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Recette de poireaux et

19 recettes
Recette Oeuf cocotte au poireau et au comté

Oeuf cocotte au poireau et au comté

Plat facile 25 min 421 kcal
Ingrédients: 1 oeuf 1/2 poireau 25 g de comté 1 cuillère à soupe de crème fraîche 1/4 tranche de jambon sel et poivre beurre pour le ramequin
Recette Cocotte oeuf poché sur un velouté de poireaux

Cocotte oeuf poché sur un velouté de poireaux

(1 vote), (31)
Entrée moyen 20 min 30 min
Ingrédients: pour le velouté 3 poireaux 2 pommes de terre 1 échalote 1 cuillère à soupe de farine 1 bon litre d'eau un bon morceau de beurre oeuf poché/pers...
Recette Oeuf cocotte aux poireaux et au chèvre

Oeuf cocotte aux poireaux et au chèvre

Entrée facile 35 min 219 kcal
Ingrédients: 1 oeuf 1/4 de tranche de jambon 1/2 poireau 1 cuillère à soupe de crème fraîche chèvre sel, poivre
Recette Oeufs cocotte poireaux et lardons

Oeufs cocotte poireaux et lardons

(20 votes), (6) , (558)
Plat moyen 45 min 548 kcal
Ingrédients: 100g de lardons fumés 200 g de poireaux à la crème (au rayon des surgelés) 30 cl de crème fraiche (fleurette) 50 g de fromage rapé 4 oeufs tres...
Recette Oeufs cocotte saumon, poireaux et fève tonka

Oeufs cocotte saumon, poireaux et fève tonka

(8 votes), (4) , (251)
Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: Pour 2 personnes : > 4 oeufs (de ferme de préférence) > 1 poireau > 1 grande tranche de saumon fumé ou 2 petites > 3 belles cuillères à soupe de...
Les 7 bienfaits des poireaux

Les 7 bienfaits des poireaux

(267 votes)

Le poireau est un légume qui fait partie de la même famille que l'ail et l'oignon. Ne vous fiez pas à son apparence modeste, car sa valeur nutritionnelle est tout simplement exceptionnelle. Voici un petit aperçu des vertus de ce légume.

Recette Brick thon-oeufs & poireaux

Brick thon-oeufs & poireaux

(1 vote), (5)
Plat facile 12 min 35 min
Ingrédients: 1 poireau 1 boîte de thon 3 oeufs ½ sachet de vermicelle de riz chinois -1 oignon 1 cube « crème & ail » de Knorr sel poivre 1 cuillère à café de...
Recette Brouillade d'oeufs aux poireaux, jambon cru et curry

Brouillade d'oeufs aux poireaux, jambon cru et curry

(1 vote), (1) , (21)
Plat facile 30 min 586 kcal
Ingrédients: 2 poireaux 2 oeufs 2 cuillères à soupe de crème fraîche 2 tranches de jambon cru Huile d'olive 1 grosse cuillère à café de curry en poudre
Recette Oeufs cocotte poireaux-tomates cerises

Oeufs cocotte poireaux-tomates cerises

Plat facile 35 min 251 kcal
Ingrédients: 2 petits blancs de poireau 10 tomates cerises 15 cl de vin blanc sec 4 ou 5 oeufs
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Recette Oeufs cocotte à la fondue de poireaux

Oeufs cocotte à la fondue de poireaux

Entrée facile 35 min 969 kcal
Ingrédients: 4 oeuf 25 cl de crème liquide 100 g de gruyère rapé 1 tranche de jambon 2 poireaux ciboulette 1/4 de pâte feuilletée sésame
Recette Oeuf cocotte de st jacques au sesame

Oeuf cocotte de st jacques au sesame

(2 votes), (1) , (39)
Plat facile 5 min 5 min
Ingrédients: 2 oeufs 2 CAS de crème fraîche des noix de st jacques 1 carotte et 1 poireau 1 gousse d'ail des graines de sésame 1 CAS d'huile d'olive du persil ,...
Comment cuire des œufs durs parfaitement?

Comment cuire des œufs durs parfaitement?

(11 votes)

Etant l'une des cuissons des œufs les plus courantes, les œufs durs sont incontournables de la cuisine. Mais à qui ce n'est pas déjà arrivé de trop cuire l’œuf? Ou de les voir se fissurer? Voyons ensemble comment faire des œufs durs à la perfection!

Recette Soupe de pommes de terre, oeuf poché et lard fumé

Soupe de pommes de terre, oeuf poché et lard fumé

Plat facile 45 min 606 kcal
Ingrédients: 1 oignon du beurre du couenne 1 bouquet de thym 1 blanc de poireau 1 kg de pommes de terre 1 l de fond blanc de volaille 50 ml de vinaigre...
Recette Raie en croûte de chorizo, jaune d'oeuf en jus de volaille au curry,

Raie en croûte de chorizo, jaune d'oeuf en jus de volaille au curry,

Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 2 ailes de raie un morceau de chorizo 2 cuillères à soupe de chapelure 2 échalottes 1.5 dl de jus de volaille 1 cuillère à café de curry en poudre...
Recette Oeufs cocotte au brie et ses petits légumes

Oeufs cocotte au brie et ses petits légumes

(3 votes), (21)
Autre moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 3 carottes 3 oeufs 1/2 oignon 1 poireau 6 tranches de brie 6 CàS de crème semi épaisse Huile d'olive 1 verre d'eau Sel Poivre De l'origan
Recette Oeufs brouillés à la portugaise mais avec quelques petits trucs en plus

Oeufs brouillés à la portugaise mais avec quelques petits trucs en plus

(2 votes), (18)
Plat facile 4 min 5 min
Ingrédients: 2 tomates mondées 3 rondelles de poireau 1/2 échalote de l'huile d'olive au basilic 2 oeufs quelques cubes d'emmental du persil frisé
Recette Oyako donburi : poulet et oeufs sur lit de riz

Oyako donburi : poulet et oeufs sur lit de riz

(4 votes), (1) , (117)
Plat facile 15 min 32 min
Ingrédients: 150 g de blancs de poulet 1 petit poireau (200 g environ) 6 oeufs 300 g de riz japonais sec (= 600 g cuit) 4 gros champignons shiitake, frais, ou...
Recette Les oeufs cocotte (ou pizzaïolo)

Les oeufs cocotte (ou pizzaïolo)

(1 vote), (3)
Plat facile 30 min 161 kcal
Ingrédients: 2 poireaux 2 oeufs 1 reste de coulis pour pizza
Recette Oeufs cocotte campagnard

Oeufs cocotte campagnard

Plat moyen 15 min 1097 kcal
Ingrédients: 100 g de lardons fumés 200 g de poireaux à la crème (surgelés 30 cl de crème fraîche (fleurette) 50 g de fromage râpé 4 oeufs très frais (bio) 2...
Recette Oeuf mollet-dur sur lit de poireau

Oeuf mollet-dur sur lit de poireau

Entrée facile 17 min 196 kcal
Ingrédients: 1 oeuf très frais 1 beau poireau graines de sésame vinaigrette
Recette Spaghettis aux petits légumes - oeuf mollet

Spaghettis aux petits légumes - oeuf mollet

Plat facile 15 heures 15 min
Ingrédients: 500 g de spaghettis 4 petites courgettes 1 poireau 3 carottes 1 boîte d'asperges vertes en conserve 1 cuillère à soupe d'huile Quelques dés de...


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