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Recette de poissons et riz 288 recettes

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Recette Riz safrané au poisson blanc et aux crevettes

Riz safrané au poisson blanc et aux crevettes

4 votes
Plat facile 15 minutes 20 minutes
Ingrédients: - du riz en fonction du nombre de personnes à table - 500 g de poisson blanc coupés en dés - 1 kg de crevettes décortiquées et cuites dont environ - 300 g pour les brochettes d'accompagnement - 4 belles carottes coupées en julienne - 2 oignons moye...
Recette Riz et filet de poisson aux fruits de mer.

Riz et filet de poisson aux fruits de mer.

1 vote
Sans sucre ajouté
Plat facile492 kcal 20 minutes
Ingrédients: - 2 filets de poisson au choix - 1 grand verre de bouillon - 18 g de maïzena - 1 noix de beurre - des fruits de mer - sel - poivre - court bouillon pour la cuisson du riz - 120 g de riz - 1 blanc de poireau émincé - crevettes fraîches pour ...
Recette Gratin de riz au poisson et aux épinards

Gratin de riz au poisson et aux épinards

1 vote
Sans sucre ajoutéSans oeuf
Plat facile958 kcal 35 minutes
Ingrédients: - 120 grammes de riz (basmati) - 1 cube de bouillon de volaille - 1 pot de sauce tomate - 500 grammes de filets de pangas (surgelés) - 500 grammes d'épinards à la crème (surgelés) - Emmental râpé...
Recette Tiebou dieune (riz au poisson sénégalais)

Tiebou dieune (riz au poisson sénégalais)

14 votes
Plat moyen 20 minutes 1 heure
Ingrédients: 1kg de thiof (mérou) 1kg de riz cassé une ou deux fois (brisures de riz) 1/4 de choux blanc 2 carottes 1 igname ou 1 patate douce 1 navet une aubergine africaine (diakhato) 2/3 gombos (parce que j'aime bien!) 1 tomate fraîche 1 gros oignon un petit ...
Recette Gratin de riz au poisson pané

Gratin de riz au poisson pané

5 votes
Sans sucre ajouté
Plat facile 10 minutes 15 minutes
Ingrédients: - 150 g de riz - 50 cl de bouillon de poule - tomates cerises - 6 bâtonnets de poisson pané (goût barbecue) - fromage râpé - 150 g de petits pois surgelés - 2 gousses d'ail...
Noël : poissons et crustacés dans plus de 25 recettes !

Noël : poissons et crustacés dans plus de 25 recettes !

43 votes

Les repas des fêtes de fin d'année ont souvent une connotation de lourdeur. Alors pourquoi ne pas mettre le poisson à l'honneur afin d'alléger le tout ?

Recette Poêlée de poisson au riz complet et tomates

Poêlée de poisson au riz complet et tomates

4 votes
Sans sucre ajouté
Plat facile 10 minutes 20 minutes
Ingrédients: 60g de riz complet 1 càs de fumet de poisson 1 tomate 1 filet de cabillaud 1 tranche de saumon fumé Un peu de purée de tomates (je n'ai pas mesuré) 1 càs de thym Sel et poivre...
Recette Poissons au riz et lentilles safranés avec sauce tomate/poivron

Poissons au riz et lentilles safranés avec sauce tomate/poivron

3 votes
Plat moyen 15 minutes 20 minutes
Ingrédients: 2 poissons blancs Ail Sel Poivre Mélange pour poissons (épices type aneth, ail, gingembre, coriandre) Huile d’olive Margarine 60%mg Fruit d’Or Vin blanc Thym Sarriette Cardamome ½ citron Pour la sauce Huile d’olive Oignon Légumes S...
Recette Gratin de riz au poisson et légumes

Gratin de riz au poisson et légumes

5 votes
Plat moyen 30 minutes 30 minutes
Ingrédients: 220g de riz ou 2 verre moyens (pour moi c'est le riz Basmati ça donne un gout super) Du poisson (n'importe quel genre) j'ai utiliser du filet de sole 1ou 2 carotte 1 courgette 2 oignons sel et poivre noir & cannelle 2 feuilles de laurier sauce bécham...
Recette Riz de poisson a la portugaise

Riz de poisson a la portugaise

1 vote
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Plat facile887 kcal 25 minutes
Ingrédients: - 3 ou 4 filets de poisson - 1 gousse d'ail - 2 tomates - 1 oignon - 1 petit poivron vert - 3 ou 4 petites branches de persil haché (ou coriandre ) - 3 cuillères à soupe de huile d'olive - 1 tasse de riz long - sel - poivre...
Recette Comment transformer du riz et une carotte en poisson?

Comment transformer du riz et une carotte en poisson?


Plat facile 30 minutes 15 minutes
Ingrédients: - 1 verre de riz et 3 carottes...
Comment choisir son poisson : les conseils de Ptitchef

Comment choisir son poisson : les conseils de Ptitchef

16 votes

Parce qu'il est important de savoir ce que l'on met dans son assiette, apprenez à bien choisir votre poisson. En fonction des saisons ou du lieu dans lequel on va faire ses courses, le poisson acheté serra différent. Sans oublier de prendre en compte les espèces...

Recette Médaillon de poisson aux légumes et riz thaï, sauce citronnée

Médaillon de poisson aux légumes et riz thaï , sauce citronnée


Plat facile 10 minutes 25 minutes
Ingrédients: - 1/2 poireau - 1 grosse carotte - 1 échalote - 500 g de pangas - 2 œufs - 100 g de crème fraîche épaisse - 1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - sel - poivre Pour la sauce: - 20 cl de crème liquid...
Recette Boulettes de poisson et de riz (maghreb)

Boulettes de poisson et de riz (maghreb)


Sans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Plat facile523 kcal 1 heure, 25 minutes
Ingrédients: - 400 g de chair de poisson (selon le goût sardine, morue, rougets) - 50 g de riz rond du Sud Taureau ailé (ou un autre riz « collant ») - 1 bouillon Kub Or - 1 gousse d’ail - 3 cuillères à café d’épices à l’orientale (Ducros) - un petit bouquet de ...
Recette Poisson blanc sauce cacahuètes et riz tout vert

Poisson blanc sauce cacahuètes et riz tout vert


Sans sucre ajouté
Plat facile 10 minutes 33 minutes
Ingrédients: 1) Poisson blanc sauce cacahuètes : - 2 filets de colin d'Alaska congelés - 2 - 3 cuillères à soupe de sauce satay congelée - quelques cacahuètes concassées - un tout petit peu d'huile d'olive 2) Un riz tout vert aux épinards : - 1 verre de riz ron...
Recette Salade de riz avec poisson et amandes

Salade de riz avec poisson et amandes


Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Plat facile572 kcal 5 minutes
Ingrédients: - environ 2 tasses de riz cuit et refroidi (jasmin ou basmati de préférence) - 1 filet de poisson blanc (tilapia ) cuit, refroidi et déchiqueté à la fourchette - 1 poignée d'amandes tranchées torréfiées à la poêle - 2 cuillère à soupe de vinaigre de ...
Recette Riz safrané aux légumes et poisson

Riz safrané aux légumes et poisson


Plat facile 5 minutes 10 minutes
Ingrédients: - 300 g de riz - 3 verres d'eau ou de bouillon (moi je met de l'eau) - sel - poivre - 1 dosette de safran (du vrai pas du colorant) - du poisson blanc : des filets de dorade - poivrons coupés en dés ( utilise un peu de chaque couleur) - 1 tomate ou 2...


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