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Recette de parmentier

456 recettes

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Recette Parmentier de cabillaud aux vitelottes

Parmentier de cabillaud aux vitelottes

1 vote
Platmoyen15 minutes20 minutes
Ingrédients: - 2 dos de cabillaud (assez épais) - 500 g de vitelottes - 5 gousses d'ail - basilic - 1/2 L de bouillon de légume - 1 demi verre de vin blanc -...
Recette Parmentier de confit de canard

Parmentier de confit de canard

1 vote
Platfacile20 minutes50 minutes
Ingrédients: 800 g de pommes de terre / 1/3 càc de sel / 1 pincée de poivre / 1 pincée de noix de muscade / 20 cl de lait / 200 g de crème fraiche épaisse allégée ...
Recette Parmentier de canard aux noisettes et sa purée persillée

Parmentier de canard aux noisettes et sa purée persillée

1 vote
Sans glutenVégétarienSans oeuf
Platmoyen978 kcal30 minutes
Ingrédients: 1 Kg de pommes de terre - 4-5 cuisses de confit de canard (dégraissées avant cuisson) - quelques brins de persil - 2 gousses d'ail - 15 -...
Recette Parmentier aux saveurs automnale

Parmentier aux saveurs automnale

1 vote
Platfacile5 minutes20 minutes
Ingrédients: Recette pour 4 personnes 1 potimarron épluché et coupé en morceaux 400 gr de Boudin Noir sucré de Noël 500 gr de PDT 3 CS de crème fr...
Recette Crêpes parmentier

Crêpes parmentier

1 vote
Sans glutenVégétarienSans fruit à coque
Entréemoyen340 kcal15 minutes
Ingrédients: - 200 gr de pomme de terre - 1 oignon - 2 oeufs - Un verre de lait chaud - 50 gr de comté - de la ciboulette...
Recette Hachis parmentier tout en couleur et saveur...

Hachis parmentier tout en couleur et saveur...

1 vote
Platmoyen30 minutes30 minutes
Ingrédients: Ingrédients Pour la farce : 500 g de viande haché ou viande de pot-au-feu cuite 1 gros oignon 2 gousses d'ail hachées 2 petites cuillères...
Recette Hachis parmentier aux 2 pommes et boudin antillais

Hachis parmentier aux 2 pommes et boudin antillais

1 vote
Platfacile489 kcal35 minutes
Ingrédients: ingrédients pour 4 personnes: 250 g de boudin antillais 500 g de pommes de terre (à purée) 500 g de pommes (type golden) sel poivre persil 3 cs d'h...
Recette Hachis parmentier

Hachis parmentier

1 vote
Platfacile30 minutes50 minutes
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre bintje. 500 gr de viande hachée.(boeuf braisé ou bouilli). 1 gros oignon. 20cl de lait. 40cl de bouillon de viande. 1 càs de f...
Recette Hachis parmentier de ma grand mère

Hachis parmentier de ma grand mère

1 vote
Platfacile20 minutes20 minutes
Ingrédients: 400g de viande pot au feu cuite 3 oignons (ou échalotes ou mélange) ail persil 2 cubes pot au feu dégraissé 1/2 verre vin blanc sel poivre...
Recette Parmentier aux champignons et aux cebettes

Parmentier aux champignons et aux cebettes

1 vote
Platmoyen30 minutes25 minutes
Ingrédients: 800 g de boeuf haché frais (vous pouvez aller jusqu’à 1kg si vous aimez la viande) 1 botte de cebettes 250 de champignons de paris 1,2 kg de ...
Recette Parmentier de la mer à ma façon.

Parmentier de la mer à ma façon.

68 votes
Sans glutenSans oeufSans fruit à coque
Platmoyen279 kcal50 minutes
Ingrédients: 400 gr de choux-fleur 150 gr de saumon fumé coupé en lanière un peu de jus de citron 40 gr de parmesan un nuage de lait du sel et du poivre de la noix...
Recette Parmentier de cabillaud aux olives

Parmentier de cabillaud aux olives

53 votes
Platfacile20 minutes20 minutes
Ingrédients: 500g de filets de cabillaud 500g purée 1 c à soupe d'olives noires + quelques unes pour la décoration 2 c à soupe de chapelure 1,5 l de bouillon 1 gou...
Recette Parmentier au canard

Parmentier au canard

33 votes
Platmoyen10 minutes13 minutes
Ingrédients: 3 pommes de terre. 3 cuisses de canard confit. huile d'olive. graisse de canard. moule qui s'enleve facilement. pinceau alimentaire...
Recette Hachis parmentier

Hachis parmentier

27 votes
Platmoyen403 kcal30 minutes
Ingrédients: - 1 kg de pommes de terre type Bintje - 200ml de lait - 50 g de beurre - noix de muscade - 500g de boeuf (pour pot au feu) - 1 oignon doux ...
Recette Parmentier de poulet et lardons

Parmentier de poulet et lardons

12 votes
Sans oeufSans fruit à coque
Platfacile20 minutes45 minutes
Ingrédients: 3 blancs de poulet (moi 4) coupés en cubes, 100 g de lardons fumés (allumettes pour moi), 1 sachet de purée de pomme de terre en flocons, 25 cl de ...



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