcal30 minutes
Ingrédients: La recette pour quatre verrines : 40 cl de crème fraîche liquide 2 feuilles de gélatine 10 cl de sirop d'orgeat ( moi j'en ai mis 15 cl ) 4 pêches ( j...
Recette Gelifraises au coeur fraises

Gelifraises au coeur fraises

Sans glutenSans laitSans oeufSans fruit à coque
Dessertfacile126 kcal32 minutes
Ingrédients: 350 G DE FRAISES 1 MANGUE 2 CUILLERES A SOUPE DE SUCRE EN POUDRE 4 FEUILLES DE GELATINE...
Recette Figues macereees.

Figues macereees.

Dessertmoyen30 minutes33 minutes
Ingrédients: 8 figues fraîches oui un peu chére en ce moment d'hiver mais c'est bon. 3 oranges bien juteuses et non traitées.. 1 citron non traité. 1 cuillère à so...
Recette Trilogie de la méditerranée/pyrénées/languedocienne

Trilogie de la méditerranée/pyrénées/languedocienne

Sans glutenSans laitSans oeuf
Platmoyen45 minutes40 minutes
Ingrédients: 4 belles saint-Jacques 1/2 citron jaune non traité. 4 noix fruits. 4 champignons de Paris 1 botte de cerfeuil 3 cl d'huile de noix 5 gr de fleur...
Recette Salade de fruits exotiques

Salade de fruits exotiques

Dessertfacile20 minutes0 minutes
Ingrédients: 1 fruit du dragon (pitaya) 1 petite mangue 1/2 ananas Victoria Pour les autres fruits (facultatif) : Banane thaï Pomme Fuji Poire Nashi Orange Pour...
Recette Le tropical

Le tropical

Sans glutenVégétarienVégetalienSans laitSans oeufSans fruit à coque
autrefacile423 kcal5 minutes
Ingrédients: 2 bananes (bien mures) 1 mangue 1 tasse de lait de coco (250 ml ; moi tout une boîte de 400 ml) 2 tasses d'ananas congelés (500 ml) 1 tasse de p...
Recette Tarte multi-fruits frais

Tarte multi-fruits frais

DessertDifficile24 heures20 minutes
Ingrédients: Pour la pâte sucrée : 200 g de farine (T45) 80 g de sucre glace 25 g de poudre d'amandes 1 pincée de sel 120 g beurre (très froid) 1 oeuf Po...
Recette Mendiants aux chocolats blanc & noir

Mendiants aux chocolats blanc & noir

Sans glutenVégétarienVégetalienSans laitSans oeufSans fruit à coque
Dessertfacile156 kcal12 minutes
Ingrédients: 100 gr de chocolat pâtissier (noir, blanc, caramel …) Des fruits séchées (ananas, mangue, kiwi, fraise) Des fruits à coques (moix de pécan, amandes,...
 

Tartare de la mer, avocat & mangue

1 vote
Sans glutenSans laitSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile290 kcal15 minutes
Ingrédients: 1 avocat 1 mangue 10 crevettes 1/2 pavé de saumon 10 noix de St Jacques (sans corail) 1 jus de citron vert Ciboulette...
 

Salade mangue / tomate

1 vote
Entréefacile10 minutes0 minutes
Ingrédients: 4 tomates bien mures 1 mangue a point 1 petit oignon rouge 1 gousse d'ail 1 bouquet de menthe fraiche (4 branches) 1 bouquet de persil huile d'olive, ...
 

Sabayon de mangue

2 votes
Dessertmoyen475 kcal20 minutes
Ingrédients: 3 jaunes d'oeufs 80 g de sucre blanc 1 c.c. de miel 15 cl de crème liquide légère arôme (Cointreau...)...



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