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Recette de moules et riz

11 recettes
  
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Recette Soupe de riz aux moules et safran

Soupe de riz aux moules et safran

2 votes
Entréefacile
15 minutes30 minutes
Ingrédients: 1 litres de moules 3 oignons hachée 5 cs de persil frais hachée 5 cs de coriandre frais hachée 100 g de riz 2 c à soupe de concentré de tomates ...
Recette Moules au surumi et lait coco aux épices sur lit de riz.

Moules au surumi et lait coco aux épices sur lit de riz.

2 votes
Platmoyen
15 minutes15 minutes
Ingrédients: 160 gr de moules surgelées, 5 à 6 Shiitakés surgelés 6 bâtonnets de surumi surgelés 1 échalote 2 gousses d'ail 2 brins de cive ciboulette, persil huil...
Recette Langoustines, céleri au macis et riz noir aux moules de bouchot

Langoustines, céleri au macis et riz noir aux moules de bouchot

Entréefacile
90 minutes43 minutes
Ingrédients: - 6 langoustines par personne - ¼ l de moules de bouchot - 80 g de riz noir (riz vénère) - 2 échalotes ciselées (1 +1) - 150 g de céleri rave - 1 pin...
Recette Riz, moules et pommes de terre/ riso, cozze e patate

Riz, moules et pommes de terre/ riso, cozze e patate

Platmoyen
487 kcal1 heure, 35 minutes
Ingrédients: 1 kg de moules, 5 pommes de terre de taille moyenne, 150 grammes de riz pour risotto, 3 tomates cerises coupées en petits morceaux, 1/2 oignon émincé,...
Recette Risotto safrané aux moules

Risotto safrané aux moules

2 votes
Platmoyen
5 minutes20 minutes
Ingrédients: 200 g de riz spécial risotto 150 g de moules décortiquées 60 cl de bouillon de poisson 10 cl de vin blanc 1 échalote ou 1 petit oignon 2 cuillère...
Recette Riz pilaf aux moules de Josy Bandecchi

Riz pilaf aux moules de Josy Bandecchi

1 vote
Notre journée merveilleuse au FIG commença avec Josy Bandecchi et sa fille Valérie du restaurant Josy-Jo à Cagnes-sur-Mer . A lire mon blog, vous[...]
Recette Moules à riz

Moules à riz

Pour présentez le riz dans vos assiettes, j'ai opté pour ces petits accessoires japonais, très pratiques... et surtout plus ludiques que mes bons vieux ramequins Il suffit de verser le riz chaud à l'intérieur des moules, de presser avec les[...]
Recette Bricks moules - poireaux - riz

Bricks moules - poireaux - riz

Hier soir, j'ai fait des moules marinières et comme il en restait un peu, je m'en suis servi aujourd'hui pour remplir des feuilles de brick. C'est parti!! Ingrédients pour 3 feuilles de brick : 3 feuilles de brick 55g de riz 1 poireau 2[...]
Recette Soupe de riz aux moules, au safran grec

Soupe de riz aux moules, au safran grec

Il y a quelques semaines, je participais pour le plaisir au jeu de "Maryathènes" et par le plus grand bonheur, inattendu, ma recette ressortit de l'urne au tirage au sort et me permis de recevoir un généreux colis d'Athènes de la[...]
Recette Bento #121 ou comment détourner ses moules à riz

Bento #121 ou comment détourner ses moules à riz

Aujourd’hui on innove ! Non pas parce que je m’essaie à la cuisine moléculaire ou quoi que ce soit dans ce genre, mais juste parce que j’ai envie de détourner mes accessoires. Beaucoup moins ambitieux ! Certains moules à ri qui ont[...]
 

Riz, Pommes de terre, Moules et Gambas cuits au Four

Ingrédients : 10 Gambas 400 g de petites Moules 4 Pommes de terre (moyennes) 250 g de Riz 1 Tomate Huile d'Olive Bouillon de poisson Sel, Poivre 1 Gousse d'Ail Persil Préparation : -[...]



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