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Recette de parmentier

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Recette Parmentier de merlan aux fruits de mer, en cocotte, de mamigoz

Parmentier de merlan aux fruits de mer, en cocotte, de mamigoz

6 votes
Platmoyen20 minutes1 heure
Ingrédients: 1 beau merlan. 100 gr de champignons de Paris 100 gr de cocktail de la mer (surgelé) 100 gr de queues de crevettes ( surgelées) 1/2 verre de vin blanc...
Recette Hachis parmentier avec les restes de pot-au-feu

Hachis parmentier avec les restes de pot-au-feu

5 votes
Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile442 kcal1 heure
Ingrédients: - 400g de restes de viande de pot-au-feu hachée grossièrement - 1 oignon - Bouillon de cuisson du pot-au-feu - 1,2kg de pommes de terre à chair farine...
Recette Agneau parmentier

Agneau parmentier

5 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile838 kcal1 heure
Ingrédients: 500 g d'agneau (cuit) 12 pommes de terre 1 oignon 4 cuil à soupe de parmesan râpé 2 oeufs 150 g de beurre 4 cuil à soupe d’huile Sel Poivre ...
Recette Hachis parmentier aux merguez & dinde

Hachis parmentier aux merguez & dinde

4 votes
Platfacile15 minutes15 minutes
Ingrédients: Ingrdients pour la purée 10 belles pommes de terres beurre lait environ 20 cl sel & poivre Pour le Hachis 5 escalopes de dindes 250 gr de farc...
Recette Parmentier à la stellla

Parmentier à la stellla

3 votes
Platfacile15 minutes10 minutes
Ingrédients: Recette pour 1 personne 4***/pers 1 petite échalote 1 gousse d'ail 1 filet de cognac pour flamber 2 coquilles St jacques ss corail 2 scampi 1...
Recette Parmentier de canard

Parmentier de canard

3 votes
Sans sucre ajouté
Platfacile708 kcal55 minutes
Ingrédients: - 4 cuisses de canard - 6 belles pommes de terre - 1 oeuf - 20g de beurre - 3 cuillères à soupe de lait - 1 pincée de muscade - 2 carottes - 1 échalo...
Recette Parmentier olé !

Parmentier olé !

3 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platmoyen403 kcal45 minutes
Ingrédients: Pour 2 personnes : > 250g de haricots plats > 1 pomme de terre (assez grosse ou 2 petites) > 1 jaune d'oeuf > 1 cuillère à soupe de crème fraîc...
Recette Parmentiers de canard

Parmentiers de canard

3 votes
Platmoyen40 minutes30 minutes
Ingrédients: - 1 kg de pommes de terre - 1 boîte de cuisses de canard confites (3 ou 4 cuisses) - sel & poivre - un oeuf battu avec 10 cl de crème fraîche (f...
Recette Parmentier de la mer revisité.

Parmentier de la mer revisité.

3 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platmoyen283 kcal55 minutes
Ingrédients: 400 gr de choux-fleur 150 gr de saumon fumé coupé en lanières Du jus de citron 40 gr de parmesan Un soupçon de lait Sel et poivre (noix de muscade)....
Recette Parmentier de haddock

Parmentier de haddock

3 votes
Platmoyen30 minutes50 minutes
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre 450 g de haddock du lait 1/2 citron Sel - Poivre - Persil Gruyère Chapelure...
Recette Hachis parmentier revisité

Hachis parmentier revisité

3 votes
Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platmoyen623 kcal50 minutes
Ingrédients: 2 grosses pommes de terre 2 grosses patates douce. 2 gousses d'ail 1 demi oignon rouge ciselé 1 carotte moyenne 150 grammes de boeuf haché 15aine de t...
Recette Parmentier de confit de canard, purée aux cèpes et foie gras

Parmentier de confit de canard, purée aux cèpes et foie gras

2 votes
Platfacile10 minutes25 minutes
Ingrédients: - 5 pommes de terres moyenne à purée - 1 verre de lait - 20 g de beurre - 1 cuillère à soupe de poudre de cèpes séchés* - 2 cuisses de canard confi...
Recette Hachis parmentier

Hachis parmentier

2 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile10 minutes60 minutes
Ingrédients: - 400 g de bœuf haché - 1 gros oignon - 1 gousse d'ail - 1,5 kg de pommes de terre - 1 verre de lait - 30 g de beurre + un peu plus pour la fin ...
Recette Parmentier de boudin aux pommes, feuilleté au livarot

Parmentier de boudin aux pommes, feuilleté au livarot

2 votes
Platmoyen20 minutes50 minutes
Ingrédients: Pour 4 personnes : > 2 boudins noirs > 2 patates douces (petites) > 2 pommes de terre moyennes > 2/3 pommes > 2 tranches de pain d'épices > 6...
Recette Parmentier de canard, pommes caramélisées au miel, tatin d'endives

Parmentier de canard, pommes caramélisées au miel, tatin d'endives

2 votes
Végétarien
Platmoyen30 minutes20 minutes
Ingrédients: 4 cuisses de confit de canard 6 pommes de terre à purée 4 pommes (Jonagold) 3 c à s de miel Parmesan (frais) 1 botte de ciboulette fraîche 3 éc...




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