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Recette de parmentier 423 recettes

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Recette Hachis parmentier « made in moi » : thon-courgettes-pomme de terre

Hachis parmentier « made in moi » : thon-courgettes-pomme de terre

2 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile506 kcal27 minutes
Ingrédients: Pour la purée : - 1 kg de pomme de terre à purée - 400 g de lait - 50 g de beurre (mis 30 g) - 1/2 cuillère à café de sel - Poivre - muscade Pour le hachis : - 3 boîtes de thon - 2 oignons - 1 échalote - 4 gousses d'ail - 4 branches de thym –...
Recette Hachis parmentier aux épinards

Hachis parmentier aux épinards

2 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile807 kcal30 minutes
Ingrédients: - 750 g de viande hachée (mélange porc/bœuf, pur bœuf) - 1 kg d'épinards en branches surgelés - 1,5 kg de pommes de terre - 150 gr de fromage râpé - 1 gros oignon - 2 gousses d’ail - crème fraîche liquide - lait - beurre - 1 œuf - sel - poivre - pers...
Recette Parmentier saint germain (avec de la purée de pois cassés)

Parmentier saint germain (avec de la purée de pois cassés)

2 votes
Sans glutenSans oeufSans fruit à coque
Platfacile856 kcal35 minutes
Ingrédients: - 300 g de pois cassés - 50 g de lard de poitrine - 30 g de beurre - 1 carotte - 1 oignon - quelques feuilles de salade (laitue) - 1 morceau de sucre - 1 bouquet garni - sel & poivre...
Recette Hachis parmentier

Hachis parmentier

1 vote
Sans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile320 kcal55 minutes
Ingrédients: hachis: 1 oignon haché finnement 1 tomate bien mure concassée finement 1 cc de concentré de tomates 1 carottes coupée en fines rondelles 2 cs de persil haché 1 pointe de couteau d ail semoule 500 gr de viande hachée sel et poivre, 1/2 cc ...
Recette Hachis parmentier trio déco tupperware

Hachis parmentier trio déco tupperware

1 vote
Entréefacile12 minutes15 minutes
Ingrédients: - un reste de viande hachée - spaguettis - une purée avec des pommes de terres Un petit mixage : - salage - poivrage - noix de muscade - un peu de lait - beurre - une belle couche de gruyère - parmesan - chapelure...
Recette Bonbons d'avocat parmentier .

Bonbons d'avocat parmentier .

1 vote
Entréefacile15 minutes3 minutes
Ingrédients: - 300 g de purée de pommes de terre épaisse - 100 g de chair d'avocat mûr à point - 50 g de poudre d'amande - 3 oeufs - 20 g d'emmental - 25 g de parmesan - 90 g de chapelure - 40 g de farine - Piment d'Espelette - De l'huile pour friture - Sel Sau...
Recette Cocottes- parmentiers de polenta au poulet rôti et tomates séchées

Cocottes- parmentiers de polenta au poulet rôti et tomates séchées

1 vote
Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platmoyen936 kcal35 minutes
Ingrédients: - 1/4 de poulet rôti - quelques tomates séchées - 4 branches de basilic - 250 g de polenta - huile d'olive - parmesan...
Recette Parmentier de veau braisé et butternut

Parmentier de veau braisé et butternut

1 vote
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile20 minutes60 minutes
Ingrédients: - 300 g de Veau à braiser - 20 cl de Vin de Noix - 30 cl de Demi Glace de Veau (à défaut un fond de veau corsé) - 1 Butternut - Sel, Poivre - Huile d'Olive - Beurre salé fondu - 30 g de Noix mixées grossièrement...
Recette Parmentier de saumon et potiron, gratiné au comté

Parmentier de saumon et potiron, gratiné au comté

1 vote
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile353 kcal55 minutes
Ingrédients: - 2 pavés de saumon - 800 gr de pommes de terre - 750 gr de potiron - 1 échalote - Lait - Comté - Piment d'Espelette - Sel & Poivre...
Recette Parmentier de boudin aux noisettes

Parmentier de boudin aux noisettes

1 vote
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
Entréemoyen479 kcal40 minutes
Ingrédients: - 300 g de boudin noir de préférence à l'oignon - 5 grosses pommes de terre bintje ou monalisa - 2 ou 3 poires bien mûres - 30 g de beurre - 25 cl de lait - 6 cuillères à soupe de noisettes concassées - 1 salade verte effeuillée et nettoyée - de la v...
Recette Parmentier courgettes & tomates

Parmentier courgettes & tomates

2 votes
Platfacile15 minutes30 minutes
Ingrédients: (pour 6-8 personnes) - 750g de pommes de terre - 500g de courgettes - 500g de tomates fraîches - 1 kg de viande hachée - 250g de fromage râpé ou en tranches - 1 oignon - 2 belles gousses d'ail - sel, poivre...
Recette Parmentier de canard confit

Parmentier de canard confit

2 votes
Platmoyen20 minutes25 minutes
Ingrédients: - 2 cuisses de canard confit - 4 grosses pommes de terre ou 6 petites - 2 échalottes - 1 gousse d'ail - sel - poivre - noix de muscade - 30 g de beurre - persil - 1 petite poignée de gruyère râpé - 2 cuillères à soupe de chapelure - 1 cuillère à soup...
Recette Parmentier de chou-fleur à la viande hâchée

Parmentier de chou-fleur à la viande hâchée

1 vote
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile595 kcal37 minutes
Ingrédients: - 1 chou-fleur - 1 kg de pommes de terre - 700 g de viande hachée (boeuf à 5% de MG de préférence) - 2 gousses d’ail - sel - poivre - 100 g de mascarpone - 150 g de fromage râpé...
Recette Le parmentier de canard aux haricots blancs?

Le parmentier de canard aux haricots blancs?

1 vote
Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile672 kcal1 heure
Ingrédients: - 2 cuisses de canard confites - 2 échalotes - 5 cl de vin rouge - 300 g de haricots blancs secs ou en conserve - 5 cl de crème liquide - 30 g de cantal - 30 g de chapelure - sel - poivre...
Recette Un classique revisité ... ou le hachis parmentier de porc épicé et sa purée de carotte

Un classique revisité ... ou le hachis parmentier de porc épicé et sa purée de carotte

1 vote
Platfacile20 minutes50 minutes
Ingrédients: - 200g de filet mignon de porc - 400g de pomme de terre - 400g de carottes - 1 oignon - 1 cuillère à café d'huile - 10g de beurre 41% - 50g de lait écrémé - 1 cuillère à café de sauce maggi épices en poudres: - curcuma - galanga (gingembre) - corian...


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