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Recette de moules et oignon 119 recettes

Recette Moules aux oignons, aux échalotes et à la crème

Moules aux oignons, aux échalotes et à la crème

19 votes, 9 commentaires
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile357 kcal1 heure
Ingrédients: - 2 kilos de moules de bouchot - 1 pot de crème fraîche épaisse (20 cl) - 2 beaux oignons - 2 belles échalotes - 20 g de beurre - poivre - thym - 2 feuilles de laurier - garder le jus des moules...
Recette Moules à la crème d'oignon.

Moules à la crème d'oignon.

2 votes
Platmoyen15 minutes20 minutes
Ingrédients: 2kgs de moules-1 branche de thym-10cl de vin blanc-2 oignons pelés et hachés-60gr de beurre-50gr de farine-20cl de crème liquide-2CS de persil-1 pincée de noix de muscade-sel-poivre...
Recette Moules à la crème d'oignons.

Moules à la crème d'oignons.


Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile1473 kcal25 minutes
Ingrédients: - 2 kg de moules - 1 branche de thym - 10 cl de vin blanc - 2 oignons pelés et hachés - 60 g de beurre - 50 g de farine - 20 cl de crème liquide - 2 cuillères à soupe de persil - 1 pincée de noix de muscade - sel - poivre...
Recette Moules de bouchot à la provençale

Moules de bouchot à la provençale

91 votes, 20 commentaires
Sans glutenSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Platmoyen443 kcal40 minutes
Ingrédients: 2 kg de moules de Bouchot 400 g de tomates concassées 1 courgette 1 poivron 1 oignon 2 cas de concentré de tomate 15 cl de vin blanc 1 gousse d’ail 1 brin de romarin 1 zeste d’orange (non traitée) 2 cas de persil haché Huile d’olive 1 ca...
Recette Moules de bouchot a la creme de roquefort

Moules de bouchot a la creme de roquefort

24 votes, 7 commentaires
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile1154 kcal50 minutes
Ingrédients: 2 kilos de moules de bouchot 2 tomates, 1 bouquet de persil frais, 1 oignon, 15 cl de vin blanc, 1 à 2 branche de céléri, SAUCE le jus de cuisson, 50 cl de crème fraiche épaisse, poivre, 200 gr de roquefort...
Recette Moules aux épices (presque) au barbecue...

Moules aux épices (presque) au barbecue...

19 votes, 1 commentaire
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Apéritiffacile243 kcal13 minutes
Ingrédients: - 2 oignons - 2 litres de moules bien propres (grattées, rincées, etc..) - 1/2 bouteille de vin blanc sec - 4 cuillères à soupe d'huile de tournesol - 1 cuillère à soupe d'épices diverses (ici : curcuma, colombo, mélange pour poisson)...
Recette Cocottes de moules à la bordelaise

Cocottes de moules à la bordelaise

12 votes, 3 commentaires
Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platmoyen576 kcal30 minutes
Ingrédients: 2 k de moules 1 oignon 2 tiges de persil 1 petite branche de céleri 1 verre de vin blanc sec Pour la sauce : 1 gros oignon 1 c à s de beurre 3 tranches de pain de mie 6 branches de persil 2 c à soupe de purée de tomates sel et poivre....
Recette Moules à l'espagnole

Moules à l'espagnole

12 votes, 5 commentaires
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile894 kcal1 heure
Ingrédients: 3 litres de Moules céléri en branche 20 cl de vin blanc 2 carottes 2 oignons 1 gousse d'ail 2 tomates POUR LA SAUCE: 2 briques de pulpes de tomates 1/2 chorizo 20 bouquets roses 1 poivron jaune 1 poivron vert 1 poivron rouge 20 encorn...
Recette La moules-frites belge .. la seule, la vraie.

La moules-frites belge .. la seule, la vraie.

7 votes
Entréefacile10 minutes20 minutes
Ingrédients: - 4 à 6 kg de moules (il faut tenir compte qu'il faut souvent en jeter 15%) - 1 céleri vert - 4 oignons - poivre - margarine...
Recette Soupe lentilles moules

Soupe lentilles moules

4 votes, 3 commentaires
Platfacile20 minutes5 minutes
Ingrédients: - 1 l de moules du bouchot - 50 g de lentilles par personne pesées crues - 2 carottes+1 oignon - 3 verres de vin blanc sec - une noix de beurre - 2 échalottes - 1 gousse d'ail - poivre - sel - 1 cuillère à soupe de crème fraîche - Persil...
Recette Nage de moules de bouchot à la bisque de homard et safran

Nage de moules de bouchot à la bisque de homard et safran

4 votes
Platfacile10 minutes15 minutes
Ingrédients: - 1 kg de moules de bouchot - 100 g céleri branche - 100 g poireaux - 100 g de carottes - 3 gousses d'ail - 100 g d'oignons - 10 cl de vin blanc sec - 50 g d'échalotes ciselées - 10 cl d'huile d'olive - 4 cl de pastis - 75 cl de fumet de poisson - 25...
Recette Moules aux poivronx et tomate basilic

Moules aux poivronx et tomate basilic

3 votes, 1 commentaire
Platmoyen15 minutes1 heure
Ingrédients: Des moules surgelées (Pas de Mr P... je n'ai pas d'action comme le croit ma jumelle) 1 boite de chair de tomate au basilic 1 boite de poivron à l'espagnol (à l'huile et à l'ail) 2 oignons 2 gousses d'ail 2 sachets de spigol sel poiv...
Recette Moules au roquefort

Moules au roquefort

3 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile304 kcal37 minutes
Ingrédients: - 2 l de moules - 20 cl de vin blanc - 1 oignon - 30 g de beurre - 20 cl de crème liquide - 50 g de roquefort - quelques branches de persil plat...
Recette Moules à la provençale

Moules à la provençale

3 votes
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile434 kcal35 minutes
Ingrédients: - 500 g de moules - 1/4 d'oignon violet - 1 gousse d'ail - 6 grosses feuilles de basilic - 4 brins de persil - poivre - 1/2 boîte de pulpe de tomates en dés - 1/2 verre de vin blanc...
Recette Soupe de riz aux moules et safran

Soupe de riz aux moules et safran

2 votes
Entréefacile15 minutes30 minutes
Ingrédients: 1 litres de moules 3 oignons hachée 5 cs de persil frais hachée 5 cs de coriandre frais hachée 100 g de riz 2 c à soupe de concentré de tomates 3 gousses d'ail hachées 2 dosettes de pistils de safran3 c à soupe d'huile d'olive 0,5 cc piment ...


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