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Recette de parmentier 418 recettes

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Recette Hachis parmentier « made in moi » : thon-courgettes-pomme de terre

Hachis parmentier « made in moi » : thon-courgettes-pomme de terre

2 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile506 kcal27 minutes
Ingrédients: Pour la purée : - 1 kg de pomme de terre à purée - 400 g de lait - 50 g de beurre (mis 30 g) - 1/2 cuillère à café de sel - Poivre - muscade Pour le hachis : - 3 boîtes de thon - 2 oignons - 1 échalote - 4 gousses d'ail - 4 branches de thym –...
Recette Parmentier de confit de canard à la châtaigne

Parmentier de confit de canard à la châtaigne

2 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile631 kcal1 heure, 25 minutes
Ingrédients: - 100 g de châtaignes - 1 kg de pomme de terre - 1 oignon - 1 grain d'ail - 4 cuisses de confits de canard - 1 litre de lait - 20 cl de crème fraîche liquide - Muscade - sel - poivre - 100 g de gruyère...
Recette Hachis parmentier et sa fondue de poireaux

Hachis parmentier et sa fondue de poireaux

2 votes
Platfacile20 minutes60 minutes
Ingrédients: - 2 steaks hachés + 1 tranche de jambon - 3 poireaux - 750g de pommes de terre - 2 oignons de taille moyenne - 30g de beurre - 4 champignons - 50g d'emmental - 10cl lait - sel et poivre - muscade - thym...
Recette Hachis parmentier aux épinards

Hachis parmentier aux épinards

2 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile807 kcal30 minutes
Ingrédients: - 750 g de viande hachée (mélange porc/bœuf, pur bœuf) - 1 kg d'épinards en branches surgelés - 1,5 kg de pommes de terre - 150 gr de fromage râpé - 1 gros oignon - 2 gousses d’ail - crème fraîche liquide - lait - beurre - 1 œuf - sel - poivre - pers...
Recette Parmentier saint germain (avec de la purée de pois cassés)

Parmentier saint germain (avec de la purée de pois cassés)

2 votes
Sans glutenSans oeufSans fruit à coque
Platfacile856 kcal35 minutes
Ingrédients: - 300 g de pois cassés - 50 g de lard de poitrine - 30 g de beurre - 1 carotte - 1 oignon - quelques feuilles de salade (laitue) - 1 morceau de sucre - 1 bouquet garni - sel & poivre...
Recette Hachis parmentier

Hachis parmentier

1 vote
Sans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile320 kcal55 minutes
Ingrédients: hachis: 1 oignon haché finnement 1 tomate bien mure concassée finement 1 cc de concentré de tomates 1 carottes coupée en fines rondelles 2 cs de persil haché 1 pointe de couteau d ail semoule 500 gr de viande hachée sel et poivre, 1/2 cc ...
Recette Hachis parmentier trio déco tupperware

Hachis parmentier trio déco tupperware

1 vote
Entréefacile12 minutes15 minutes
Ingrédients: - un reste de viande hachée - spaguettis - une purée avec des pommes de terres Un petit mixage : - salage - poivrage - noix de muscade - un peu de lait - beurre - une belle couche de gruyère - parmesan - chapelure...
Recette Bonbons d'avocat parmentier .

Bonbons d'avocat parmentier .

1 vote
Entréefacile15 minutes3 minutes
Ingrédients: - 300 g de purée de pommes de terre épaisse - 100 g de chair d'avocat mûr à point - 50 g de poudre d'amande - 3 oeufs - 20 g d'emmental - 25 g de parmesan - 90 g de chapelure - 40 g de farine - Piment d'Espelette - De l'huile pour friture - Sel Sau...
Recette Cocottes- parmentiers de polenta au poulet rôti et tomates séchées

Cocottes- parmentiers de polenta au poulet rôti et tomates séchées

1 vote
Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platmoyen936 kcal35 minutes
Ingrédients: - 1/4 de poulet rôti - quelques tomates séchées - 4 branches de basilic - 250 g de polenta - huile d'olive - parmesan...
Recette Parmentier de veau braisé et butternut

Parmentier de veau braisé et butternut

1 vote
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile20 minutes60 minutes
Ingrédients: - 300 g de Veau à braiser - 20 cl de Vin de Noix - 30 cl de Demi Glace de Veau (à défaut un fond de veau corsé) - 1 Butternut - Sel, Poivre - Huile d'Olive - Beurre salé fondu - 30 g de Noix mixées grossièrement...
Recette Parmentier de saumon et potiron, gratiné au comté

Parmentier de saumon et potiron, gratiné au comté

1 vote
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile353 kcal55 minutes
Ingrédients: - 2 pavés de saumon - 800 gr de pommes de terre - 750 gr de potiron - 1 échalote - Lait - Comté - Piment d'Espelette - Sel & Poivre...
Recette Parmentier de boudin aux noisettes

Parmentier de boudin aux noisettes

1 vote
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
Entréemoyen479 kcal40 minutes
Ingrédients: - 300 g de boudin noir de préférence à l'oignon - 5 grosses pommes de terre bintje ou monalisa - 2 ou 3 poires bien mûres - 30 g de beurre - 25 cl de lait - 6 cuillères à soupe de noisettes concassées - 1 salade verte effeuillée et nettoyée - de la v...
Recette Parmentier au jambon light

Parmentier au jambon light

1 vote
Platfacile10 minutes30 minutes
Ingrédients: - 500 g de pommes de terre - 20 g de beurre - 1 œuf - 7 cl de lait - 150 g de jambon - 25 g de gruyère rappé - sel , poivre , muscade ou piment d’Espelette...
Recette Parmentier courgettes & tomates

Parmentier courgettes & tomates

3 votes
Platfacile15 minutes30 minutes
Ingrédients: (pour 6-8 personnes) - 750g de pommes de terre - 500g de courgettes - 500g de tomates fraîches - 1 kg de viande hachée - 250g de fromage râpé ou en tranches - 1 oignon - 2 belles gousses d'ail - sel, poivre...
Recette Boudin parmentier aux deux pommes

Boudin parmentier aux deux pommes

2 votes
Sans sucre ajouté
Apéritiffacile1021 kcal1 heure, 10 minutes
Ingrédients: - 4 boudins noir - 2 oignons - 2 petites pommes - 8 pommes de terre environ - 20 cl de crème fraîche à 3%MG - 15 g de beurre - 4 cuillères à soupe de chapelure - Sel/poivre...


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