Pas encore inscrit ?
Recette de noisette
2087 Recettes
Croissants de lune aux noisettes et à la vanille
(1 vote)Voici des petits gâteaux sablés qui sont absolument divins. Parfumés à souhait, très fondants en bouche, on ne résiste pas… la plat se vide à vitesse grand V ! De plus, ils sont très simples à faire et ils accompagneront à merveille une[...]
Gateau bananes noisettes
(1 vote)Ce soir , il me fallait absolument me vider la tête, suite à une forte mauvaise nouvelle familiale.. J’avais des bananes trop mures pour être mangées comme ca, et pas assez pour finir a la poubelle (et en plus je déteste passablement jeter )[...]
Un dessert facile et gourmand: le gâteau choco-noisette au miel
(1 vote)Ce gâteau choco-noisette a un petit goût de Nutella! Un vrai régal très simple à réaliser qui change agréablement du traditionnel gâteau au chocolat classique ! J?ai choisi de présenter ce gâteau en portion mais vous pouvez aussi bien le[...]
Purée de panais noisette, topinambours tonka, andouillette et sauce au vinaigre d?hibiscus
(1 vote)Une recette qui sort de l?ordinaire et qui, contrairement à ce que je pensais, a beaucoup plu chez moi?essayez-la, vous ne serez pas déçus. Nous avons adoré ce mélange de saveurs, j?espère qu?il en sera de même pour vous ! Et si vous n'aimez pas[...]
Dacquoise au chocolat et aux noisettes, selon P. Hermé
(1 vote)Quelle merveille que cette dacquoise! D'ailleurs je laisse Pierre Hermé en parler lui-même: " J'adore le contraste entre le croquant des noisettes torréfiées, le moelleux de la dacquoise et l'onctuosité fondante de la ganache au[...]
Mousse aux noisettes et amandes grillées
(1 vote)Au goût, elle fait penser à la crème Mont-Blanc au praliné mais en moins sucrée, avec une saveur de noisette grillée plus intense. Les blancs d'oeufs en neige lui donnent une texture légère bien agréable. Surtout ne pas louper le début de la[...]
Rôti de dinde farci aux abricots & noisettes
(1 vote)J'hésite toujours à cuisiner de la dinde. Au four ce n'est même pas la peine : Trop sec. En cocotte je l'ai déjà testée et la viande est plus souple, meilleure... Et pourquoi pas un rôti farci ? Amateurs de sucré / salé j'ai innové avec ce[...]
Pâte à tartiner aux noisettes maison très gourmande sans beurre et sans crème...
(1 vote)Aujourd'hui, je continue avec le chocolat, avec une recette de pâte à tartiner... Après des recherches de recette de pâte à tartiner aux noisettes sans trop de sucre, de beurre et de crème : je suis pour une gourmandise raisonnée ![...]
Cake aux noix et noisettes... sans beurre ni huile
(1 vote)un cake très parfumé et bien moelleux malgré l'absence de beurre et d'huile Quand les beaux parents nous offrent des noix et des noisettes, quand mon homme est d'humeur à passer du temps à les décortiquer, c'est le bon moment pour se[...]
Barres feuilletées chocolat noisettes pour accompagner vos coupe de glace
(1 vote)Aujourd'hui je vous propose une petite recette toute simple pour accompagner vos coupe de glace, histoire de changer un peu des cigarettes russes !! Ma coupe était composée de rondelles de bananes, d'une glace bananes/noix/chocolat, et des petites[...]
Pavé de saumon en croûte de noisettes et carottes au gingembre
(1 vote)Voici la deuxième recette de mon cours à l'atelier des chefs vendredi dernier. C'était un saumon pané en croûte de noisettes servi sur un lit de carottes au gingembre. Le goût des noisettes n'est pas trop prononcé, même assez discret, mais[...]
Petits gâteaux moelleux à la noisette
(1 vote)Une envie soudaine de gâteaux à la noisette ... oui je sais, en cette période, ce n'est vraiment pas raisonnable ... mais que voulez-vous ... on reprendra les bonnes habitudes avec la nouvelle année ... quoique ... Ingrédients pour 8[...]
Une entrée chic et facile : crème de chou-fleur et langoustines snackées en croute de noisettes
(1 vote)Si vous hésitez sur vos différents menus de fêtes , je vous propose cette entrée très agréable avec les langoustines enrobées la croûte de noisettes croustillantes . La crème de chou-fleur est très parfumée avec l'alliance de la pomme verte[...]
GATEAU NOISETTE- MOUSSE CHOCO-PRALINOISE
(1 vote)GATEAU NOISETTE- MOUSSE CHOCO-PRALINOISE Un gâteau tout simple, facile. Sur une base de gâteau au yaourt , une mousse au chocolat pralinée, une ganache chocolat, et un décor, caramel, noisettes. Le gâteau : 1 yaourt nature 1 pot de farine 1[...]
Pâte à tartiner aux noisettes (maison)
(1 vote)aprés les crêmes voici le "test" pâte à tartiner aux noisettes maison pour les paniers gourmands .... un premier test relativement positive, les enfants en tout cas se sont régalés !!! Pour réaliser deux pots type bonne maman il[...]