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Recette de potimarron et parmesan

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Recette Crème de potimarron et topinambours poêlés

Crème de potimarron et topinambours poêlés

5 votes
Entréemoyen
45 minutes45 minutes
Ingrédients: Un potimarron Un oignon 1 ou 2 topinambours Du paprika Parmesan Sel, Poivre Une noisette de beurre Curcuma De la crème liquide Huile d'arachi...
Recette Risotto au potimarron

Risotto au potimarron

3 votes
Platmoyen
20 minutes30 minutes
Ingrédients: 350g de potimarron 1 litre de bouillon de légumes 1 oignon Huile 150g de riz pour risotto 30g de parmesan râpé 2 càs de crème fraîche 1 grosse poignée...
Recette Risotto de potimarron & noisettes

Risotto de potimarron & noisettes

2 votes
Platfacile
10 minutes35 minutes
Ingrédients: INGREDIENTS 400 gr de riz spécial risotto 400 gr de potimarron 1 oignon 2 cube de bouillon de volaille 100 gr de parmesan râpé 20 cl de vin bl...
Recette Des gnocchis épicés, oui mais de potimarron

Des gnocchis épicés, oui mais de potimarron

Platfacile
70 minutes30 minutes
Ingrédients: - 500 g de chair de potimarron - 150 g de farine - 1 œuf et 1 jaune - 25 g de beurre - 50 g de fontina - 30 g de parmesan frais râpé - muscade ou cu...
Recette Tit gratin de potimarron-noisettes et ses galettes de quinoa!

Tit gratin de potimarron-noisettes et ses galettes de quinoa!

Platfacile
20 minutes30 minutes
Ingrédients: - 1 Hokkaido ou potimarron - 6 a 10 noisettes concassées - noix de muscade - parmesan rappé - lardons - un peu de crème fraîche - sel et poivre - beur...
Recette Risotto au potimarron et coppa

Risotto au potimarron et coppa

Platfacile
10 minutes20 minutes
Ingrédients: - 1 échalote - un peu d'huile d'olive - 150 g de potimarron - 150 g de riz pour risotto - 50 g de coppa (environ deux tranches par personne) - 75 ml ...
Recette Risotto potimaron chataignes

Risotto potimaron chataignes

2 votes
Platmoyen
10 minutes15 minutes
Ingrédients: Ingrédients pour 2: 100 g de riz rond pour risotto 10 châtaignes sous vides ou fraîches et cuites Quelques brins de persil plat 1/2 litre de bou...
Recette Galette indienne aux légumes et épice

Galette indienne aux légumes et épice

2 votes
autrefacile
25 minutes3 minutes
Ingrédients: - 800 g de potimarron ou de potiron muscade - 150 g de brocolis - 1 petite courgette - 2 oeufs - environ 40 g de farine - 50 g de beurre - 30 g de par...
Recette Riz halloween

Riz halloween

Platfacile
20 minutes20 minutes
Ingrédients: - 400 g de pulpe de potimarron - 1 gousse d'ail - 1 cuillère à café d'huile d'olive - 1/4 cuillère à café de cannelle en poudre - 1/4 cuillère à café ...
Recette Courges & co : on se fait un crumble ?

Courges & co : on se fait un crumble ?

Platfacile
20 minutes15 minutes
Ingrédients: - 500 g de potimarron - eau bouillante salée - un bâton de cannelle - 20 g de beurre - une poignée de raisins secs - crumble salé - 100 g de farine - ...
Recette Raviolis à la citrouille et délicieux muffins tomate-basilic-mozzarela

Raviolis à la citrouille et délicieux muffins tomate-basilic-mozzarela

apéritifDifficile
25 minutes20 minutes
Ingrédients: - une grosse vingtaine de raviolis - 500 g de potimarron - de la noix de muscade - du sel - du poivre - deux pincées de parmesan - 1/5 de gousse de ...
Recette Potiron en risotto

Potiron en risotto

Platfacile
685 kcal55 minutes
Ingrédients: 4 petits potimarrons 200g de riz arborio de mon partenaire 80cl de bouillon de volaille 60g de parmesan râpé 1 oignon 2 gousses d'ail 1 dosette d...
 

Poulet fermier d’auvergne en fricassée au vieux vinaigre de vin,

Platmoyen
45 minutes70 minutes
Ingrédients: 1 Poulet Fermier d’Auvergne coupé en huit morceaux 100 G de beurre 1 KG de tomates concassées 25 CL de bouillon de volaille 4 gousses d’ail pelée...
Recette Amuse-bouche potimarron au parmesan et panacotta aux noix

Amuse-bouche potimarron au parmesan et panacotta aux noix

3 votes
C'est grâce à Sacha et son Journal gourmand que je vous propose aujourd'hui cette recette. J'avais réalisé son gratin de potimarron au parmesan et comme il en restait, le lendemain je l'ai grignoté encore froid et je l'ai trouvé tout aussi bon.[...]
Recette Potimarron au thym, gros sel & parmesan

Potimarron au thym, gros sel & parmesan

2 votes
Pour 4 personnes - accompagnement - facile - bon marché - préparation: 20 minutes - cuisson: 20 minutes Ingrédients: 1/2 potimarron; 1 petit bouquet de thym; du gros sel; 10 copeaux de parmesan; 1 noix de beurre.[...]



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