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Recette de paupiette

127 recettes

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Recette Paupiette de veau Ricotta-Epinard

Paupiette de veau Ricotta-Epinard

2 votes
Une paupiette est une tranche de viande fine que l'on recouvre d'une farce puis que l'on roule avant cuisson. La paupiette est appelée également « alouette ou moineau sans tête », mais plus couramment[...]
Recette Paupiettes de veau farcies à la ratatouille

Paupiettes de veau farcies à la ratatouille

2 votes
Paupiettes de veau farcies à la ratatouille J’avais envie d’une ratatouille, c’est bête comme chou une ratatouille, on en trouve partout des recettes de ratatouille mais comme en ce moment on fait dans le maigre, on se[...]
Recette Paupiettes de saumon farcies aux St-Jacques, poireaux à la crème

Paupiettes de saumon farcies aux St-Jacques, poireaux à la crème

2 votes
          Pour 2 personnes :   2 filets de saumon 25 cl de crème fraîche épaisse 6[...]
Recette Paupiettes de dinde à la provençale

Paupiettes de dinde à la provençale

1 vote
Pour 4 personnes 3 points par personne 4 escalopes de dinde de 120g chacune 50g de mozzarella 1 boîte de chair de tomates (400g environ) 1 boîte de champignons émincés (200g) 1 gros oignon 10cl de vin blanc Herbes de Provence Sel,[...]
Recette PAUPIETTES DE BOEUF

PAUPIETTES DE BOEUF

1 vote
En découvrant une nouvelle boucherie la semaine dernière, j'ai voulu tester la qualité de la viande en préparant des paupiettes. Le résultat était parfait car la viande est restée très tendre. C'est un plat facile et rapide à préparer, du moins[...]
Recette Paupiettes de lard et de filets de sole au chorizo et aux oranges

Paupiettes de lard et de filets de sole au chorizo et aux oranges

1 vote
Quand le sucré s'invite chez la salé est installé chez mamina ( et si c'était bon ) et le thème est : L'ORANGE J'en profite pour proposer cette recette : De paupiettes de sole aux agrumes Ingrédients ([...]
Recette Paupiette de chou au dos de cabillaud et aux petits légumes à l'asiatique

Paupiette de chou au dos de cabillaud et aux petits légumes à l'asiatique

Tout a commencé par un bien belle photo sur le "Elle à Table" de ce mois-ci : paupiettes de chou au saumon et au riz violet. N'ayant ni riz violet ni saumon sous la main mais de magnifiques dos de cabillaud, j'ai gardé de la recette[...]
Recette Paupiettes de veau au poivre

Paupiettes de veau au poivre

Pas de chichis pour cette recette: du simple mais du bon!! En effet, je ne sais pas si c'est le fait d'avoir refait récemment des paupiettes de dinde au bacon et à la mozzarella qui m'a inspiré pour cette recette mais en tout cas, ce fut[...]
Recette PAUPIETTE DE VOLAILLE A LA MOZZARELLE

PAUPIETTE DE VOLAILLE A LA MOZZARELLE

Petit cours : La mozzarella est un fromage à base de lait de bufflonne , à pâte filée ,  Il est aussi fabriqué à base de lait de vache mais seule la mozzarella de bufflone dispose de l'appellation d'origine protégée et [...]
Recette Paupiettes de chou frisé au saumon, détox pour tout le monde

Paupiettes de chou frisé au saumon, détox pour tout le monde

Vous l'avez remarqué, en ce moment, notre président de la République est en pleine anamorphose: on le voit moins, et encore, de loin et sans Ray Ban, il se meut tellement doucement qu'on aurait presque envie de le secouer pour le réveiller, et son[...]
Recette Paupiettes d'aubergine à la mozzarella

Paupiettes d'aubergine à la mozzarella

    J'avais déjà imprimé cette recette Marmiton il y a très longtemps en prévision de me faire ces petites paupiettes. Le temps a passé et la recette est restée dans les oubliettes. Et puis je suis allée faire un tour dans mes classeurs[...]
Recette Paupiettes de Parme

Paupiettes de Parme

Ingrédients pour 3 personnes : - 3 tranches fines de jambon de parme - 1 boule de mozzarella - 1 tomate - 3 feuilles de basilic Coupez la boule de mozzarella en 6 tranches ainsi que la tomate en 6 rondelles Etalez les tranches de jambon,[...]
Recette Paupiettes de veau de lait en tajine aux 3 riz et au chorizo

Paupiettes de veau de lait en tajine aux 3 riz et au chorizo

Pour la fête des mamans nous avons eu la chance, ce dimanche, d'avoir un temps exceptionnel malgré ce que le "satellite" annonçait, justement pour fêter dignement cette journée malgré l'absence de ma Princesse. Mon mari qui me[...]
Recette Paupiettes de sole au saumon fumé et à la tombée de poireaux

Paupiettes de sole au saumon fumé et à la tombée de poireaux

Une bonne recette digne des grands soirs ou vous avez un peu de temps pour cuisiner devant vous!Ce n'est pas qu'elle est vraiment longue, mais pour un repas en amoureux du week-end, je trouve qu'elle s'y apprête bien! Du saumon fumé, des[...]
Recette P'tites paupiettes d'automne aux girolles

P'tites paupiettes d'automne aux girolles

Quand on teste une recette, on ne sait pas toujours où on va. Déception ou bonne surprise? Dans le cas de cette recette inspirée d'une recette d'un vieux numéro de Cuisine Actuelle, Monsieur a déclaré à la première bouchée: "Tu peux[...]



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