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Recette de poëlée 500 recettes

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Recette Aiguillettes de canard et poelee de pommes de terre

Aiguillettes de canard et poelee de pommes de terre

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Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Plat facile991 kcal 27 minutes
Ingrédients: - 300 g d'aiguillettes de canard - une échalote +un oignon - huile d'olive - vinaigre balsamique - poivre en grains - sel Pour la poêlée : - 6 pommes de terre moyennes cuites - 100 g de lardons fumés - 200 g de champignons de paris - sel - poivre...
Recette Poelee d'escalope de foie gras de canard aux pommes de terre

Poelee d'escalope de foie gras de canard aux pommes de terre

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Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Plat facile604 kcal 45 minutes
Ingrédients: - 350 g d'escalope de foie gras de canard (Picard) - 100 g de lardons - 800 g de pommes de terre - 250 g de cèpes (Picard) - 1 bouquet de ciboulette - 3 cuillères à soupe de graisse d'oie ou huile d'olive - Farine - Sel de Guérande et poivre...
Recette Poêlée paysanne aux endives

Poêlée paysanne aux endives

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Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Plat facile741 kcal 50 minutes
Ingrédients: - 3 endives (ou chicons) - 4 pommes de terre moyennes - 2 oignons - 150 g de lardons - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - sel - poivre - un petit verre de vin blanc...
Recette Poulet farci, purée mousseline maison et fèves poêlées

Poulet farci , purée mousseline maison et fèves poêlées

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Plat moyen 1 heure 90 minutes
Ingrédients: - 1 beau poulet fermier d'environ 2 kg - 3 échalotes - 3 tomates - 1 gros verre (20 cl ) de vin de Maury ou de Porto rouge - 50 cl d'eau chaude - 3/4 d'un bouillon cube de volaille dégraissé - 1 branche de thym - 2 feuilles de laurier - sel - poivre ...
Recette Poêlée de pleurotes et son lit de mousseline de petits pois

Poêlée de pleurotes et son lit de mousseline de petits pois

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Plat facile 10 minutes 19 minutes
Ingrédients: - 300 g de petits pois frais écossés - 400 g de pleurotes - 1 grosse pomme de terre - 1 carotte - 1 cube de bouillon de légumes - 10 cl de crème fraîche légère - 1 cuillère à soupe de moutarde - 1 filet de jus de citron - Persillade - Huile d'olive -...
Recette St jacques poêlées et compote d'aubergine au citron confit pour carpe diem

St jacques poêlées et compote d'aubergine au citron confit pour carpe diem

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Plat facile 15 minutes 20 minutes
Ingrédients: - 12 petites noix de Saint Jacques - 2 aubergines moyennes, pelées 1 ligne sur 2 puis coupées en cubes - 2 tomates moyennes - 2 cuillères à soupe concentré de tomate - 2 gousses d'ail, pelées et écrasées au presse-ail - 1 bouquet de persil plat et u...
Recette Poêlée de saumon et légumes à la fêta

Poêlée de saumon et légumes à la fêta

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Plat facile 15 minutes 10 minutes
Ingrédients: - 500 g de filet de saumon - 500 g de julienne de légumes - 1 poignée d’airelles - 1 petit morceau de fêta - 3 cuillères à soupe d’huile d’olive - sel, poivre - ail semoule - des herbes à volonté...
Recette Croûtes au fromage et mirabelles poêlées

Croûtes au fromage et mirabelles poêlées

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Apéritif facile 10 minutes 5 minutes
Ingrédients: - des tranches de pain - du fromage type camembert - des mirabelles - beurre - sucre - sel - poivre...
Recette Poelée de st jacques aux lardons et lentilles corail

Poelée de st jacques aux lardons et lentilles corail

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Entrée facile 25 minutes 20 minutes
Ingrédients: - feuilles de mache - De la vinaigrette - 1 tasse de lentilles corail - 75 g lardons - 1 petit paquet de coquilles St Jacques surgelées...
Recette Poêlée de pommes de terre nouvelle à la provençale

Poêlée de pommes de terre nouvelle à la provençale

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Plat facile 15 minutes 20 minutes
Ingrédients: - 800 g de pommes de terre nouvelles - 1 oignon - ½ boîte de fonds d?artichaut - 2 tomates - 1 cuillère à café d'huile d'olive - Herbes de provence - Piment d'Espelette - Persil ciselé...
Recette Poêlée de légumes verts croquants, écume de beurre blanc

Poêlée de légumes verts croquants, écume de beurre blanc

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Sans glutenVégétarienSans oeuf
Entrée facile 30 minutes 10 minutes
Ingrédients: - 250 g de fèves - 150 g de petits pois - 1 pincée de bicarbonate - 250 g de haricots verts - 250 g d'asperges - un peu d'huile - 2 oignons - 1 cuillère à soupe de sucre - 7,5 cl de vinaigre - 2 échalotes ciselées - 100 g de beurre - 10 cl de bou...
Recette Poêlée haricots verts pommes de terre

Poêlée haricots verts pommes de terre

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Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Plat facile237 kcal 35 minutes
Ingrédients: - un peu d'huile d'olive - pommes de terre - haricots verts - gingembre - de paprika doux - de curcuma - une cuillère à soupe de concentré de tomates...
Recette Eryngiis poêlées à l'ail

Eryngiis poêlées à l'ail

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Entrée facile 10 minutes 10 minutes
Ingrédients: - 4 eryngiis - 1 gousse d'ail persil - champignons tranchés à la poêle légèrement - huilée - d'ail - de persil - baies rouges...
Recette Poelee hivernale a ma facon

Poelee hivernale a ma facon

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Plat facile 15 minutes 65 minutes
Ingrédients: - une dizaine de topinambours - 300 g de pleurotes - 300 g de marrons sous vide - 200 g de lardons fumés - 1 oignon - 2 bonnes cuillerées de ciboulette - sel et poivre - huile d'olive...
Recette Escalopes de foie gras frais poêlées aux pommes et aux épices

Escalopes de foie gras frais poêlées aux pommes et aux épices

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Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
Entrée facile559 kcal 30 minutes
Ingrédients: - un foie gras frais de canard, d'environ 400 g - 2 pommes - Mélange 4 épices - Fleur de sel...


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