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Recette de potimarron et champignons 16 recettes

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Recette Potimarron en mousseline légère, champignons des bois poêlés et huile de truffe

Potimarron en mousseline légère, champignons des bois poêlés et huile de truffe

Entréefacile10 minutes30 minutes
Ingrédient: - 300g de potimarron détaillé en cubes - 18 cl de crème fleurette - 2 gousses javascript - 1 bouquet garni - 1 cuillère à café de mélange de noix de m...
Recette Velouté de potimarron, champignons et figues

Velouté de potimarron, champignons et figues

Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans oeuf
Entréefacile198 kcal30 minutes
Ingrédient: - 350 g de potimarron - 60 g de champignons de Paris frais - 1 ail - 2 figues - 2 cuillères à soupe de crème fraîche - 1 cuillère à soupe d'huile de n...
Recette Lasagnes au potimarron et aux champignons

Lasagnes au potimarron et aux champignons

VégétarienSans sucre ajouté
Platfacile342 kcal35 minutes
Ingrédient: - environ 200g de purée de potimarron - 8 feuilles de lasagnes - 1 boite de Royal Champignons émincés. - 2 oignons rouge - 20 noisettes - 2 cuillères...
Recette Lasagne au potimarron

Lasagne au potimarron

5 votes
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile346 kcal1 heure
Ingrédient: 500g de chair de potimarron (500à 600g) 1 oignon 250g de champignons (frais) Huile (de votre choix) 300g de steak haché Sel Poivre 500ml de lai...
Recette Espuma de potiron à l’huile de truffe et champignons des bois

Espuma de potiron à l’huile de truffe et champignons des bois

3 votes
Entréemoyen20 minutes25 minutes
Ingrédient: 400g de potiron 20 cl de crème à 30% de MG 300gr de potimarron détaillé en cubes 1 gousse d’ail 125g de champignons des bois (champignons ...
Les recettes qui vous permettront d'affronter l'automne

Les recettes qui vous permettront d'affronter l'automne

9 votes

Avec l'arrivée de l'automne, des recettes plus riches et élaborées débarquent sur nos tables : des recettes de soupes ou de viandes en sauce par exemple pour réchauffer notre coeur et corps afin d'affronter les jours froids et pluvieux à venir.

Recette Velouté de potimarron aux saint-jacques

Velouté de potimarron aux saint-jacques

8 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
Autremoyen10 minutes20 minutes
Ingrédient: - 1 potimarron - 2 pommes de terre - 50 cl de crème fraîche épaisse - 8 noix de saint-jacques - Sel poivre - Cantal doux fruité - Noix de péca...
Recette Mais c'est délicieux, le potimarron !

Mais c'est délicieux, le potimarron !

Platfacile10 minutes70 minutes
Ingrédient: - 3 petits potimarrons de 600 g chacun environ (une courge ou un potimarron de 2 kg peut faire l'affaire aussi) - 2 échalotes - 1 ou 2 gousses d'ail ...
Recette Seitan maison aux champignons

Seitan maison aux champignons

Platfacile20 minutes40 minutes
Ingrédient: - 130 g de gluten de blé - 40 g de maïzena - 50 g de poudre d'amande - 2 cuillères à café de purée d'amande blanche - 150 ml d'eau - 4 cl de shoyu -...
Recette Le cake au potimarron de fanny

Le cake au potimarron de fanny

VégétarienSans sucre ajouté
Dessertfacile381 kcal1 heure, 5 minutes
Ingrédient: - 300 g de purée de potimarron (soit 7 à 8 c. à soupe) - 1 oignon - 50 g de champignons de Paris émincés - 100 g de farine bise - 3 oeufs - 10 cl de l...
Recette Gratin de courge sucrine aux épices et lait de coco, de mamigoz.

Gratin de courge sucrine aux épices et lait de coco, de mamigoz.

12 votes
Platmoyen20 minutes15 minutes
Ingrédient: 1 courge sucrine poire du berry.( ou potimarron, potiron ) soit 550 gr de chair en dés. 200 gr de lardons fumés, 12 cuillères à soupe de fromage râpé ...
Le potiron en 6 leçons

Le potiron en 6 leçons

4 votes

Il n'y a pas qu'à Halloween que le potiron s'invite dans notre quotidien ! Ce réel symbole automnal, ses couleurs vives, sa forme particulière et ses saveurs prononcées lui permettent de sublimer les plats.

Recette Ragoût de citrouille en chaudron de sorcière

Ragoût de citrouille en chaudron de sorcière

Platfacile10 minutes20 minutes
Ingrédient: - 1 potimarron (1.5 kg environ - 1 petit potiron peut également convenir) - 1 oignon - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 1 cm de gingembre frais - ...
Recette Le velouté céleri à la saveur de shitakés et de butternut

Le velouté céleri à la saveur de shitakés et de butternut

Autrefacile10 minutes25 minutes
Ingrédient: - ½ boule de céleri-rave - 150 g de butternut (normalement potimarron) - 100 g de beurre (20 g pour faire revenir les champignons, 40 g et 40 g à mixe...
Recette Gratin potimarron et champignons

Gratin potimarron et champignons

3 votes
Et voila, c'est terminé les vacances !!!!!!!!!!! J'avais prévu de mettre mon blog à jour et puis finalement la flemme aidant, je n'ai absolument rien fait ! En même temps j'ai rien cuisiné donc, j'avais rien a y mettre ! Ce gratin est très sympa à la base
Recette crumble automnal au potimarron, carottes, champignons, noix et comté extra vieux

crumble automnal au potimarron, carottes, champignons, noix et comté extra vieux

Un concours sur le comté vu chez B comme Bon , je ne pouvais pas laisser passer ça!!! il y a toujours un morceau de comté au réfrigérateur depuis que j'ai rencontré cette merveille sur la table d'amis il y a environ 3 ans...avant je ne co
Recette Velouté de courge et potimarron aux champignons des bois et compote de figues au quinoa

Velouté de courge et potimarron aux champignons des bois et compote de figues au quinoa

L?automne est arrivé et, avec lui, les plats généreux qui réchauffent l'atmosphère, les assiettes aux couleurs chaudes et les mets savoureux et nourrissants... Je dois l'avouer,depuis quelques jours j'ai des envies de soupes,de potiron(qui est l?alimen




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