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Recette de noisette

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Recette TARTE CHOCOLAT AU LAIT, NOISETTES CARAMELISEES A LA FLEUR DE SEL DE PH

TARTE CHOCOLAT AU LAIT, NOISETTES CARAMELISEES A LA FLEUR DE SEL DE PH

3 votes
Vous avez choisi de voter pour cette recette de tarte au chocolat au lait aux noisettes caramélisées à la fleur de sel, une recette de Pierre Hermé, extraite du livre "Confidences Sucrées". Cette tarte est divine, la[...]
Recette Moelleux châtaigne noisette ou le meilleur dessert que j'ai jamais fait...

Moelleux châtaigne noisette ou le meilleur dessert que j'ai jamais fait...

3 votes
Voici donc ma meilleure recette de dessert jusqu'à présent, une petite création succulente... J'en suis plutôt fière j'avoue. Mais maintenant il va falloir se retenir d'acheter de la crème de marron pour ne pas la faire tous les jours car évidement[...]
Recette Entremet noisette & chocolat pour une occasion spéciale...

Entremet noisette & chocolat pour une occasion spéciale...

2 votes
Lolotte , cette coquine, a déjà vendu la mèche samedi, et d'ailleurs je ne suis pas la seule à avoir pris une bougie de plus le 5 avril, Tifenn et Roréa aussi... voilà c'est dit! Moi qui voulais rester discrète, me faire toute petite, ne[...]
Recette Gâteau aux chocolats et aux noisettes

Gâteau aux chocolats et aux noisettes

2 votes
Quand je vous ai proposé de choisir le dessert hier, je pensais qu'il y aurait plus de voix pour le chocolat, mais en fait, n'étant pas là pour vous lire, j'ai programmé le gâteau d'abord et les pêches demain. Nous avons d'ailleurs mangé ces[...]
Recette Entremet noisette / noix de coco et framboise avec de l'agar agar, il prend une touche asiatique

Entremet noisette / noix de coco et framboise avec de l'agar agar, il prend une touche asiatique

2 votes
Cette recette est aussi un hommage à Cléa du Blog Cléa cuisine   grande spécialiste de la cuisine japonaise, elle est aussi l'auteur de Agar agar secret minceur des japonaises aux éditions La Plage éditeur. Nous ne nous sommes jamais[...]
Recette Salade aux endives, grenade, cranberries, noisettes et comté

Salade aux endives, grenade, cranberries, noisettes et comté

2 votes
Avant la période de Noel ( qui arrive à grand pas !) une salade colorée et fruitée ne peut faire que du bien pour notre ligne  et notre besoin de vitamines. Je fais souvent une salade d'endives avec des dés de[...]
Recette Pâte à tartiner aux noisettes maison très gourmande sans beurre et sans crème...

Pâte à tartiner aux noisettes maison très gourmande sans beurre et sans crème...

2 votes
Aujourd'hui, je continue avec le chocolat, avec une recette de pâte à tartiner... Après des recherches de recette   de pâte à tartiner aux noisettes sans trop de sucre, de beurre et de crème : je suis pour une gourmandise raisonnée ![...]
Recette MON FONDANT AU CHOCOLAT AU LAIT ET AUX NOISETTES..... COMPLETEMENT DECADENT!!!

MON FONDANT AU CHOCOLAT AU LAIT ET AUX NOISETTES..... COMPLETEMENT DECADENT!!!

2 votes
vous l'avez compris, j'aaaadore le chocolat!!!! c'est donc normal que la plupart du temps,la plupart des recettes de dessert que je poste soient au chocolat!! quoi qu'il en soit, aujourd'hui je vous propose une recette complètement décadente ,[...]
Recette Poulets sautés chasseur, pommes noisettes

Poulets sautés chasseur, pommes noisettes

2 votes
Morceaux de poulet «sautés à brun» (revenus avec une belle coloration dorée). La sauce est réalisée par déglaçage à partir de cognac, de vin blanc réduit et de fond brun de volaille légèrement lié. La sauce comporte aussi des échalotes[...]
Recette Le Willbourg: Cheese cake Pralin-Noisettes ...comme un Paris-Brest

Le Willbourg: Cheese cake Pralin-Noisettes "...comme un Paris-Brest"

2 votes
    Pour les amateurs de noisettes et de Cheesecke, j'ai une petite recette de sous les fagots idéale pour vos papilles! Un de mes collègues a goûté, adoré et m'a dit " Cest bon...c'est comme un Paris-Brest!".... c'est pour ce[...]
Recette Déco Caramel/Noisette

Déco Caramel/Noisette

2 votes
Histoire de passer du temps, je me suis amusée à faire une petite déco que j’ai vu dans un des livres de Christophe Felder. Bref, rien de plus simple….du sucre, des noisettes et des cure-dents… Ingrédients - Sucre - Noisettes[...]
Recette Gâteau d'anniversaire aux noisettes et aux fruits rouges

Gâteau d'anniversaire aux noisettes et aux fruits rouges

2 votes
Ce qui est bête avec moi, c'est que je n'ai pas du tout le compas dans l'?il question proportions dans les recettes de gâteaux. C'est comme ça qu'on se retrouve régulièrement à manger des énôôôôrmes gâteaux (genre pour 10-12 personnes) à 4 ou 6[...]
Recette Fondant Chocolat Noisettes

Fondant Chocolat Noisettes

2 votes
Bonjour, Aujourd’hui, je partage avec vous la recette d’un délicieux fondant au chocolat et aux noisettes un très bon duo qui a eu beaucoup de succès à la maison. Ingrédients : 120g de chocolat noir 100g de beurre[...]
Recette DACQUOISE AU CHOCOLAT ET AUX NOISETTES DE PIERRE HERME

DACQUOISE AU CHOCOLAT ET AUX NOISETTES DE PIERRE HERME

2 votes
  C'est cette recette qui a obtenu le plus de votes lors de mon dernier " Jeu teste ". Je l'ai donc réalisé avec un peu d'appréhension tout de même de ne pas être à la hauteur du grand pâtissier Pierre[...]
Recette Ris de veau aux champignons parfum de noisettes, herbes germées et vinaigrette balsamique

Ris de veau aux champignons parfum de noisettes, herbes germées et vinaigrette balsamique

1 vote
Après un risotto qui faisait un plat végétarien très politiquement correct, voilà du ris de veau. Le ris de veau est pour moi un mets de choix qui entre dans la catégorie des abats mais, je sais que nombreuses sont celles qui ne veulent pas[...]



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