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Recette de mangue

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Recette Panna cotta mangue et sa brochette aux épices

Panna cotta mangue et sa brochette aux épices

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_____________________________________________________________________ PANNA COTTA MANGUE ET SA BROCHETTE AUX ÉPICES Un dessert ultra frais, vite fait, que l'on ne peut pas rater ! Que demander de[...]
Recette Buche aux fruits exotiques : mangue, longans, litchies

Buche aux fruits exotiques : mangue, longans, litchies

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C'est le moment de s'occuper des bûches. On les surgèle donc pas de problème. L'an dernier c'était une bûche au chocolat/marrons/pommes et caramel. Cette année elle est à base de mousse de fruits[...]
Recette Petits gâteaux à la confiture de mangue

Petits gâteaux à la confiture de mangue

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Théo adore la confiture, et pour le goûter, il a voulu des gâteaux à la confiture de mangue, sa passion du moment, alors j'ai pris la base de  mes madeleines, et juste ajouté de la confiture à la pâte, et franchement c'est un pur délice, à[...]
Recette Glace minute à la mangue

Glace minute à la mangue

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Après la glace à l'avocat et celle à la banane , voici la glace à la mangue. Sans aucun doute ma favorite, elle est délicieusement sucrée et parfumée. La texture est riche et incroyablement crémeuse. Tout ça, sans aucun ajout: seulement des[...]
Recette Qui veut une glace?? Popsicles mangue-orange, sans sorbetière!

Qui veut une glace?? Popsicles mangue-orange, sans sorbetière!

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Pour ceux qui me lisent de temps à autre, ils ont pu comprendre, que j'adore la glace... Seulement voilà, pour le moment je ne dispose pas dans ma surper batterie de cuisine de sorbetière... Heureusement, toutes les glaces n'en exigent pas! En voici[...]
Recette Noix de St Jacques Sauce Noilly Prat et sa minestrone de mangues et citrons confits

Noix de St Jacques Sauce Noilly Prat et sa minestrone de mangues et citrons confits

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Un long silence sur le net .... Grrrr mon super appareil photo qui n'a même pas 3 mois est en panne ! et en plus la panne, le jour de mon anniversaire bien sûr (j'étais dégoûtée) Et deviné quoi ? dans mes paquets cadeaux, un super objectif[...]
Recette Mousse à la mangue et papayes, recette personnelle

Mousse à la mangue et papayes, recette personnelle

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Légère et très parfumée, cette mousse à la mangue et papaye est un régal. Actuellement, peu de fruits sur le marché. C’est la saison sèche, et pendant cette période on ne trouve que des pommes, bananes, oranges, mandarines, papayes et ananas,[...]
Recette Poisson d?avril en salsa tomate et mangue

Poisson d?avril en salsa tomate et mangue

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Quoi de mieux qu’une recette de poisson pour vous accueillir ici le premier avril? Mais n’allez pas la prendre à la blague: c’est une vrai, une bonne recette, cuisinée hier soir. Ça faisait des mois que je n’avais pas mis[...]
Recette MUFFINS A LA MANGUE

MUFFINS A LA MANGUE

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Des muffins bien croustillants quelques minutes après la cuisson, nous nous sommes régalés ! Les mangues n'étaient pas suffisamment bonnes pour être mangées natures. Pour 18 muffins Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes à[...]
Recette Une française à Rio...Smoothie Onctueux Papaye, Mangue & Citron Vert. Et dégustation comme un vin :)

Une française à Rio...Smoothie Onctueux Papaye, Mangue & Citron Vert. Et dégustation comme un vin :)

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Le Brésil regorge de nombreux fruits...bananes, oranges, papayes, mangues, ananas...exotiques pour un Européen, ces fruits sont plutôt banals pour un Brésilien. Alors si un jour vous leur proposez une salade de fruits exotiques, attention à leur[...]
Recette coupe banane-mangue

coupe banane-mangue

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Comment prendre des vitamines, pendant l'hiver.. et bien voilà encore une petite recette qui va vous permettre d'en faire le plein avec le plaisir en plus..... il vous faudra peut d'ingrédients pour 4 personnes 1 mangue 3[...]
Recette Mousse légère au fromage blanc et mangue

Mousse légère au fromage blanc et mangue

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Toujours pour le buffet de dimanche midi, j'ai préparé des rouleaux de printemps et dans ma recette j'utilise de la mangue, mais seulement très peu. Ma mangue était très mure et je devais l'utiliser en entier donc " impro " voici un dessert léger et[...]
Recette Verrine crème d'avocat, yaourt au bissap et mangue, mes recettes à moi

Verrine crème d'avocat, yaourt au bissap et mangue, mes recettes à moi

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Cette verrine de crème d’avocat, yaourt au bissap et mangue a été une surprise pour toute la famille. En premier lieu, le côté visuel est séduisant, quant au plaisir gustatif, une révélation. L’avocat sucré accompagné d’un yaourt[...]
Recette Porridge exotique mangue coco

Porridge exotique mangue coco

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     J'aime le porridge car il est déclinable à volonté, rapide à faire et surtout, sans conséquences pour la ligne, les flocons d'avoine étant un allié pour les régimes car très faibles en calories, mais qui tiennent bien au ventre![...]
Recette Dessert gourmand : creme de mangue, kiwi et gelée à la menthe

Dessert gourmand : creme de mangue, kiwi et gelée à la menthe

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Aujourd’hui , une petite envie de fruits pour le dessert du soir : une petite crème de mangue d’inspiration panacotta , avec  du kiwi et une gelée à la menthe fraiche. Pour la crème de mangue : 1 grosse mangue 1 cc[...]



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