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Recette de poëlée

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Recette Magrets de canard panés et poêlée de légumes

Magrets de canard panés et poêlée de légumes

Platfacile
20 minutes20 minutes
Ingrédients: Pour les légumes - 1/2 sachet de 450 g de févettes surgelées Picard - 90 g échalotes (3 échalotes) - 15 g + 30 g graisse de canard - 6 fonds d'artic...
Recette Chayote en poêlée

Chayote en poêlée

Platfacile
5 minutes8 minutes
Ingrédients: - Chayote - aubergines - poivrons - huile d' olive - herbes de Provence...
Recette Kougelhopf perdu aux clémentines poêlées et coulis de nougat

Kougelhopf perdu aux clémentines poêlées et coulis de nougat

Dessertfacile
15 minutes20 minutes
Ingrédients: Pour le pain perdu - 8 tranches de kougelhopf rassis - ½ litre de lait - 2 oeufs - 2 cuillères à soupe de sucre vanillé - 100 g de beurre clarifié - s...
Recette Poêlée mexicaine

Poêlée mexicaine

Entréefacile
87 kcal40 minutes
Ingrédients: - 2 petites boîtes de maïs, - 2 blancs de poulet, - 1 poivron rouge, - 1 poivron vert, - 1 gousse d'ail, - 1 cuillère à café de paprika, - 1 citron, -...
Recette Poêlée de tofu à la provençale

Poêlée de tofu à la provençale

Platfacile
10 minutes25 minutes
Ingrédients: - 60 g de tofu - ½ courgette - ½ petite aubergine - 15 cl de coulis de tomate - 2 cuillères à café de pesto - 3 cuillères à café d'huile d'olive...
Recette Saumon, poêlée de chicons et salicorne, petit train de pommes de terre

Saumon, poêlée de chicons et salicorne, petit train de pommes de terre

Platfacile
20 minutes30 minutes
Ingrédients: - deux chicons - 100 g de salicorne - une noix de beurre - deux belles pommes de terre - de sel - grains de fenouil - graines de coriandre - graines d...
Recette Verrine bavaroise au caramel, pommes poélées au beurre salé, façon crumble

Verrine bavaroise au caramel, pommes poélées au beurre salé, façon crumble

Dessertfacile
5 heures5 minutes
Ingrédients: - bavarois au caramel - 15 cl de lait - 3 jaunes d'oeufs - 25 g de sucre - 2.5 feuilles de gélatine - 25 cl de crème entière liquide - 150 g de caram...
Recette Poêlée de topinambours et champignons

Poêlée de topinambours et champignons

Platfacile
20 minutes55 minutes
Ingrédients: - un peu de beurre - des topinambours - des gousses d'ail non pelées - du thym - des champignons - de petits oignons frais ou un oignon coupé en 4 - d...
Recette Saint-jacques poêlées aux tomates confites

Saint-jacques poêlées aux tomates confites

Entréefacile
10 minutes10 minutes
Ingrédients: - échalote coupées - noix de St Jacques - tomates confites - 4 cuillères à soupe de sirop de canne - 4 cuillères à soupe d'huile d'olive - Menthe...
Recette Médaillons de filet mignon & poêlée automnale (pommes et noix)

Médaillons de filet mignon & poêlée automnale (pommes et noix)

Platfacile
10 minutes2 heures
Ingrédients: - un filet mignon - du beurre - des pommes - des cerneaux de noix hachés - un demi-verre de vin...
Recette Poêlée de crosnes croquants à l'ail et la coriandre

Poêlée de crosnes croquants à l'ail et la coriandre

Platfacile
10 minutes19 minutes
Ingrédients: - 150 g de crosnes - 100-120 g si accompagnés d'une viande - 1/2 bouquet de feuilles de coriandre - 2 gousses d'ail - sel et poivre...
Recette La purée de brocolis aux sommités de chou-fleur poêlees

La purée de brocolis aux sommités de chou-fleur poêlees

Platfacile
5 minutes8 minutes
Ingrédients: - 700 g de sommités de brocolis - Les sommités d'1/2 chou-fleur - crème liquide allégée - sel, poivre - beurre...
Recette Kefta et poêlée de tomates cerises

Kefta et poêlée de tomates cerises

Platfacile
10 minutes4 minutes
Ingrédients: Pour la kefta : - 200 à 250 g de viande hachée - 1 petit oignon - Persil plat fraîchement haché - 1 gousse d'ail écrasée - Sel, poivre - Paprika - Cum...
Recette Poelee de crevettes a l'ananas et noix de coco

Poelee de crevettes a l'ananas et noix de coco

Platfacile
10 minutes20 minutes
Ingrédients: - 800 g de crevettes crues - 1 ananas - 1 citron vert - 1 petit piment - 1 cuillère à soupe de miel - noix de coco rappée - sel et poivre...
Recette Saint-jacques poêlées et écrasé de panais et topinambours, risotto aux truffes

Saint-jacques poêlées et écrasé de panais et topinambours, risotto aux truffes

Platfacile
20 minutes52 minutes
Ingrédients: 1) Saint-Jacques poêlées au gingembre, écrasé de panais et topinambours : - 3 panais - 5 topinambours - 1 gousse d?ail émincée - un peu de beurre - se...



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