Recette de maquereaux 163 recettes

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Recette Papillote de maquereau

Papillote de maquereau

5 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile536 kcal50 minutes
Ingrédients: 2 filets de maquereau (vidés) 100g de tomates cerise 1 courgette 100g de crevettes (décortiquées) 4 oignons (nouveaux blancs) 3 cuillères à soupe...
Recette Maquereaux à la plancha et légumes du soleil

Maquereaux à la plancha et légumes du soleil

5 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platmoyen377 kcal45 minutes
Ingrédients: - 2 maquereaux ; - 2 branches de thym ; - 1 poivron vert ; - 1 poivron jaune ; - 1 courgette ; - huile d'olive ; - sel et poivre....
Recette rillettes de maquereau express

rillettes de maquereau express

3 votes, 1 commentaire
VégétarienSans sucre ajoutéSans oeuf
Autrefacile493 kcal10 minutes
Ingrédients: 1 boite de filet de maquereau à l'huile 1 cuillère à soupe de moutarde 1 cuillère à soupe de Ricotta 1 rincée de vinaigre ou de jus citron (ici bal...
Recette °pomme de terre & maquereau fumé°

°pomme de terre & maquereau fumé°

3 votes
Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile398 kcal37 minutes
Ingrédients: - 2 filets de maquereaux fumés au poivre - 300 g de pommes de terre nouvelles - sel - poivre - 2 gousses d'ail - 1 oignon vert - 5 cuillères à soupe d...
Recette Maquereaux grilles aux epices

Maquereaux grilles aux epices

3 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile414 kcal1 heure, 25 minutes
Ingrédients: - 4 MAQUEREAUX - 1 Cuillère à café DE GINGEMBRE - 1 Cuillère à café DE CURCUMA - 1/4 DE Cuillère à café DE CARDAMOME - UNE PINCÉE DE PIMENT EN POUDRE...
6 aliments anti-fatigue pour faire le plein d'énergie

6 aliments anti-fatigue pour faire le plein d'énergie

155 votes, 16 commentaires

Ils font partie de notre quotidien et sont champions pour lutter contre les coups de pompe. Les aliments anti-fatigue aident à recharger les batteries et à passer les inter-saisons parfois difficiles. Cap sur la vitalité avec ces quelques aliments tonus.

Recette Riz noir, maquereaux au poivre

Riz noir, maquereaux au poivre

3 votes
Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile293 kcal50 minutes
Ingrédients: - 4 filets de maquereaux fumés au poivre - 2 oignons nouveaux épluchés et émincés - 80 g de riz noir - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive vierge e...
Recette Maquereaux façon gruissannais

Maquereaux façon gruissannais

2 votes
Platmoyen30 minutes3 heures
Ingrédients: 8 maquereaux (ou lisettes) 8 tranches de pain de campagne 3 tomates 4 gousses d'ail 16 filets d'anchois (frais) 150 gr d'olives Lucques (dénoyaut...
Recette Petits maquereaux façon yakitori

Petits maquereaux façon yakitori

2 votes, 1 commentaire
Platmoyen1 minutes2 minutes
Ingrédients: 2 lisettes ou un petit maquereau 1 noix de beurre un nuage de farine, sauce pour yakitori *...
Recette friture de maquereau mariné

friture de maquereau mariné

2 votes
Platmoyen30 minutes10 minutes
Ingrédients: 5 maquereaux 6 gousses d'ail 1 cuillère à soupe de paprika fumé (pimenton) 1 jus de citron Huile pour friture Farine Sel et poivre 3 ou 4 cit...
Recette Maquereau ou lisette au vin blanc

Maquereau ou lisette au vin blanc

2 votes
Platfacile10 minutes15 minutes
Ingrédients: - 4 beaux maquereaux (ou 6 lisettes) - 2 carottes - 2 oignons - 1 branche de céleri - 1 bouteille de vin blanc (75 cl) - sel, poivre, persil, herbes d...
Recette Maquereaux aux lentilles

Maquereaux aux lentilles

1 vote
Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile10 minutes15 minutes
Ingrédients: - 250 g de lentilles - 2 carottes - 1 blanc de poireau - 1 cuillère à soupe de moutarde - sel - poivre - 1 grosse boite de maquereaux au vin blanc - 1...
Recette Maquereaux à la grecque

Maquereaux à la grecque

1 vote
Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platmoyen15 minutes30 minutes
Ingrédients: - 4 maquereaux - Farine - 30 g de beurre - 500 g de tomates - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive - 2 gousses d'ail - Une branchette de thym - Une diz...
Recette Micro salade de pommes de terre et maquereau fumé

