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Recette de mangue

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Recette poulet à la mangue

poulet à la mangue

Pour 4 pers 3 grosses escalopes de poulet 1 mangue 1 oignon 3 CS d'huile d'olive 1 CS de sucre en poudre 3 CS de sauce soja le jus d'un citron *********** Dans un saladier, mélanger l"huile, la sauce soja, le citron et le sucre Couper les[...]
Recette Dôme glacé chocolat meringues, coulis de mangue

Dôme glacé chocolat meringues, coulis de mangue

Aujourd'hui je vous propose un petit dessert délicieux, et très simple à réaliser. Ce sont des petits dômes glacés au chocolat et éclats de meringues, accompagnés de coulis de mangue.   Pour 2 personnes : - 80 g de chocolat au lait - 2[...]
Recette La compoture mangue poivron et le mystère de la tarte disparue

La compoture mangue poivron et le mystère de la tarte disparue

Parait qu?il y en a qui se lèvent tôt, pour distribuer le journal, aller chercher des croissants tout chauds, arriver les premiers au supermarché, pour que l?avenir leur appartienne ou encore pour gagner moins, mais c?est bien là le problème, parce[...]
Recette Salade de mangue verte qui tue!

Salade de mangue verte qui tue!

Je vous ai déjà dit que j'aimais bien regarder les émissions du globe cooker Fred chesneau, je viens de tester sa recette de mangue verte et c'est vraiment super bon, c'est très simple à faire mais c'est un délice avec plein de saveurs différentes![...]
Recette Cupcakes à la mangue

Cupcakes à la mangue

Des cupcakes savoureux qui viennent du blog d'Isabelle. Ils ont la texture des pains aux courgettes que nous avons beaucoup appréciés. 3 gros oeufs3/4 tasse (180 ml) d'huile de tournesol2 1/2 tasses (300 g) de farine1 tasse (200 g) de sucre1/2 tasse[...]
Recette Tartelettes a la mousse de creme de yaourt mangue et quelques pistaches....

Tartelettes a la mousse de creme de yaourt mangue et quelques pistaches....

J'etais a la recherche d' une recette de kulfi, glace indienne a base de lait cuit et granuleux, pistaches, amandes, cardamome...., quand je suis tombee sur des recettes de desserts indiens a base de creme de yaourt.Une creme faite de yaourts[...]
Recette Quand il fait bien chaud : un lassi mangue bien frais !

Quand il fait bien chaud : un lassi mangue bien frais !

Très appréciable en ce moment ! Pour l'équivalent de deux graaands verres (ou trois moyens, mais un peu grands quand même) -200ml de lait (froid, si possible)-1 yaourt nature-1 mangue pelée et coupée en morceaux-1 pincée de sel-2 c.à s. de sucre[...]
Recette Fèves des marais au chutney de mangue verte

Fèves des marais au chutney de mangue verte

J?ai déjà raconté ma péripétie fèves ici. J?ai environ 3 kilos de fèves au congélateur qui prennent pas mal de place. J?avais aussi préparé un chutney de mangue verte en quantité et comme je suis la seule à en manger à la maison, j?ai décidé de[...]
Recette Smoothie à l'abricot & à la mangue

Smoothie à l'abricot & à la mangue

Bonjour à tous, me voici de retour. Après 2 semaines en Toscane (à une soixante de kilomètres au sud de Pisa) et 4 jours en Ardèche (au Château de Bessas) je vous retrouve même si je vous l'avoue je serai bien restée en bord de mer Thyrénienne en[...]
Recette TATIN à la MANGUE

TATIN à la MANGUE

                Petite Tatin à la mangue et au poivre vert.      Ah que je me régale!Achetez une pâte sablée. Faites fondre le beurre et le sucre à feu doux dans une petite[...]
Recette Marmite poulet mangue vanille comme au paradis du fruit

Marmite poulet mangue vanille comme au paradis du fruit

Lors d'un déjeuner au Paradis du fruit, j'avais pu déguster une marmite de curry de poulet à la vanille et à l'ananas et j'ai fondu!! ça allie sucré-salé et saveur exotique, typiquement le type de plat que j'adore. Tentative de "refesage" à[...]
Recette Mousse de mangue

Mousse de mangue

Préparation : 5 minutes (+ 30 minutes au congélateur) Repos : 2h minimum Pour 6 verres : 15cL de lait concentré non sucré Gloria 300g de mangue (environ 5 tranches surgelées) 50g de sucre 2 c.c. de jus de citron vert 1 sachet de coulis de[...]
Recette Muffins à la Mangue et Gingembre Confit

Muffins à la Mangue et Gingembre Confit

Cliquer sur la photo pour agrandir Toujours pour le petit-déjeuner ou le goûter, voici une nouvelle version de muffins : dés de mangue fraîche et gingembre confit. Le muffin est savoureux et légèrement épicé. Du fait de la mangue, il faudra le[...]
Recette Panna cotta yaourt et mangues...

Panna cotta yaourt et mangues...

Quand j'ai prepare mes tartelettes a la creme de yaourt et mangues, il me restait de la dite creme de yaourt et des mangues il y en a toujours dans le congelo...Envie d'un dessert leger et toujours inspire par des senteurs indiennes, yaourt, mangues[...]
Recette Milkshake à la mangue

Milkshake à la mangue

Aujourd'hui sur Paris, il fait 33°C.En temps normal, je serai folle de joie, étendue sur un transat avec un bon bouquin, un brumisateur, 2L d'eau et un cocktail (si vacances bien sûr).Mais avec un gros bidon, la chaleur n'est plus du tout mon[...]



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Smoothie kiwi, banane et framboises

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