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Recette de patates douces au potiron

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Recette Velouté de potiron, patate douce & châtaignes

Velouté de potiron, patate douce & châtaignes

38 votes
Entréemoyen
363 kcal50 minutes
Ingrédients: 500 gr de potiron 250 gr de châtaignes 200 gr de patate douce 1 oignon 1/2 litre de bouillon de volaille 20 cl de lait Sel Poivre...
Recette Potage au potiron et patates douces

Potage au potiron et patates douces

1 vote
Entréemoyen
20 minutes40 minutes
Ingrédients: Pour 4 personnes, il vous faut: 200 gr de potiron 150 gr de patates douces 40 gr de haricots verts 1 poireau 150 gr de vermicelle de riz 20 gr ...
Recette Ragoût de chevreau aux légumes du sud

Ragoût de chevreau aux légumes du sud

2 votes
Platmoyen
2 heures30 minutes
Ingrédients: 1 râble de chevreau 1 collier de chevreau 1 dl de vin blanc 1 chouchou ou chayotte ou christophine 1 tranche de potiron 1 patate douce 2 tomates 2 car...
Recette Velouté de patates douces, lait d'amandes, crème de coco, parfumé au carvi

Velouté de patates douces, lait d'amandes, crème de coco, parfumé au carvi

Platfacile
8 minutes18 minutes
Ingrédients: 1 1/2 grosse patate douce 200g de potiron 10cl de lait d'amandes+ 3 càs 10cl de crème de coco+ 1 càs 1 bonne càc de carvi moulu Fleur de sel Poivre ...
Recette Velouté de potiron et patates douces

Velouté de potiron et patates douces

1 vote
La semaine potiron continue avec la première soupe de l'année! Ce velouté vient de chez Assiettes et Gourmandises et, dés que je l'ai vu, j'ai eu envie de le faire. En plus, j'avais tous les ingrédients sous la main, vraiment aucune raison[...]
Recette Gratin de Patates Douces et Potiron

Gratin de Patates Douces et Potiron

2 votes
Si je te disais que depuis lundi, nous sommes confinés ma petite famille et moi même à la maison pour cause de grippe H1N1, et que franchement ma perception comique de la chose est à -100 sur l'échelle de la rigolatitude. Alors pour garder[...]
Recette ¤¤¤ Soupe Orange le retour : Potiron ? patate douce ? carotte ? orange ? lait de coco et coriandre

¤¤¤ Soupe Orange le retour : Potiron ? patate douce ? carotte ? orange ? lait de coco et coriandre

1 vote
Toujours dans mon trip soupes, j?ai voulu tester une variante de la soupe potiron ? carottes , mais en jouant un côté plus exotique? Au gré de l?inspiration du moment et du marché, j?ai décidé d?y ajouter de la patate douce (je n?en avais[...]
Recette Potage Potiron Patates douces

Potage Potiron Patates douces

Avec le vent et la pluie qu'il fait par chez moi, rien de tel qu'une bonne petite soupe pour vous réchauffez, celle-ci est vraiment trés bonne. Même si au début j'hésitait à mélanger la patate douce[...]
Recette Purée de potimarron et patate douce & Ma technique pour peler et cuire potiron et potimarron

Purée de potimarron et patate douce & Ma technique pour peler et cuire potiron et potimarron

J'ai découvert que mon maraîcher Amap , celui qui chaque semaine livre nos p'tits paniers de légumes bio, fournit également la Biocoop où je fais quelques courses chaque mois. C'est logique, puisque la Biocoop a pour principe de se fournir[...]
Recette Velouté potiron patates douces, une autre idée de la soupe d?automne !

Velouté potiron patates douces, une autre idée de la soupe d?automne !

Encore une nouvelle variation de ma cuisinière antillaise en vacances? Ceux qui connaissent ce blog et donc aussi de quoi sont capables mes testeurs / gouteurs,  savent que les soupes c?est pas forcément leur truc? alors proposer une soupe en[...]
Recette Potage de potiron Hokkaido, patate douce et lait de coco - Le graal

Potage de potiron Hokkaido, patate douce et lait de coco - Le graal

Si je sui s si peu présente sur mon blog les derniers temps, vous vous doutez bien que c?est en parti à cause des préparatifs à l?arrivée du p?tit bout. Mais pas que. Il y a eu aussi la quête du[...]
Recette Crumble de potiron et patate douce au cumin

Crumble de potiron et patate douce au cumin

Coucou me voici de retour, avec pleins de nouvelles idées ! Pour commencer voici un plat ou accompagnement, que j'ai fait ce midi. Il dérive d'un plat que j'ai dégusté dans un restaurant super sympa de Morzine : La Grange .[...]
 

J'aurais mieux fait d'aller à la plage - Recette : Filet de rougets façon escabèche, purée de potiron et patate douce, bisque d'écrevisses

1 vote
Voilà, au lieu de profiter de cette belle journée et respirer une dernière fois, avant l'hiver, des odeurs de l'océan, et déambuler sur les plages girondines, j'avais décidé de m'attaquer aux haies qui délimitent mon terrain. Et bien vous ne savez[...]



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Concassé d'avocat au thon

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