Recette de parmentier 419 recettes

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Recette Hachis parmentier - ile-de-france

Hachis parmentier - ile-de-france

1 vote
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile766 kcal55 minutes
Ingrédients: - 500 g de steak haché 5%MG (ou mieux un reste de pot-au-feu haché) - 100 g de lardons - 1 oignon - 2 gousses d'ail - du persil - 1,5 kg de pommes de ...
Recette Hachis parmentier et son tian de légumes grillés

Hachis parmentier et son tian de légumes grillés

1 vote
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platmoyen20 minutes40 minutes
Ingrédients: Hachis parmentier: - 5 pommes de terre - 600 g de viande hachée environ - 1 oignon - 2-3 tomates - un filet d'huile d'olive - des herbes de provence -...
Recette Parmentier de cabillaud, sauce moutarde

Parmentier de cabillaud , sauce moutarde

1 vote
Platmoyen15 minutes30 minutes
Ingrédients: - 500 g de cabillaud ou tout autre poisson blanc - 500 g d'épinards - 1 oignon - 2 oeufs durs - 4 grosses pommes de terre - 250 ml de crème fraiche - ...
Recette Traditionnel hachis parmentier

Traditionnel hachis parmentier

1 vote
Platfacile496 kcal45 minutes
Ingrédients: - 300 g de viande de bœuf haché - 300 g de viande de veau haché - 1,250 kg de pommes de terre - 2 oignons - 2 gousses d'ail - 50 g de beurre - 1 verre...
Recette Parmentier de cabillaud aux vitelottes

Parmentier de cabillaud aux vitelottes

1 vote
Platmoyen15 minutes20 minutes
Ingrédients: - 2 dos de cabillaud (assez épais) - 500 g de vitelottes - 5 gousses d'ail - basilic - 1/2 L de bouillon de légume - 1 demi verre de vin blanc -...
Recette Hachis parmentier by cyril

Hachis parmentier by cyril

1 vote
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile597 kcal1 heure, 20 minutes
Ingrédients: - 600 g viande hachée - 2 oignons - 3 cuillères à soupe de persil - 100 g comté râpé - 25 g beurre - sel -poivre purée : - 1.2 kg pommes de terre - ...
Recette Parmentier d'onglet, sauce echalote

Parmentier d'onglet, sauce echalote

1 vote
Platfacile15 minutes30 minutes
Ingrédients: - Purée de pommes de terre - 4 steaks dans l'onglet - 3 belles échalotes - 10 cl de vin rouge (Bourgogne) - 1 cuillère à café de vinaigre de Xérès -...
Recette Parmentier de canard au confit d?échalotes au madère

Parmentier de canard au confit d?échalotes au madère

1 vote
Entréefacile20 minutes38 minutes
Ingrédients: - 2 cuisses et haut de cuisses de confit de canard - 800 g de pommes de terre type roseval ou charlotte - 6 échalotes - 1 gros oignon rouge - 15 cl d...
Recette Parmentier de la mer à ma façon.

Parmentier de la mer à ma façon.

69 votes, 20 commentaires
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platmoyen279 kcal50 minutes
Ingrédients: 400 gr de choux-fleur 150 gr de saumon fumé coupé en lanière un peu de jus de citron 40 gr de parmesan un nuage de lait du sel et du poivre de la noix...
Recette Parmentier de cabillaud aux olives

Parmentier de cabillaud aux olives

54 votes, 15 commentaires
Platfacile20 minutes20 minutes
Ingrédients: 500g de filets de cabillaud 500g purée 1 c à soupe d'olives noires + quelques unes pour la décoration 2 c à soupe de chapelure 1,5 l de bouillon 1 gou...
Recette Parmentier au canard

Parmentier au canard

33 votes, 9 commentaires
Platmoyen10 minutes13 minutes
Ingrédients: 3 pommes de terre. 3 cuisses de canard confit. huile d'olive. graisse de canard. moule qui s'enleve facilement. pinceau alimentaire...
Recette Hachis parmentier

Hachis parmentier

27 votes, 4 commentaires
Sans sucre ajouté
Platmoyen403 kcal30 minutes
Ingrédients: - 1 kg de pommes de terre type Bintje - 200ml de lait - 50 g de beurre - noix de muscade - 500g de boeuf (pour pot au feu) - 1 oignon doux ...
Recette Hachis parmentier maison

