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Recette de poëlée
564 Recettes
POELEE DE FRAISES AU CARAMEL CITRONNE ET CHANTILLY AU BASILIC... !!
(1 vote)Hummm les fraises moi j'adore !!! que dire de plus .... rien .... elles sont belles ...non !!?? toute en rondeur, féminine, au doux parfum et leurs goûts .... en pleine saison n'hésitez à toutes les gouter : la mara des bois[...]
Poêlée de légumes
(1 vote)Ce week-end, c'est REPOS. Après une semaine exténuante, une moyenne de5 visites clients par jour car mon collègue français était là, desnuits plutôt courtes, pas de sport, je n'ai AUCUNE énergie. Je me suisrarement sentie aussi vidée et crevée. En[...]
Risotto de riz Venere et noix de saint-jacques poêlées.
(3 votes)Je l'ai ramené d'Italie, lors d'une visite à mes grands-parents. Je ne connaissais pas le riz Venere, et quand je l'ai vu dans le rayon, je me suis exclamée : "Oh c'est quoi ça ?" et hop, dans le chariot ![...]
Krautfleckerl ou poêlée à base de chou pointu
(2 votes)alors je me suis inspirée de cette recette … 2 cuillères à soupe de sucre 30 cL de vin rouge 1 chou pointu 1 oignon 300g de steak haché 100g de pâtes (des farfalles ici) Faire caraméliser le sucre dans une casserole Y[...]
Noix de Saint-Jacques poêlées, risotto au parmesan et caramel de balsamique
(1 vote)Ingrédients pour 2 personnes: - 6 grosses noix de Saint-Jacques surgelées - 5 cl de vinaigre balsamique - 2 cuillères à café de sucre - quelques copeaux de parmesan (faits à l'aide d'un économe) Pour le risotto: - 2 échalotes[...]
Poêlée de calamars à la tomate
(1 vote)Voilà une recette rapide, facile et très légère. Elle sera de plus économique si vous utilisez, comme c'est souvent mon cas, des anneaux d'encornets surgelés. Ingrédients (pour 4) 500g d'anneaux d'encornets (frais ou[...]
Poëlée de riz aux carottes et champignons
(1 vote)Savoir agrémenter ses restes, ce n'est pas toujours facile alors voici une idée: Ingrédients : - les restes de riz - les restes de carottes râpées ( sans vinaigrette bien sûr) - une petite poignée de champignons surgelés[...]
Petite dorade poêlée
(1 vote)Je viens de lever des filets de poisson pour la première fois ! Eh oui cela peut sembler un peu ridicule de s'enthousiasmer comme ça ....mais l'habitude c'est le poissonnier qui s'en occupe ! Seulement là, les poissons étaient en provenance directe[...]
poêlée campagnarde
après avoir vu cette recette sur le blog de cook'n jazz j'ai eu envie de me servir de mon reste de chips de mon dernier pique-nique!Vous allez me dire que ça n'a rien à voir et je suis tout à fait d'accord!!! j'ai juste rajouté des chips[...]
Sablé croustillant à l'italienne, ravioles au basilic poêlées : une recette inratable !
Les ravioles, j'ai plutôt tendance à les considérer comme un petit plaisir de l'hiver raffiné et consistant à la fois (rapport à la crème ou au beurre que l'on rajoute en général pour les service). Aujourd'hui grâce à Saint Jean j'ai[...]
Poêlée de fèves aux flocons de pois cassés et basilic
Depuis cette semaine, je me suis remise à préparer des petits plats maison pour tous mes déjeuners au bureau. Parce que lorsqu’on est végétarien, c’est quand même super compliqué de manger équilibré pour le montant d’un ticket[...]
Côtelettes d?Agneau Poêlées
Ingrédients (pour 2 personnes) · 6 petites côtelettes d?agneau · 1-1½ c. à table de moutarde sauvage (ou moutarde de Dijon) · Pimentòn (au goût) · 2 c. à table de beurre · 3 c. à table de vin rouge · 2 c. à table de jus de tomate · ½[...]
Noix de Saint Jacques poêlées et ses légumes
INGRÉDIENTS : (Pour 6 personnes) Cliquez pour Agrandir 3 Poireaux 2 Carottes 600 gr de Noix de Saint Jacques 25 cl de Crème fraiche liquide 4 tranches de Jambon Crû Huile d’olive Sel,[...]
En deux cuissons, le b?uf de pure race Aubrac, polenta poêlée, châtaignes par Cyrille Zen
Nom du Chef : Cyrille Zen Nb etoiles Michelin : N/A Note GaultMillau : N/A Nb. assiettes Pudlo : N/A[...]
Poêlée de tofu et steack haché façon risotto ? de Delices Cookie?s
1 steack haché à 5% 100g de Tofu ferme 1 cs sauce soja 1 cs crème liquide allégée 1 cs son d’avoine ail, échalote, origan, persil Emiettez le steack haché et faites-le cuire. Ajoutez le tofu en dès puis la[...]