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Recette de mangue

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Recette Tartare de mangue et avocat au magret de canard séché

Tartare de mangue et avocat au magret de canard séché

Je vous propose une recette rapide et raffinée qui peut se décliner en entrée, en apéritif (sous forme de verrine ou de cuillères) ou même en plat principal (accompagnée d'une salade de mâche par exemple). Pour 4[...]
Recette Crème à la mangue

Crème à la mangue

Dès que j'ai aperçu ce petit délice chez la belle Blanc-Manger j'ai su que cette recette serait parfaitement dans mes goûts et qu'elle serait idéale par le 32 que nous avions du week-end. Je ne m'étais pas trompé puisque cette crème[...]
Recette Mini muffin à la marmelade et à la mangue sèchée avec du coco rapée.

Mini muffin à la marmelade et à la mangue sèchée avec du coco rapée.

J'apportais des petits gâteaux à la fac pour mes petits camarades... J'avais acheté des mangues séchées au quartier chinois de Yokohama. Je les ai faits dans les petits moules jetables achetés dans les magasin à 100 yen. Des mini moules bien[...]
Recette pesto de persil gratiné à la mangue et au pamplemousse

pesto de persil gratiné à la mangue et au pamplemousse

. Une petite entrée chaude qui mélange beaucoup de saveur. Un bouquet de persil, une mangue, un pamplemousse, du parmesan, une gousse d'ail, sel poivre, chapelure, tomates séchées. Hacher le persil avec l'ail, le sel, le[...]
Recette PUDDING MANGUE ET LAIT DE COCO

PUDDING MANGUE ET LAIT DE COCO

il me restait un peu de pain dur et pas question de le jeter , chez moi , tout se recycle et le pain plus que tout les autres restes . je précise que c'est du pain fait maison et que je le fais avec de la farine bio : ceci explique aussi celà dans[...]
Recette Gâteau-pouding aux pêches, mangues et fraises

Gâteau-pouding aux pêches,mangues et fraises

Ce gâteau-pouding chippé sur le blog de Viviane n'est que pure délice pour le palais. J'ai modifié la recette pour l'adapter à quelques fruits que je devais absolument passer sinon ils finissaient à la poubelle. J'y ait donc rajouté[...]
Recette Smoothie thaï à la mangue

Smoothie thaï à la mangue

Les smoothies , ces délicieux breuvages à base de fruits frais et de glace pilée , étaient ce que je consommais le plus en Thaïlande . Le matin au petit-déjeuner, le midi et le soir en guise de dessert, au goûter pour une pause[...]
Recette Terrine fraises et mangue!!!!

Terrine fraises et mangue!!!!

Fidèle au Guide Cuisine, dans celui du mois de juin, j'ai repéré cette recette d'Eric Léautey,chef et animateur vedette de Cuisine TV. Les fraises sont en vogue sur les blogs.....et je n'ai pû y résister![...]
Recette Salade exotique aux épinards et à la mangue

Salade exotique aux épinards et à la mangue

Guylaine de Cuisine Guylaine nous demande de publier des recettes de salade pour l'été qui vient. Je lui offre donc celle-ci. Dernièrement, j'ai fait cette salade en accompagnement de brochettes de crevettes au cari. J'aime bien mêler[...]
Recette Tarte mangue/coco, mes recettes à moi

Tarte mangue/coco, mes recettes à moi

Cette tarte à la mangue et à la noix de coco est un petit délice. J’ai préparé la crème patissière avec de la noix de coco râpée et du lait de coco. Pour ce qui est des mangues, j’ai choisi la variété des mangues pomme, qui sont[...]
Recette Pavé de saumon salsa de mangue et d'avocat à la coriandre

Pavé de saumon salsa de mangue et d'avocat à la coriandre

C'est vraiment la date limite pour participer à l'invitation du salé chez le sucré dans le blog de Becky et Liz , le thème est la mangue . Je reconnais que c'est un fruit que nous mangeons très souvent avec ma plus jeune fille mais que je ne[...]
Recette Salsa de crevettes à la mangue

Salsa de crevettes à la mangue

Recette de dernière minute bidouillée à l'improviste avec ce que j'avais sous la main, il y a déjà plusieurs années, et qui avait remporté - contre toute attente - un franc succès.  Depuis, je la ressors dès que j'ai besoin d'une bouchée légère[...]
Recette POULET VANILLE ET MANGUES ROTIES

POULET VANILLE ET MANGUES ROTIES

POULET VANILLE ET MANGUES ROTIES Pour 4 personnes: . 1 poulet fermier ou des morceaux de poulet  hauts cuisses et cuisses déjà découpés . 1 citron vert non traité . 4 mangues . 2 gousses de vanille . 2 cm de gingembre frais . 2[...]
Recette terrine fraises et mangue

terrine fraises et mangue

Recette du magazine Guide Cuisine n°216 Po ur 4 personnes : Préparation : 25min Cuisson : 2min Réfrigération : 3H Ingrédients : - 350g de fraises - 1 belle mangue - 30cl de crème liquide - 100g de poudre d'amandes - 50g de sucre glace -[...]
Recette Apéro facile aux couleurs de l'automne: Grissini roulés de Prosciutto et Crème de Mangue

Apéro facile aux couleurs de l'automne: Grissini roulés de Prosciutto et Crème de Mangue

L'automne, j'adore! A vrai dire, c'est ma saison préférée. Et quand je pense automne la première vision qui me vient à l'esprit, c'est évidemment la couleur orange. Et puis comme on est encore un peu la tête en été, je vous propose aujourd'hui[...]



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