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Recette de parmentier

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Recette Parmentier de canard aux noisettes et sa purée persillée

Parmentier de canard aux noisettes et sa purée persillée

Platmoyen
974 kcal30 minutes
Ingrédients: 1 Kg de pommes de terre - 4-5 cuisses de confit de canard (dégraissées avant cuisson) - quelques brins de persil - 2 gousses d'ail - 15 -...
Recette Hachis parmentier tout en couleur et saveur...

Hachis parmentier tout en couleur et saveur...

Platmoyen
30 minutes30 minutes
Ingrédients: Ingrédients Pour la farce : 500 g de viande haché ou viande de pot-au-feu cuite 1 gros oignon 2 gousses d'ail hachées 2 petites cuillères...
Recette Parmentier au confit de canard

Parmentier au confit de canard

Platfacile
762 kcal35 minutes
Ingrédients: 2 cuisses de confit de canard 2 portions de purée de pommes de terre écrasées à la fourchette 4 càs de haricots verts à la tomate 1/2 oignon émincé...
Recette Hachis parmentier créole

Hachis parmentier créole

Platmoyen
30 minutes30 minutes
Ingrédients: 250g de poulet boucané (fumé) - 1 oignon - 2 tomates - 1 racine de dachine - 1 papaye verte moyenne ...
Recette Hachis parmentier de canard aux pommes de terre et patates douces

Hachis parmentier de canard aux pommes de terre et patates douces

Platmoyen
717 kcal55 minutes
Ingrédients: 350g de pommes de terres spécial purée 350g de patates douces 150g d'émincés de canard 1 càs d'huile d'olives sel poivre beurre 2 jaunes d'oeufs 1/2 é...
Recette Parmentier végétarien

Parmentier végétarien

Platmoyen
381 kcal55 minutes
Ingrédients: 450g de choux fleur 3 pommes de terre 1 petite boite de champignons de Paris 1 oignon 1/2 boite de coulis de tomate 1 c. à c. de mélange d'épices...
Recette Parmentier de patate douce au saumon.

Parmentier de patate douce au saumon.

Platmoyen
416 kcal1 heure, 35 minutes
Ingrédients: 2 patates douces 2 carottes 20 cl de lait de coco 240 gr de saumon sel et poivre....
 

Hachi parmentier de thon à la tomate

3 votes
Platfacile
15 minutes10 minutes
Ingrédients: -200 Gr de thon -2 sachet de purée musseline -4 tomates -400 ml de lait - 800 ml d'eau - 2 gousses d'ails ou 2 oignons - Persil ciselé - gruyér...
 

Parmentier de patates douces

Platfacile
647 kcal25 minutes
Ingrédients: 2 patates douces 1 steak haché de veau 1 c à s de crème de soja sel et poivre...
 

Hachis parmentier

Platmoyen
374 kcal2 heures, 5 minutes
Ingrédients: -8 pommes de terre -Épinards à la crème -25 cl de lait -Une noix de beurre -Emmental rapé -Sel -Poivre -Haché...
 

Hachis parmentier de poisson

Platmoyen
0 minutes15 minutes
Ingrédients: 4 petits filets de colin d?Alaska sans trop d?arêtes de préférence. 5 pommes de terres moyennes 4 gros champignons de paris 1 oignon 1 carotte 1 peti...
 

Hachis au vieux pain (type parmentier)

Platfacile
174 kcal1 heure, 10 minutes
Ingrédients: Vieux pain raci eau lait oeufs noix muscade sel 450 gr viande hachée (farce de préférence ou 1/2 boeuf 1/2 porc) Emmental rapé...
Recette Hachis Parmentier au canard, de Cyril Lignac

Hachis Parmentier au canard, de Cyril Lignac

32 votes, 8 commentaires
Il me restait une cuisse' de confit de canard, et je me suis rappelée une recette de Cyril Lignac qui transformait du canard en hachis parmentier. Ni une, ni deux, je me suis lancée, et on s'est régalés (comme chaque fois que je fais une recette de[...]
Recette Hachis parmentier au canard et aux noisettes, creme au parmesan

Hachis parmentier au canard et aux noisettes, creme au parmesan

8 votes
Cyril Lignac reste toujours une source d'inspiration pour moi lorsque je suis un peu "en panne" d'idée. Souvent le week end, j'ai très envie de concocter un petit plat au Jules mais je manque de temps et je n'ai pas envie de passer plus de[...]
Recette Hachis parmentier maison

Hachis parmentier maison

5 votes, 3 commentaires
Pour une fois, pas de bla bla aujourd'hui ! Bah oui, je ne sais pas quoi dire... alors au lieu de parler pour rien dire... venons-en directement à la recette !! Un plat on ne peut plus classique, revisité pour lui apporter plus de saveur et de[...]



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