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Recette de poëlée

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Poélée à la chinoise

2 filets de poulet fermier 2 carottes 3 blancs de poireau 1 oignon frais 1 poivron rouge 3 courgettes persil, cerfeuil, celeri ou coriandre selon gout ail, sauce de soja, vinaigre de riz, foufou, sel, huile Comme dans[...]
 

Poêlée de langoustines et asperges en salade

Voici une jolie salade de saison : des asperges vertes et des langoustines avec une vinaigrette à l'orange ,comme je les affectionne particulièrement avec les asperges . Si vous n'avez pas de langoustines vous pouvez les remplacer par des[...]
 

POELEE PAYSANNE A MA FACON

  Vous connaissez certainement la traditionnelle poêlée paysanne que l'on retrouve dans le commerce sous forme congelée ? En voici  une copie quasi conforme et bien plus qu'agréable en bouche...[...]



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