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Recette de mangue

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Recette Poulet à la mangue de Moe : Nouvelle version

Poulet à la mangue de Moe : Nouvelle version

Mon chéri avait envie d'exotisme ce soir et plus précisément de poulet à la mangue. Comme j'avais une nouvelle poêle antiadhésive à tester, j'en ai profité pour changer un peu ma recette originelle : Faire griller mes escalopes de poulet[...]
Recette Tartelettes à la mangue et au lait concentré

Tartelettes à la mangue et au lait concentré

Bonjour, après la tarte aux framboises et au lait concentré d'il a quelques jours, voici sa déclinaison sous forme de tartelettes, mais cette fois ci à la mangue: -1 rouleau de pâte feuilletée -1 petite boîte de mangues -1/2 boîte de[...]
Recette Mini bavarois à la mangue et au chocolat blanc à la noix de coco (1, 5 points)

Mini bavarois à la mangue et au chocolat blanc à la noix de coco (1,5 points)

Après avoir testé les mini bavarois d'Eryn à la framboise et au chocolat blanc , nous avons eu envie de les décliner avec d'autres saveurs. Voici notre première tentative de déclinaison : mangue et chocolat blanc à la noix de coco. C'était pas mal[...]
Recette Yaourts à la mangue

Yaourts à la mangue

Bonjour, aujourd'hui je ne suis pas très contente. Après une mise à jour d'internet explorer, je galère pas possible avec canalblog; pas moyen d'écire après la photo comme je faisais jusqu'à présent et pour ajouter les photos aux billets c'est[...]
Recette La Mangue

La Mangue

Le manguier vient du sud-est asiatique, où on le cultive depuis des milliers d?années et où il pousse toujours à l?état sauvage. Pour tous les peuples de cette partie du monde, il était, et est toujours, le roi des fruits. Il n?a été connu en[...]
Recette macarons à la mangue

macarons à la mangue

bonjour je vous propose aujourd'hui des macarons à la mangue ils sont oranges! j'ai eue la main un peu lourde avec le colorant en poudre rouge la prochaine fois je commencerais le colorant jaune puis un peu de rouge c'est aussi la[...]
Recette Raviolis chinois de canard à la mangue

Raviolis chinois de canard à la mangue

Les assiettes viennent de Chine, ce sont des gamelles en métal achetées à Pékin et les chardons sont simplement colorés en bleu... Je revenais de Rungis samedi matin (côté décoration, horticulture) et un peu dans les nuages,[...]
Recette Explosion de mangues à l'italienne

Explosion de mangues à l'italienne

Alors voila un de mes grands classiques, très simple à réaliser (le plus dur étant de trouver des mangues mûres... !), et qui plait vraiment à tout le monde ! Alors pour les peureux du sucré-salé, pas de soucis, même les plus récalcitrants à[...]
Recette Ólafur, la machine à soupe, les nashis poêlés et les mangues kent, les supermarchés encore, les tartelettes du nord, le sac vert, et la barquette de frites (pleine de ketchup Heinz).

Ólafur, la machine à soupe, les nashis poêlés et les mangues kent, les supermarchés encore, les tartelettes du nord, le sac vert, et la barquette de frites (pleine de ketchup Heinz).

Parce que juste avant de partir en weekend c?est le moment idéal pour faire des courses de trucs à manger tout le monde le sait. Mais on sortait de chez ma mère et elle a dit à Carrefour il y a des rebloch en solde alors forcément. Mais à côté[...]
Recette CREME MANGUE-BANANE

CREME MANGUE-BANANE

Délicieux et léger!! ingrédients: pour 6 à 8 pers (selon les verrines ou coupelles que vous utilisez) 1 boîte de mangues en tranches au sirop 2 bananes 2 g d'agar agar 30 cl lait coco 70 g sucre 20 cl jus de mangue Dans une casserole[...]
Recette CHUTNEY À LA MANGUE

CHUTNEY À LA MANGUE

J?ai cette recette traduite et partagée par Miqua du forum de Recettes du Québec depuis un bon moment. Miqua avait déniché sur Épicurious ce chutney provenant du livre The Complete Book of Year-Round Small-Batch Preserving des auteurs[...]
Recette Soupe de mangue au parfum des Îles

Soupe de mangue au parfum des Îles

Dernièrement j'ai reçu un colis envoyé par ma fille qui habite à La Réunion dans lequel il y avait des mangues. Au départ elles étaient destinées à faire du rougail mangue mais le temps de transport a fait qu'elles avaient commencé à mûrir et à[...]
Recette Crevettes Panées à la Noix de Coco et Salade de Mangues aux 4 épices

Crevettes Panées à la Noix de Coco et Salade de Mangues aux 4 épices

Parce qu'il y a des jours comme cela ou l'on a besoin de douceur, d'exotisme... j'ai pensé à cette recette vue il y a peu dans le magazine "Saveurs" de septembre 2009. J'ai apporté à la recette d'origine quelques modifications notamment sur la[...]
Recette tartare de crevette à la mangue

tartare de crevette à la mangue

Pour un ptit apéro sympas et frais rien de mieux que d'allier la fraîcheur de la crevette et le sucré de la mangue pour un délicat mélange de sucré/salé. Pour 4 à 6 verrines en fonction de la taille : - 150 g de crevettes cuites - 1[...]
Recette Curry de crevettes à la mangue

Curry de crevettes à la mangue

Ah un bon petit curry ça faisait longtemps!! Allez hop, c'est parti pour une petite recette rapide!! Ingrédients :   - 600 g de crevettes - 2 échalotes - 1 mangue - 20 cl de crème liquide - 2 càc de[...]



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