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Recette de noisette

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Recette Noix de Saint Jacques aux noisettes sur risotto à la carotte

Noix de Saint Jacques aux noisettes sur risotto à la carotte

C'est une savoureuse association qui vous est proposée : des noix de Saint Jacques poêlées et leur sauce à la noisette pour la touche croquante, sur un risotto qui doit sa belle couleur à la carotte. Versions revisitées de recettes d'inspirations[...]
Recette Galette des rois crème de noisettes et praliné

Galette des rois crème de noisettes et praliné

Allez une dernière galette des rois tant qu'il en est encore temps, et cette fois elle sera à la noisette et au praliné. Pour la pâte j'avoue j'ai eu un instant de flemme et n'ai pas fait de pâte feuilleté inversée comme pour la précédente. J'ai[...]
Recette Madeleines chocolat noisette

Madeleines chocolat noisette

01/02/2010 Un délicieux moment de plaisir, avec ces madeleines sans jaunes d'oeufs mais avec du chocolat au lait et aux noisettes… Un seul défaut, elles sont vite mangées! Ingrédients: 125 g de chocolat lait noisettes, 100 g de beurre, 80[...]
Recette Gâteau de crêpes au chocolat /noisettes/ orange pour une chandeleur gourmande

Gâteau de crêpes au chocolat /noisettes/ orange pour une chandeleur gourmande

Au programme de la semaine prochaine s'annonce le moment préféré des gourmands : la Chandeleur , à ne pas oublier le 2 février . Pour vous permettre de régaler votre famille , nous avons testé ce week end ce délicieux gâteau de crêpes parfumé au[...]
Recette - Pâtes aux girolles, lardons et noisettes -

- Pâtes aux girolles, lardons et noisettes -

Pâtes, lardons, champignons et une touche de parmesan pour les gourmands, tout ce que j'aime !!!   Pour 4 personnes: - 320 g de grosses pâtes- 500 g de girolles- 150 g de lardons fumés- 1 gros oignon- 1 gousse d'ail- 100 g de noisettes- 100 g de[...]
Recette Fondant aux noisettes (on pourrait dire ultra fondant ...)

Fondant aux noisettes (on pourrait dire ultra fondant ...)

Cette recette est extraite du Elle à Table n°68 et du livre des éditions Marabout "365 Bonnes raisons de passer à table" de Stéphane Reynaud. Plus qu'un fondant c'est un ultra fondant voir coulant , mais il ne tient qu'à vous d'adapter le[...]
Recette Brioches aux noisettes

Brioches aux noisettes

Je suis fan des brioches de Paprikas. Après les étoiles aux abricots ( à refaire) le pain au cacao, cette recette ou encore ses délicieux pains viennois , j'ai eu envie d'essayer ses brioches à la noisette (La turquie est le premier producteur[...]
Recette Petits sablés noisettes & framboises

Petits sablés noisettes & framboises

Pour changer des traditionnels sablés, je propose ces petits palets aux noisettes et framboises, dont les goûts se marient à merveille...Pour 6 palets, on prévoit : 50g de farine40g de noisettes en poudre25g de beurre fondu15g de sucre1/2 sachet de[...]
Recette VELOUTE DE TOPINAMBOURS A L'HUILE DE NOISETTES, CHIPS DE LARD

VELOUTE DE TOPINAMBOURS A L'HUILE DE NOISETTES, CHIPS DE LARD

En me promenant sur les blogs je me suis arrétée sur cette recette.Elle provient du blog La petite popotte d'Audrey. Elle qualifie ce velouté comme "le petit Jésus en culotte de velours" et je confirme bien : c'est trop bon !Profitez-en[...]
Recette Flapjacks noix, noisettes, pistaches, abricots secs.

Flapjacks noix, noisettes, pistaches, abricots secs.

Les flapjacks sont des biscuits anglais composés de flocons d'avoine et de tout ce qui vous fait plaisir! Les miens sont composés de noix, de noisettes, de pistaches et d'abricots secs. Ces biscuits sont sains, bios, délicieux et surtout anti coup de[...]
Recette Palets fourrés aux noisettes

Palets fourrés aux noisettes

Voilà une sorte de petits gâteaux que j'avais confectionné durant l'Avent, en guise de bredele pour déguster avec le café en attendant Noël... Ma belle-maman les fait tous les ans et ce sont les premiers à partir... Succès assuré ! The recette : 250[...]
Recette Cake marbré Chocolat et pâte de noisette

Cake marbré Chocolat et pâte de noisette

Retour en Turquie, donc retour à l'école. Les transitions sont toujours difficiles.. J'aime les marbrés mais pas ceux qui contiennent du cacao: souvent très beaux mais caoutchouteux et sans saveur. Celui-ci, qui vient de Cakes and Co est au vrai[...]
Recette Gâteau au chocolat et aux noisettes

Gâteau au chocolat et aux noisettes

Ca vous dit une bonne recette de gâteau avec tout plein de chocolat et une bonne dose de noisettes ???? alors lancez vous dans cette recette, le résultat est énormément bon ;-) Recette chipée sur le blog d'Aurélie et ses envies de délices.[...]
Recette Capuccino café noisette et meringue vaporeuse

Capuccino café noisette et meringue vaporeuse

Décidément le foodchallenge pousse ma créativité... les ingrédients de cette semaine étaient jaune et blanc d'oeufs cuits séparément et café. Après quelques réflexions je me suis inspirée de verrines au citron meringuées que j'avais vu chez scook[...]
Recette Petits pains au lait de noisettes & grosses pépites de chocolat

Petits pains au lait de noisettes & grosses pépites de chocolat

Pour le goûter d’hier, il y avait six petits pains au lait de noisettes et pépites de chocolat sur la table, les enfants les ont dévorés à pleines dents et il n’en restait plus qu’un seul. Emilie, arrivée la première ce matin  à la[...]



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