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Recette de maquereaux 166 recettes

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Recette Maquereaux à la grecque

Maquereaux à la grecque

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Sans sucre ajoutéSans oeuf
Plat moyen 15 minutes 30 minutes
Ingrédients: - 4 maquereaux - Farine - 30 g de beurre - 500 g de tomates - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive - 2 gousses d'ail - Une branchette de thym - Une dizaine de graines de coriandre - Sel, poivre - 2 dl de vin blanc - 200 g d'olives noires...
Recette Micro salade de pommes de terre et maquereau fumé

Micro salade de pommes de terre et maquereau fumé

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Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Apéritif facile260 kcal 30 minutes
Ingrédients: - 750 g de pommes de terre épluchées, coupées en dés 5 à 6 mm - 30 g vinaigre cidre non pasteurisé - 30 g vinaigre riz - 60 g huile tournesol - 1 échalote hachée - 3 à 4 cuillères à soupe ciboulette hachée - du maquereau fumé...
Recette Tartare de maquereau à la granny smith

Tartare de maquereau à la granny smith

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Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
Entrée facile391 kcal 10 minutes
Ingrédients: - 2 maquereaux - 1 pomme Granny Smith - 2 cuillères à soupe de lait de coco - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - Jus de citron - Curry...
Recette Filets de maquereau grillés, épinards au curry

Filets de maquereau grillés, épinards au curry

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Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
Plat moyen898 kcal 45 minutes
Ingrédients: - huit petits maquereaux - gros sel - un kilo de pousses d'épinard - trois petits oignons blancs frais - une cuiller à café rase de graines de moutarde brune - une belle cuiller à soupe de crème fraîche épaisse - une cuiller à café rase de poudre de ...
Recette Maquereau à la vapeur

Maquereau à la vapeur

5 votes
Sans sucre ajoutéSans oeuf
Plat facile784 kcal 27 minutes
Ingrédients: - 4 maquereaux bien frais et nettoyés par votre poissonnier, - 2 petites bottes d'oignons du printemps, - 1 petit bouquet de coriandre, - 2 cm de racine de gingembre, - 1 gousse d'ail, - 2 cuillerées à potage de Xérès, - 4 cuillerées à potage d...
Recette Maquereaux au vin blanc maison

Maquereaux au vin blanc maison

3 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Plat facile428 kcal 45 minutes
Ingrédients: - 3 beaux maquereaux - de fines rondelles de carottes - de fines rondelles de citron - du vert de céleri - du gingembre - du poivre de séchuan - 1 verre de vinaigre blanc....
Recette Filets de maquereaux aux agrumes et à la mangue

Filets de maquereaux aux agrumes et à la mangue

2 votes
Plat facile 20 minutes 60 minutes
Ingrédients: - 8 filets de maquereaux - 1 mangue de 350 g environ - 2 oranges - 1 citron vert 100 g de beurre - 2 dl d'huile d'olive - 5 cl de vinaigre balsamique blanc - 2 oignons rouges - Quelques gouttes de tabasco vert - Sirop de sucre de canne - Sel - fleur...
Recette Petites cassolettes aux maquereaux a la moutarde

Petites cassolettes aux maquereaux a la moutarde

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Plat facile 5 minutes 15 minutes
Ingrédients: - 2 boîtes de sardines ou 2 boîtes de maquereaux à la moutarde - de la chapelure...
Recette Filets de maquereaux côté sud

Filets de maquereaux côté sud

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Sans sucre ajoutéSans oeuf
Plat facile980 kcal 22 minutes
Ingrédients: - 4 petits maquereaux en filets (ou 2 beaux) - 4 filets d'anchois - 2 gousses d'ail - 8 olives vertes - 4 tomates séchées - 1 poignée de pignons - 8 feuilles de basilic - Poivre - Chapelure - Huile d'olive...
Recette Brick courgette maquereau pour apéro light

Brick courgette maquereau pour apéro light

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VégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Apéritif facile 10 minutes 5 minutes
Ingrédients: - 6 feuilles de brick - 1 boîte de maquerau au vin blanc - 1 courgette - 2 cuillères à soupe de crème fraîche - 1 gousse d'ail...
Recette Tartare de maquereaux aux groseilles

Tartare de maquereaux aux groseilles

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Entrée facile 15 minutes 15 minutes
Ingrédients: - 2 maquereaux d'environ 500 g chacun - 200 g de groseilles - 1 poignée de feuille de mélisse - 2 cuillères à soupe de vinaigre de framboise - 2 cuillères à soupe de miel - 1 pincée de sel...
Recette friture de maquereau mariné

friture de maquereau mariné

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Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Plat moyen353 kcal 40 minutes
Ingrédients: 5 maquereaux 6 gousses d'ail 1 cuillère à soupe de paprika fumé (pimenton) 1 jus de citron Huile pour friture Farine Sel et poivre 3 ou 4 citrons pour le plat...
Recette Tartare des maquereaux avec une salade de 3 tomates

Tartare des maquereaux avec une salade de 3 tomates

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Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entrée facile100 kcal 8 minutes
Ingrédients: - filets de maquereau - poivre - un peu d'huile d'olive - des zestes de citron - ciboulette - tomates ( verte, rouge et noire)...
Recette Maquereaux à la vietnamienne

Maquereaux à la vietnamienne

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Plat facile 30 minutes 30 minutes
Ingrédients: - 4 beaux maquereaux - 4 gousses d'ail - 4 sucres en morceau - 1 quart de citron vert que l'on peut avantageusement remplacer par du vinaigre blanc - 1 piment rouge - 2 échalottes - quelques branches de coriandre - 6 cuillerées à soupe d'huile d'a...
Recette Les filets de maquereau fumé en deux recettes

Les filets de maquereau fumé en deux recettes

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Apéritif facile757 kcal 30 minutes
Ingrédients: Salade de nouilles de riz au maquereau: - 200 g de nouilles de riz chinoises - 4 filets de maquereau au poivre - 1/4 de concombre - 1 oignon nouveau - 6 radis roses - Pousses de salade - 1/4 de poivron vert - 1/2 cuillère à café de gingembre h...


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