Micro salade de pommes de terre et maquereau fumé

1 vote
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Apéritiffacile260 kcal30 minutes
Ingrédients: - 750 g de pommes de terre épluchées, coupées en dés 5 à 6 mm - 30 g vinaigre cidre non pasteurisé - 30 g vinaigre riz - 60 g huile tournesol - 1 écha...
Recette Tartare de maquereau à la granny smith

Tartare de maquereau à la granny smith

1 vote
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
Entréefacile391 kcal10 minutes
Ingrédients: - 2 maquereaux - 1 pomme Granny Smith - 2 cuillères à soupe de lait de coco - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - Jus de citron - Curry...
Recette Filets de maquereau laqués

Filets de maquereau laqués

1 vote
Sans oeufSans fruit à coque
Platfacile1172 kcal25 minutes
Ingrédients: - 8 filets de maquereau - 3 cuillères à soupe de sauce soja - 2 cuillères à soupe de miel - 2 cuillères à soupe d'huile de sésame - 1 cuillère à café ...
Recette Filets de maquereau grillés, épinards au curry

Filets de maquereau grillés, épinards au curry

1 vote
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
Platmoyen898 kcal45 minutes
Ingrédients: - huit petits maquereaux - gros sel - un kilo de pousses d'épinard - trois petits oignons blancs frais - une cuiller à café rase de graines de moutard...
Recette Maquereau à la vapeur

Maquereau à la vapeur

10 votes
Sans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile784 kcal27 minutes
Ingrédients: - 4 maquereaux bien frais et nettoyés par votre poissonnier, - 2 petites bottes d'oignons du printemps, - 1 petit bouquet de coriandre, - 2 cm de r...
Recette Maquereaux au vin blanc maison

Maquereaux au vin blanc maison

3 votes, 1 commentaire
Platfacile15 minutes30 minutes
Ingrédients: - 3 beaux maquereaux - de fines rondelles de carottes - de fines rondelles de citron - du vert de céleri - du gingembre - du poivre de séchuan - 1 v...
Recette Brick courgette maquereau pour apéro light

Brick courgette maquereau pour apéro light

2 votes
VégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Apéritiffacile10 minutes5 minutes
Ingrédients: - 6 feuilles de brick - 1 boîte de maquerau au vin blanc - 1 courgette - 2 cuillères à soupe de crème fraîche - 1 gousse d'ail...
Recette Filets de maquereaux aux agrumes et à la mangue

Filets de maquereaux aux agrumes et à la mangue

2 votes
Platfacile20 minutes60 minutes
Ingrédients: - 8 filets de maquereaux - 1 mangue de 350 g environ - 2 oranges - 1 citron vert 100 g de beurre - 2 dl d'huile d'olive - 5 cl de vinaigre balsamique ...
Recette Petites cassolettes aux maquereaux a la moutarde

Petites cassolettes aux maquereaux a la moutarde

1 vote
Platfacile5 minutes15 minutes
Ingrédients: - 2 boîtes de sardines ou 2 boîtes de maquereaux à la moutarde - de la chapelure...
Recette Filets de maquereaux côté sud

Filets de maquereaux côté sud

1 vote
Sans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile980 kcal22 minutes
Ingrédients: - 4 petits maquereaux en filets (ou 2 beaux) - 4 filets d'anchois - 2 gousses d'ail - 8 olives vertes - 4 tomates séchées - 1 poignée de pignons - 8 f...
Recette Tartare de maquereaux aux groseilles

Tartare de maquereaux aux groseilles

1 vote
Entréefacile15 minutes15 minutes
Ingrédients: - 2 maquereaux d'environ 500 g chacun - 200 g de groseilles - 1 poignée de feuille de mélisse - 2 cuillères à soupe de vinaigre de framboise - 2 cuil...
Recette Maquereaux à la vietnamienne

Maquereaux à la vietnamienne

1 vote
Platfacile30 minutes30 minutes
Ingrédients: - 4 beaux maquereaux - 4 gousses d'ail - 4 sucres en morceau - 1 quart de citron vert que l'on peut avantageusement remplacer par du vinaigre blanc -...
Recette Les filets de maquereau fumé en deux recettes

Les filets de maquereau fumé en deux recettes

1 vote
Apéritiffacile374 kcal30 minutes
Ingrédients: Salade de nouilles de riz au maquereau: - 200 g de nouilles de riz chinoises - 4 filets de maquereau au poivre - 1/4 de concombre - 1 oignon nouvea...


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