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Recette de panga

82 recettes

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Recette Filet de pangasius et sa tarte aux légumes

Filet de pangasius et sa tarte aux légumes

1 vote
Oui je sais c?est la deuxième recette de poisson en très peu de temps. Mais j?aime ça moi le poisson et c?est très bon. Pas seulement en goût mais  aussi pour la santé, c?est riche en protéines et c?est pauvre en graisses. Donc si vous[...]
Recette Coquilles de pangasius et ses petits légumes à la crème

Coquilles de pangasius et ses petits légumes à la crème

1 vote
Un peu de légèreté cela vous dit? C'est donc une recette légère que je vous propose aujourd'hui. Légère certes mais très savoureuse aussi! J'ai pioché l'idée chez Marjorie et au final quel délice! J'y ai ajouté des petites crevettes hummm![...]
Recette Filet de pangasius à la sauce créole

Filet de pangasius à la sauce créole

5 votes
J'aime le poisson ou plutôt j'adore le poisson seulement je suis moins friande des recettes sauce tomate et poisson.Le goût de la tomate est souvent trop présent à mon avis.Ce plat fait exception car les saveurs s'harmonisent tellement bien ensemble[...]
Recette Flan de panga au chou fleur

Flan de panga au chou fleur

1 vote
Ces derniers temps, nous mangeons beaucoup de panga. C'est un poisson qu'on trouve surgelé assez facilement, et qui se prépare vite fait bien fait quand on a pas trop d'idées, mais qui se prête aussi à tout plein de fantaisies. C'est un poisson[...]
Recette Panga courgettes et purée à la coriandre

Panga courgettes et purée à la coriandre

. Un repas un peu relevé avec de la coriandre moulue, voilà le challenge relativement facile à réaliser.Mais quoi faire et surtout que tout soit mangé et apprécié par le petit cuisinier et Monsieur LHOMME avec un poisson, un légume et un féculent.[...]
Recette filets de panga au miel et paprika

filets de panga au miel et paprika

Le panga fait partie de mes poissons préféré. Voici une nouvelle façon de le cuisiner !pour 4 pers4 filets de panga4 CS de miel2 cc de paprika1 brique de crèmeMettre à fondre une noisette de beurre dans une poêle. Ajouter le miel et le paprika et[...]
Recette roulés de panga, mozza et jambon cru

roulés de panga, mozza et jambon cru

Et voici une bonne ch"tite recette de poisson vite faite et bien bonne !Pour 6 personnes:6 filets de panga2 à 3 boules de mozzarella6 tranches de jambon cru25 cl de vin blanc20 cl de crème liquide1 cs de fond de veau.* préchauffez le four à[...]
Recette Risotto aux légumes d'hiver, pangas, moules et crevettes

Risotto aux légumes d'hiver, pangas, moules et crevettes

Une idée intéressante pour faire manger les légumes d'hiver aux p'tits loups...Ingrédients : 1 radis noir rond,2 feuilles de chou frisé,2 carottes,1/2 poireau, côté vert,5 gros champignons de Paris,1 filet huile d'olive,250 g de riz à risotto,1[...]
Recette Filets de pangas aux 5 épices

Filets de pangas aux 5 épices

Filets de pangas aux 5 épices . . Ingrédients : 500 g de filets de pangas, 2 oignons, 20 cl de vin blanc, sauce soja, 1 càc de 5-épices, 1 càs de sucre, 1/2 càc de gingembre, sel. 2 heures avant, préparation de la marinade : découpez les filets de[...]
Recette Filets de Panga en Sauce Blanche

Filets de Panga en Sauce Blanche

Bonjour,Un poisson de bon prix, qu'on trouve la plupart des temps au rayon des surgelés avec 100%100 chaire et 0% peau et arêtes, j'adore manger un poisson pareil. Préparé en sauce blanche avec une poignée de petits pois, ce plat très léger et très[...]
Recette Filet de pangas à la sauce au chocolat Alpha piment

Filet de pangas à la sauce au chocolat Alpha piment

Recette préparée à 4 mains et 4 pattes,et oui chez nous tout le monde aime cuisiner !!!!Ingrédients : 4 filets de pangas,4 échalions,1 carotte,1 pomme golden,25 cl de vin blanc,25 cl d'eau,4 c à café de fumet de poisson en poudre,10 carrés de[...]
Recette Pangasius à la mâche et à la mangue

Pangasius à la mâche et à la mangue

Hier, j’étais super fière de mon concept, convaincue de concocter un petit plat mémorable. Non, mais visualisez un peu la chose: des morceaux de pangasius passés dans une chapelure un peu fofolle, dorés et servis avec de la mangue fraîche et de[...]
Recette Filet de pangas et coulis de poivron jaune au chorizo sur poêlée de courgettes au thym frais

Filet de pangas et coulis de poivron jaune au chorizo sur poêlée de courgettes au thym frais

Les premières courgettes de l'été sont sorties de terre! Avec elles, une petite recette toute simple mais pleine de couleur, de saveurs et surtout qui sent bon l'été. Fort heureusement mon pied de thym a survécu à nos deux semaines d'absence (ce[...]
Recette Filets de pangas au vin blanc et aux câpres

Filets de pangas au vin blanc et aux câpres

Filets de pangas au vin blanc et aux câpres Ingrédients : 200 g de filets de pangas (pangasius) par personne, 20 cl de vin blanc, 1 càs de câpres, farine, sel et poivre au moulin. Salez et poivrez les filet de pangas et farinez-les légèrement et les[...]
Recette Tartare de pangas, vinaigrette à la confiture de quetches

Tartare de pangas, vinaigrette à la confiture de quetches

Pour 4 personnesIngrédientsPour le tartare :400gr de Pangas2 échalotesciboulette2 cuillères à soupe de sauce soja clair1 poignée de quetschesPoivre, selLe caramel :75gr de sucre50gr de confiture de quetsches Bonne Maman 2 cuillères à soupe d?eau 4[...]



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Coeur à la mousse de framboise

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