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Recette de panga

77 recettes

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Recette Filet de pangasius farci de polenta

Filet de pangasius farci de polenta

1 vote, 1 commentaire
Ah enfin du poisson ! Quand je cuisine du poisson chez moi, c?est comme si je passais un examen. Je me retrouve face à quatre juges impitoyable qui déteste tout ce qui vient de la mer (hormis le petit poisson rouge qui nage dans son bocal).[...]
Recette Pangasius frit

Pangasius "frit"

13 votes, 2 commentaires
Cette recette est inspirée du livre Poisson, coquillages et crustacés du Colruyt P131. Ingrédients: Pour 4 personnes 4 filets de pangasius(200gr chacun)--14PP par personne 4 c à s de farine--6PP Sel-poivre--0PP 4 c à c d'huile d'olive--4PP[...]
Recette Filet de panga aux champignons

Filet de panga aux champignons

8 votes, 2 commentaires
Je vous propose aujourd?hui une recette toute simple et rapide à faire mais avec laquelle nous nous sommes régalés ! Vous pouvez la faire avec tout autre poisson et pourquoi pas, ajouter quelques rondelles de tomate.     [...]
Recette FILET DE PANGA A LA CREME DE CURRY

FILET DE PANGA A LA CREME DE CURRY

7 votes, 1 commentaire
Depuis que j'ai découvert le panga, je ne mange plus aucun autre poisson. A chaque fois que je veux acheter du poisson, mon choix se porte toujours sur celui-ci, y a rien à faire, on en raffole à la maison. D'habitude, je le cuisine avec[...]
Recette Filets de pangasius en rosaces à l'ail

Filets de pangasius en rosaces à l'ail

4 votes
Retour à un menu habituel ou plus familier en ce mardi... En effet, lorsque j'ai découvert cette façon d'apprêter les filets de poisson, la sole détenait toute la part du marché, il s'agissait du poisson chouchou au Québec mais maintenant que[...]
Recette Panga pamplemousse

Panga pamplemousse

3 votes, 2 commentaires
Encore une variation autour du panga. Décidément j'adore cette association poisson/ agrumes. Ingrédients : Un beau filet de panga Le jus d'un pomelos 1 c.a.s. de maizena Sel et poivre[...]
Recette filets de pangasius sauce poivre vert

filets de pangasius sauce poivre vert

3 votes
Se soir mon fils voulais manger des filets de pangasius frit, et moi de mon j’ai préparé une petit sauce au poivre vert pour accompagner le tout et une petit salade de tomate. Ce poisson est vraiment excellent, avec sa chair fine,[...]
Recette Filet de pangasius, sauce aux Champignons et Morilles

Filet de pangasius, sauce aux Champignons et Morilles

3 votes, 1 commentaire
Dans mon placard, il y avait un sachet de morilles séchées qui attendait désespérement d' être cuisiné ! J'ai eu envie de faire une sauce aux morilles pour accompagner des filets de pangasius et je ne regrette pas mon choix car j'ai trouvé le[...]
Recette FILET DE PANGA EN ECAILLES DE SAUCISSE FUMEE

FILET DE PANGA EN ECAILLES DE SAUCISSE FUMEE

1 vote
4 filets de panga 4 saucisse fumées 1 jaune d'oeuf 20 cl de crème liquide 1 cuillère à café de maïzena ail en poudre sel, poivre Couper les extrémités des filets de poisson pour avoir de beaux rectangles et badigeonner avec le[...]
Recette Coquilles de pangasius et ses petits légumes à la crème

Coquilles de pangasius et ses petits légumes à la crème

1 vote, 1 commentaire
Un peu de légèreté cela vous dit? C'est donc une recette légère que je vous propose aujourd'hui. Légère certes mais très savoureuse aussi! J'ai pioché l'idée chez Marjorie et au final quel délice! J'y ai ajouté des petites crevettes hummm![...]
Recette Filet de pangasius à la sauce créole

Filet de pangasius à la sauce créole

5 votes, 1 commentaire
J'aime le poisson ou plutôt j'adore le poisson seulement je suis moins friande des recettes sauce tomate et poisson. Le goût de la tomate est souvent trop présent à mon avis. Ce plat fait exception car les saveurs s'harmonisent tellement[...]
Recette Filets de pangasius, sauce aux poivrons

Filets de pangasius, sauce aux poivrons

3 votes, 1 commentaire
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Recette Filet de pangasius aux crevettes WW

Filet de pangasius aux crevettes WW

2 votes
Bonjour, bonsoir! Ca y est! C'est le we!!! Yesss!!!   ;-)  Une fois n'est pas coutume, aujourd'hui, je vous propose à nouveau une recette de poisson. Je l'ai réalisée la semaine dernière lorsque mes beaux-parents, mon[...]
Recette C'est parti pour la semaine pas trop gras pas trop sucré: Acte I, le panga et son riz safrané!

C'est parti pour la semaine pas trop gras pas trop sucré: Acte I, le panga et son riz safrané!

1 vote, 1 commentaire
Pas de recette de Bredele ce soir! Ca sera pour demain tits gourmands! Ce soir c'est panga, son riz safrané et sa fondue de poireaux! J'ai fait ca vite fait vendredi soir! Pas decue...le poisson etait tres tendre et le riz fondant et goutu![...]
Recette Le pangas cuit comme des pâtes et sont accompagnement

Le pangas cuit comme des pâtes et sont accompagnement

1 vote
Depuis que j'ai découvert cette manière de tout faire cuir ensemble je ne m'en passe plus! Au final pas besoin de rajouter de sauce, les aliments gardent leurs saveures! Avec ces recettes vous êtes sur de réaliser un repas équilibré! vous[...]



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