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Recette de parmentier

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Recette Parmentier printanier de veau aux petits pois

Parmentier printanier de veau aux petits pois

1 vote, 1 commentaire
Platfacile
40 minutes20 minutes
Ingrédients: pour 6 personnes 800 gr de steak haché de veau 1 oignon 1 cuil à soupe d’huile d’olive 10 gr de beurre 1 tablette de bouillon de boeuf 800 gr de...
Recette Hâchis parmentier aux épinards

Hâchis parmentier aux épinards

1 vote
Platfacile
20 minutes15 minutes
Ingrédients: Ingrédients 300 g de steak hâché une purée maison ou mousseline au choix 300 g d'épinards (j'ai pris hâchés et surgelés) fromage râpé s...
Recette Hachis parmentier

Hachis parmentier

2 votes
Platmoyen
1 heure20 heures
Ingrédients: Pour le hachis : - 1 petite boîte de tomates concassées - 2 grosses carottes - 2 oignons - 1 gousse d'ail - 150 g de petits pois - 250 g de st...
Recette Parmentier d'escargots

Parmentier d'escargots

2 votes
Entréemoyen
10 minutes10 minutes
Ingrédients: 12 escargots de la purée de pommes de terre un petit ravier de cressonette de la chapelure Panko 40 g de beurre 3 gousses d?ail écrasées du persil ha...
Recette Parmentier de poireaux express

Parmentier de poireaux express

2 votes, 2 commentaires
Platmoyen
20 minutes20 minutes
Ingrédients: 300g de poireaux (frais ou surgelés) 1 sachet de purée en flocons...
Recette Parmentier de canard à la betterave

Parmentier de canard à la betterave

1 vote
Platmoyen
30 minutes40 minutes
Ingrédients: Pour 4 personnes : 800 g de pommes de terre lavées, épluchées et coupées en dés 200 g de betterave cuite, épluchée et coupée en dés 1/2 Kub Or 2...
Recette Hachis parmentier

Hachis parmentier

1 vote
Platfacile
40 minutes15 minutes
Ingrédients: hachis: 1 oignon haché finnement 1 tomate bien mure concassée finement 1 cc de concentré de tomates 1 carottes coupée en fines rondelles 2 cs ...
Recette Parmentier de cabillaud aux vitelottes

Parmentier de cabillaud aux vitelottes

Platmoyen
15 minutes20 minutes
Ingrédients: - 2 dos de cabillaud (assez épais) - 500 g de vitelottes - 5 gousses d'ail - basilic - 1/2 L de bouillon de légume - 1 demi verre de vin blanc -...
Recette Parmentier de confit de canard aux pommes

Parmentier de confit de canard aux pommes

Platmoyen
640 kcal1 heure, 10 minutes
Ingrédients: 5 cuisses de canard confit 6 grosses pommes de terre 6 pommes 3 échalotes Graisse de canard 20 gr de beurre Persil Sel poivre Piment dEspelett...
Recette Parmentier de canard aux noisettes

Parmentier de canard aux noisettes

Platmoyen
30 minutes15 minutes
Ingrédients: ngrédients pour 4 personnes: 2 cuisses de confit de canard 2 échalotes 1 gousse d'ail 2 cs de ciboulette 100 g de noisettes 1 kg de pommes de ...
Recette Parmentier de poulet au pesto de roquette

Parmentier de poulet au pesto de roquette

Platmoyen
20 minutes40 minutes
Ingrédients: Ingrédients pour 2 personnes : 50 g de gruyère 1 gousse d'ail 20 g de pignon de pin 20 g de roquette 2 cuillères à soupe d'huile d'oli...
Recette Parmentier de confit de canard

Parmentier de confit de canard

Platfacile
20 minutes50 minutes
Ingrédients: 800 g de pommes de terre / 1/3 càc de sel / 1 pincée de poivre / 1 pincée de noix de muscade / 20 cl de lait / 200 g de crème fraiche épaisse allégée ...
Recette Parmentier de canard

Parmentier de canard

Platmoyen
35 minutes75 minutes
Ingrédients: 3 ou 4 cuisses de canard 50 cl de bouillon 1 oignon 700 g de pomme de terre 30 g de beurre 1 c à s de crème fraîche sel, poivre et noix de musca...
Recette Parmentier de boudin aux pommes, feuilleté au livarot

Parmentier de boudin aux pommes, feuilleté au livarot

Platmoyen
20 minutes50 minutes
Ingrédients: Pour 4 personnes : > 2 boudins noirs > 2 patates douces (petites) > 2 pommes de terre moyennes > 2/3 pommes > 2 tranches de pain d'épices > 6...
Recette Parmentier olé !

Parmentier olé !

Platmoyen
15 minutes30 minutes
Ingrédients: Pour 2 personnes : > 250g de haricots plats > 1 pomme de terre (assez grosse ou 2 petites) > 1 jaune d'oeuf > 1 cuillère à soupe de crème fraîc...



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