• Mon livre de recettes
  • Mon compte

Recette de potimarron et parmesan 51 recettes

MA RECHERCHE

  •  Potimarron (51)
  •  Parmesan (51)



Recette Amuse-bouche potimarron au parmesan et panacotta aux noix

Amuse-bouche potimarron au parmesan et panacotta aux noix

3 votes
Sans glutenSans sucre ajouté
Apéritiffacile126 kcal1 heure
Ingrédients: Pour le gratin : - 200 g de pulpe de potimarron - 10 cL de lait - 1 cuillère à café de fécule de maïs - 1 œuf - sel - poivre - parmesan fraîchement r...
Recette Gratin de potimarron au parmesan

Gratin de potimarron au parmesan

1 vote
Platfacile20 minutes50 minutes
Ingrédients: - 400 g de pulpe de potimarron - 1,5 dl de lait - 1 dl de crème liquide - 2 cuillères à café de fécule de maïs ou de pommes de terre - 2 œufs entiers...
Recette Gnocchis au potimarron et sauce au parmesan

Gnocchis au potimarron et sauce au parmesan


Platfacile20 minutes8 minutes
Ingrédients: - 400 g de potimarron (un petit potimarron) - 250 g de farine - 1 œuf - sel - poivre Sauce au parmesan : - 100 g de parmesan - 15 cl de crème liquide...
Recette Purée de potimarron au parmesan

Purée de potimarron au parmesan


Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile136 kcal25 minutes
Ingrédients: - 1 potimarron - 1 brique de crème semi-épaisse - 100 g de parmesan râpé - sel et poivre...
Recette Lasagne au potimarron

Lasagne au potimarron

8 votes
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile346 kcal1 heure
Ingrédients: 500g de chair de potimarron (500à 600g) 1 oignon 250g de champignons (frais) Huile (de votre choix) 300g de steak haché Sel Poivre 500ml de lai...
Le potiron en 6 leçons

Le potiron en 6 leçons

24 votes

Il n'y a pas qu'à Halloween que le potiron s'invite dans notre quotidien ! Ce réel symbole automnal, ses couleurs vives, sa forme particulière et ses saveurs prononcées lui permettent de sublimer les plats.

Recette Crème de potimarron et topinambours poêlés

Crème de potimarron et topinambours poêlés

5 votes
Entréemoyen45 minutes45 minutes
Ingrédients: Un potimarron Un oignon 1 ou 2 topinambours Du paprika Parmesan Sel, Poivre Une noisette de beurre Curcuma De la crème liquide Huile d'arachi...
Recette Potimarron au thym, gros sel & parmesan

Potimarron au thym, gros sel & parmesan

2 votes
Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile240 kcal40 minutes
Ingrédients: - 1/2 potimarron - 1 petit bouquet de thym - du gros sel - 10 copeaux de parmesan - 1 noix de beurre...
Recette Paillassons épicés de potimarron et de courgettes

Paillassons épicés de potimarron et de courgettes

1 vote
Sans glutenSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Apéritifmoyen107 kcal26 minutes
Ingrédients: Ingrédients pour 12 paillassons: - 500 g de potimarron - 1 courgette moyenne - 100 g de gruyère râpé - 40 g de parmesan râpé - 1 cuillère à café de se...
Recette Risotto au potimarron

Risotto au potimarron

3 votes
VégétarienSans sucre ajoutéSans oeuf
Platmoyen20 minutes30 minutes
Ingrédients: 350g de potimarron 1 litre de bouillon de légumes 1 oignon Huile 150g de riz pour risotto 30g de parmesan râpé 2 càs de crème fraîche 1 grosse poignée...
Recette Pâtes au potimarron roti, sauce au gorgonzola

Pâtes au potimarron roti , sauce au gorgonzola

1 vote
VégétarienSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile707 kcal40 minutes
Ingrédients: - 300 g de potimarron - 150 g de gorgonzola - 50 g de parmesan râpé - 5 cuillères à soupe de crème fraîche - 300 g de pâtes - sel et poivre...
Les chips : le fulgurant succès !

Les chips : le fulgurant succès !

9 votes

Pas un pique-nique ne se déroule sans elles ! On aime aussi les grignoter lors des apéritifs entre amis. Vous l'aurez deviné, nous parlons bien des chips ! Mais d'où viennent-elles, et qu'est-ce qu'il leur vaut un tel succès ?! Ptitchef vous en dit davantage...

Recette Risotto au potimarron

Risotto au potimarron


Sans sucre ajoutéSans oeuf
Platmoyen404 kcal58 minutes
Ingrédients: - 400 g de chair de potimarron - 300 g de riz à risotto - 1 l de bouillon de volaille - 200 g de lardons de poulet - 30 g de parmesan - 40 g de ricott...
Recette Velouté de potimarron au curry

Velouté de potimarron au curry


VégétarienSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile263 kcal25 minutes
Ingrédients: - 1 petit potimarron - 2 pommes de terre moyennes - 1/2 cuillère à café de curry - 10 cl de crème liquide - 1 cube de bouillon de légumes Kubor - quel...
Recette Salade de potimarron, tomme de brebis et poires

Salade de potimarron, tomme de brebis et poires


Entréefacile12 minutes5 minutes
Ingrédients: - 600 g de potimarron - 40 g de noisettes décortiquées - 30 g de cerneaux de noix - 50 g de parmesan - 100 g de tomme de brebis 3 poires - 4 cuill...
Recette Crumble de potimarron et courge

Crumble de potimarron et courge


Entréefacile12 minutes55 minutes
Ingrédients: - 2 potimarrons - 500 gr de courge - 1 cuillère à café d'huile - 2 pommes - 1 oignon - 50 gr de biscottes (soit 5) - 100 gr de parmesan - 2 Cuillères...
Recette Minis potimarron farcis à la courge spaghetti, roquette et jambon

Minis potimarron farcis à la courge spaghetti, roquette et jambon


Entréefacile10 minutes20 minutes
Ingrédients: - 6 petits potimarron - 1 petite courge spaghetti - 1 vert de poireau - 6 tranches de jambon cru - 6 à 12 feuilles de roquette - Parmesan - Huile d'o...


Recettes



Question du moment

Préférez-vous nos recettes en format...
Votez