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Recette de maquereaux 170 recettes

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Critères

 

Recette: maquereaux a la provençale

Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Autrefacile301 kcal30 minutes
Ingrédients: - 6 maquereaux moyens - 50 g de champignons de Paris - 2 oignons moyens - 1 échalote - 1 petite gousses d’ail - 3 cuillerées à soupe de vinaigre - 40...
 

Rillettes maquereaux fumés

Entréefacile10 minutes0 minutes
Ingrédients: filet maquereau fumé (2) sous vide, fromage type "philadeffia" nature ou à la ciboulette si on aime, 1 jus de citron, 1 grosse c à s de moutarde à l...
 

Sandwich confit fenouil maquereaux

VégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile824 kcal15 minutes
Ingrédients: Ingrédients pour 2 personnes: 1 fenouil très frais 1 boite de maquereaux à l'huile d'olive 1 cc de moutarde forte 2 radis 1 cs d'hui...
 

Maquereau marine aux 3 agrumes

Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
Entréemoyen846 kcal1 heure, 30 minutes
Ingrédients: 2 KG DE MAQUEREAUX 1 LITRE DE VIN BLANC 30 CL DE VINAIGRE BLANC D'ALCOOL 1 CITRON 2 ORANGES 1 POMELOS 2 OIGNONS 2 ECHALOTTES THYM ...
 

Maquereau en sauce à la moutarde au miel

Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Platfacile86 kcal45 minutes
Ingrédients: - 6 cuillères à thé de moutarde préparée - 6 cuillères à thé d'huile d'olive - 6 cuillères à thé de jus de citron (environ 1/2 citron) - 4 cuillère...
 

Maquereaux au vin blanc

Platfacile15 minutes10 minutes
Ingrédients: - Lisette (3 kilos) - Poivron (rouge) (1 pièce) - Poivron (vert) (1 pièce) - Ail (2 gousses) - Fenouil (1 pièce) - Oignon (émincé) (3 pièces) - Ca...
 

Emission rendez-vous gourmand du 3 mai 2008

Platfacile4038 kcal1 heure, 20 minutes
Ingrédients: 1) couilles d'agneau sautées au piment, flambées au whisky à la mode Hemingway: - 6 paires de couilles d'agneau (appelées aussi rognons blancs) - vina...
 

Lisettes marinées au vin blanc

PlatDifficile24 heures30 minutes
Ingrédients: - deux douzaines de petits maquereaux (lisettes) - une bouteille de Muscadet tiré sur lie - deux verres de vinaigre de cidre ou de vin blanc - quatr...
Recette Maquereaux en papillote

Maquereaux en papillote

6 votes
Une première pour moi les maquereaux, mais sûrement pas la dernière . Cuits en papillote façon provençale et servis avec du riz blanc, un petit délice . Recette issue de Marmiton . Maquereaux en papillote Pour 2 personnes : - 2
Recette MAQUEREAUX A LA MOUTARDE ET AUX EPICES

MAQUEREAUX A LA MOUTARDE ET AUX EPICES

4 votes
Une recette marmiton rapide et simple au four. J'ai servi les maquereaux avec des pâtes et une purée de courgettes. Pour 4 personnes Préparation : 5 minutes Cuisson : 30 minutes à 180°C Matériel : un plat à gratin, un pinceau Ingrédien
Recette Rillettes de maquereau fumé

Rillettes de maquereau fumé

2 votes
Cette recette est tirée du livre tout le monde peut cuisiner de Jamie Oliver. Ce ne sera sans doute pas la dernière recette de ce livre que je posterai. Il y a plein de bonnes idées. 400 g de filets de maquereau fumé 4 petits oignons blancs 1 citron
Recette Maquereaux aux épinards et lait de coco

Maquereaux aux épinards et lait de coco

1 vote
Et une recette à base du poisson le plus consommé à la maison, si goûteux et si apprécié que je ne résiste pas à en acheter dès que mes yeux rencontrent ses yeux de fraîcheur ! Pour cette recette, je voulais utiliser les épinards comme légumes et comme he
Recette Filets de maquereau grillés à la Savora® sur fondue d'oignons (recette « light »)

Filets de maquereau grillés à la Savora® sur fondue d'oignons (recette « light »)

1 vote
lt;!-- @page { size: 21cm 29.7cm; margin: 2cm } P { margin-bottom: 0.21cm } -- gt; Finesse et simplicité Voici une excellente recette pour déguster un poisson qui, bien que dit « gras » est très bon pour la santé avec tout ses omégas. Le maqu
Recette Maquereaux au vin blanc

Maquereaux au vin blanc

1 vote
Maquereaux au vin blanc . Ingrédients : des maquereaux trés frais, 2 oignons, 1 l de vin blanc (Muscadet), Laurier, thym, coriandre, sel, poivre. Faites bouillir dans une grande casserolle le vin blanc avec les oignons coupés en rondelle, 1 fe
Recette Maquereaux à la plancha et légumes du soleil

Maquereaux à la plancha et légumes du soleil

5 votes
Me voilà de retour après de bonnes vacances passées ente la Rochelle et la Vendée. Pendant mon absence, la ronde du jeu interblog, merci à tous pour vos commentaires. Et comme ce petit jeu m'a convaincu, je me suis réinscrite pour la neuvième édition.




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