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Recette de parmentier

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Recette Parmentier de canard au confit d?échalotes au madère

Parmentier de canard au confit d?échalotes au madère

1 vote
Entréefacile20 minutes38 minutes
Ingrédients: - 2 cuisses et haut de cuisses de confit de canard - 800 g de pommes de terre type roseval ou charlotte - 6 échalotes - 1 gros oignon rouge - 15 cl d...
Recette Essai de hachi parmentier au thon

Essai de hachi parmentier au thon

1 vote
Sans laitSans fruit à coque
Entréefacile5 minutes40 minutes
Ingrédients: - 2 grosses pommes de terre - 4 œufs - 2 boite de thon (naturel ou huile ) - 1 pincée de noix de muscade - sel poivre - un peu de chapelure...
Recette Parmentier d'onglet, sauce echalote

Parmentier d'onglet, sauce echalote

1 vote
Platfacile15 minutes30 minutes
Ingrédients: - Purée de pommes de terre - 4 steaks dans l'onglet - 3 belles échalotes - 10 cl de vin rouge (Bourgogne) - 1 cuillère à café de vinaigre de Xérès -...
Recette Hachis parmentier by cyril

Hachis parmentier by cyril

1 vote
Sans glutenSans oeufSans fruit à coque
Platfacile597 kcal1 heure, 20 minutes
Ingrédients: - 600 g viande hachée - 2 oignons - 3 cuillères à soupe de persil - 100 g comté râpé - 25 g beurre - sel -poivre purée : - 1.2 kg pommes de terre - ...
Recette Parmentier de cabillaud aux vitelottes

Parmentier de cabillaud aux vitelottes

1 vote
Platmoyen15 minutes20 minutes
Ingrédients: - 2 dos de cabillaud (assez épais) - 500 g de vitelottes - 5 gousses d'ail - basilic - 1/2 L de bouillon de légume - 1 demi verre de vin blanc -...
Recette Traditionnel hachis parmentier

Traditionnel hachis parmentier

1 vote
Sans glutenSans oeufSans fruit à coque
Platfacile865 kcal45 minutes
Ingrédients: - 300 g de viande de bœuf haché - 300 g de viande de veau haché - 1,250 kg de pommes de terre - 2 oignons - 2 gousses d'ail - 50 g de beurre - 1 verre...
Recette Parmentier de confit de canard

Parmentier de confit de canard

1 vote
Platfacile20 minutes50 minutes
Ingrédients: 800 g de pommes de terre / 1/3 càc de sel / 1 pincée de poivre / 1 pincée de noix de muscade / 20 cl de lait / 200 g de crème fraiche épaisse allégée ...
Recette Parmentier de canard aux noisettes et sa purée persillée

Parmentier de canard aux noisettes et sa purée persillée

1 vote
Sans glutenVégétarienSans oeuf
Platmoyen951 kcal30 minutes
Ingrédients: 1 Kg de pommes de terre - 4-5 cuisses de confit de canard (dégraissées avant cuisson) - quelques brins de persil - 2 gousses d'ail - 15 -...
Recette Parmentier aux saveurs automnale

Parmentier aux saveurs automnale

1 vote
Platfacile5 minutes20 minutes
Ingrédients: Recette pour 4 personnes 1 potimarron épluché et coupé en morceaux 400 gr de Boudin Noir sucré de Noël 500 gr de PDT 3 CS de crème fr...
Recette Crêpes parmentier

Crêpes parmentier

1 vote
Sans glutenVégétarienSans fruit à coque
Entréemoyen340 kcal15 minutes
Ingrédients: - 200 gr de pomme de terre - 1 oignon - 2 oeufs - Un verre de lait chaud - 50 gr de comté - de la ciboulette...
Recette Hachis parmentier tout en couleur et saveur...

Hachis parmentier tout en couleur et saveur...

1 vote
Platmoyen30 minutes30 minutes
Ingrédients: Ingrédients Pour la farce : 500 g de viande haché ou viande de pot-au-feu cuite 1 gros oignon 2 gousses d'ail hachées 2 petites cuillères...
Recette Hachis parmentier aux 2 pommes et boudin antillais

Hachis parmentier aux 2 pommes et boudin antillais

1 vote
Platfacile489 kcal35 minutes
Ingrédients: ingrédients pour 4 personnes: 250 g de boudin antillais 500 g de pommes de terre (à purée) 500 g de pommes (type golden) sel poivre persil 3 cs d'h...
Recette Hachis parmentier

Hachis parmentier

1 vote
Sans fruit à coque
Platfacile573 kcal1 heure, 20 minutes
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre bintje. 500 gr de viande hachée.(boeuf braisé ou bouilli). 1 gros oignon. 20cl de lait. 40cl de bouillon de viande. 1 càs de f...
Recette Hachis parmentier de ma grand mère

Hachis parmentier de ma grand mère

1 vote
Platfacile20 minutes20 minutes
Ingrédients: 400g de viande pot au feu cuite 3 oignons (ou échalotes ou mélange) ail persil 2 cubes pot au feu dégraissé 1/2 verre vin blanc sel poivre...
Recette Parmentier aux champignons et aux cebettes

Parmentier aux champignons et aux cebettes

1 vote
Platmoyen30 minutes25 minutes
Ingrédients: 800 g de boeuf haché frais (vous pouvez aller jusqu’à 1kg si vous aimez la viande) 1 botte de cebettes 250 de champignons de paris 1,2 kg de ...



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