Hachis parmentier maison

14 votes, 3 commentaires
Platmoyen15 minutes50 minutes
Ingrédients: - 350 g de viande de boeuf hachée - 1 gros oignon - 150 g de champignons de Paris - 75 g de petits pois - 2 cs de concentré de tomates - 20 cl de...
Recette Hachis parmentier de choucroute

Hachis parmentier de choucroute

13 votes
Sans sucre ajouté
Platfacile40 minutes35 minutes
Ingrédients: 350 g de choucroute (déjà cuite ; au naturel ; ou un reste de choucroute..) 500 g de boeuf (haché) 150 g de lardons fumés 1/2 pot de fromage ail et...
Recette Parmentier de poulet et lardons

Parmentier de poulet et lardons

12 votes, 4 commentaires
Platfacile20 minutes45 minutes
Ingrédients: 3 blancs de poulet (moi 4) coupés en cubes, 100 g de lardons fumés (allumettes pour moi), 1 sachet de purée de pomme de terre en flocons, 25 cl de ...
Recette Parmentier végétarien

Parmentier végétarien

11 votes, 4 commentaires
Platmoyen15 minutes40 minutes
Ingrédients: 450g de choux fleur 3 pommes de terre 1 petite boite de champignons de Paris 1 oignon 1/2 boite de coulis de tomate 1 c. à c. de mélange d'épices...
Recette Hachis parmentier maison

Hachis parmentier maison

11 votes, 1 commentaire
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Autremoyen40 minutes30 minutes
Ingrédients: 500g de pommes de terre 500g de viande hachée de boeuf 5 grosses tomates mûres 1 oignon 1 gousse d'ail 1 cuillère à café de basilic frais haché ...
Recette Parmentier de bœuf au potimarron

Parmentier de bœuf au potimarron

11 votes, 3 commentaires
Platfacile20 minutes30 minutes
Ingrédients: 1 potimarron ou potiron à défaut (1 kg épluché) 300 g de pommes de terre 700 g de viande hachée de bœuf 1 oignon 2 gousses d'ail 150 ml de crème ...
Recette Hachis parmentier de canard express et facile au thermomix

Hachis parmentier de canard express et facile au thermomix

11 votes, 1 commentaire
VégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile787 kcal47 minutes
Ingrédients: 500 g de pommes de terre 200 g de lait 25 g de beurre 1 pincée de sel 5 manchons de canard confit chapelure...
Recette Hachis parmentier tomate

Hachis parmentier tomate

10 votes, 3 commentaires
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile554 kcal55 minutes
Ingrédients: 1.2Kg de pommes de terre 350/400gr de boeuf haché 1/2 tube de concentré de tomates 25cl de lait huile d'olives sel/poivre noix de muscade margarine...
Recette Parmentiers de canard

Parmentiers de canard

10 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platmoyen40 minutes30 minutes
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre 1 boîte de cuisses de canard confites (3 ou 4 cuisses) sel poivre un oeuf 10 cl de crème fraîche (facultatif)...
Recette Parmentier de canard aux légumes

Parmentier de canard aux légumes

9 votes
Platfacile20 minutes60 minutes
Ingrédients: 6 cœurs de canards 1 cuisse de canard 20 gr de champignons sauvages séchés 2 pamplemousses 1 oignon 1 carotte 1 panais 1 navet 2 grosses pomme...
Recette Parmentier d'automne

Parmentier d'automne

9 votes, 3 commentaires
Platmoyen30 minutes40 minutes
Ingrédients: Escargots(4 douzaines) 125g de beurre salé Ail Persil 2 panais 2 pommes de terre (grosses) Crème fraiche Beurre Sel Poivre 5 CS Farine 25g ...
Recette Parmentier de poisson aux carottes & cumin

Parmentier de poisson aux carottes & cumin

9 votes, 6 commentaires
Platfacile15 minutes15 minutes
Ingrédients: 6 portions de poisson blanc (type colin , cabillaud) 1/2 oignon 1 CS d'épices Cajun pour la purée 5 belles pommes de terres 5 carottes un peu de gruyè...
Recette Hachis parmentier au canard et aux noisettes, creme au parmesan

Hachis parmentier au canard et aux noisettes, creme au parmesan

9 votes
Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile778 kcal55 minutes
Ingrédients: - 2 cuisses de canard confit - 1 échalote - 1 bouquet de ciboulette - 100 g de noisettes décortiquées - 1 kg de pommes de terre - 10 cl d'huile ...


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