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Recette de moules et riz

12 recettes

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Recette Soupe de riz aux moules et safran

Soupe de riz aux moules et safran

2 votes
Entréefacile15 minutes30 minutes
Ingrédients: 1 litres de moules 3 oignons hachée 5 cs de persil frais hachée 5 cs de coriandre frais hachée 100 g de riz 2 c à soupe de concentré de tomates ...
Recette Moules au surumi et lait coco aux épices sur lit de riz.

Moules au surumi et lait coco aux épices sur lit de riz.

2 votes
Platmoyen15 minutes15 minutes
Ingrédients: 160 gr de moules surgelées, 5 à 6 Shiitakés surgelés 6 bâtonnets de surumi surgelés 1 échalote 2 gousses d'ail 2 brins de cive ciboulette, persil huil...
Recette Langoustines, céleri au macis et riz noir aux moules de bouchot

Langoustines, céleri au macis et riz noir aux moules de bouchot

Entréefacile90 minutes43 minutes
Ingrédients: - 6 langoustines par personne - ¼ l de moules de bouchot - 80 g de riz noir (riz vénère) - 2 échalotes ciselées (1 +1) - 150 g de céleri rave - 1 pin...
Recette Bricks moules - poireaux - riz

Bricks moules - poireaux - riz

Platfacile15 minutes35 minutes
Ingrédients: Pour 3 feuilles de brick: - 3 feuilles de brick - 55 g de riz - 1 poireau - 2 gros champignons - 1 petite barquette Tartare "Ligne et Plaisir" - sel e...
Recette Riz, moules et pommes de terre/ riso, cozze e patate

Riz, moules et pommes de terre/ riso, cozze e patate

Sans oeuf
Platmoyen482 kcal1 heure, 35 minutes
Ingrédients: 1 kg de moules, 5 pommes de terre de taille moyenne, 150 grammes de riz pour risotto, 3 tomates cerises coupées en petits morceaux, 1/2 oignon émi...
Recette Risotto safrané aux moules

Risotto safrané aux moules

2 votes
Platmoyen5 minutes20 minutes
Ingrédients: 200 g de riz spécial risotto 150 g de moules décortiquées 60 cl de bouillon de poisson 10 cl de vin blanc 1 échalote ou 1 petit oignon 2 cuillère...
Recette Risotto aux moules et au brocoli

Risotto aux moules et au brocoli

Sans glutenSans oeuf
Platfacile1717 kcal55 minutes
Ingrédients: - 1 litre de moules - 300 g de riz arborio ou carnaroli - 1 l de liquide chaud ( jus de cuisson des moules+bouillon de légumes) - 2 verres de vin blan...
Recette Curry de lotte aux moules et graines germées.

Curry de lotte aux moules et graines germées.

Platfacile15 minutes50 minutes
Ingrédients: - 500 g de lotte, 1 l de moules - 2 cuillères à soupe de fumet de poissons pour sauce - 2 gousse d'ail - 2 échalotes - 1 cuillères à soupe de persil -...
Recette Riz pilaf aux moules de Josy Bandecchi

Riz pilaf aux moules de Josy Bandecchi

1 vote
Notre journée merveilleuse au FIG commença avec Josy Bandecchi et sa fille Valérie du restaurant Josy-Jo à Cagnes-sur-Mer. A lire mon blog, vous vous êtes[...]
Recette Soupe de riz aux moules, au safran grec

Soupe de riz aux moules, au safran grec

Il y a quelques semaines, je participais pour le plaisir au jeu de "Maryathènes" et par le plus grand bonheur, inattendu, ma recette ressortit de l'urne au tirage au sort et me permis de recevoir un généreux colis d'Athènes de la part de[...]
Recette Bento #121 ou comment détourner ses moules à riz

Bento #121 ou comment détourner ses moules à riz

Aujourd’hui on innove ! Non pas parce que je m’essaie à la cuisine moléculaire ou quoi que ce soit dans ce genre, mais juste parce que j’ai envie de détourner mes accessoires. Beaucoup moins ambitieux ! Certains moules à ri qui ont[...]
 

Riz, Pommes de terre, Moules et Gambas cuits au Four

Ingrédients : 10 Gambas 400 g de petites Moules 4 Pommes de terre (moyennes) 250 g de Riz 1 Tomate Huile d'Olive Bouillon de poisson Sel, Poivre 1 Gousse d'Ail PersilPréparation :- Nettoyer et laver les moules- Éplucher[...]



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