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Recette de potimarron
545 Recettes
Soupe de potimarron au lait de coco et au curry
(1 vote)Je sais que la saison des soupes et autres veloutés n'est pas encore arrivée, mais depuis que j'ai trouvé cette recette j'avais envie de l'essayer et donc je n'ai pas su être patiente jusqu'aux premiers froids. En outre j'ai trouvé dans mon[...]
Soupe de potimarron vert à la cannelle
(1 vote)Dans mon panier de légumes cette semaine , il y avait un potimarron vert . Drôle de légume, je n'en avais jamais vu et en cherchant un peu, j'ai trouvé qu'il s'appelait aussi potiron japonais ou kabucha. Une fois coupé en deux,[...]
Muffins au potimarron vert, au chocolat et aux épices
(1 vote)Dernière recette avec du potimarron, enfin peut-être ! Donc il me restait un peu de potimarron, et j'ai décidé d'en faire des muffins, ils étaient excellent et super moelleux ! Là non plus, je n'ai pas de très jolies photos.[...]
Soufflé au potimarron
(1 vote)C'est la première fois que j'achète du potimarron. j'ai plutôt l'habitude de la courge. Celui ci n'a pas ce petit gout sucré. On lui attribut un goût de châtaigne ... je ne l'ai pas senti personnellement. Mais c'est très bon. Pour[...]
Hokkaido Squash and Celeriac Tart ? Tarte au potimarron et au céleri rave
(1 vote)Hokkaido Squash and Celeriac Tart, with Tomatoes “ You’re like a squirrel,” P. told me when he saw that I was putting a plump orange winter squash into the large vegetable basket I keep in the kitchen, which already[...]
Purée de potimarron au marron
(1 vote)Originale, cette entrée ou cet accompagnment sucré-salé, du potimarron, et du marron... tout simplement ! Pour combien ? 1 personne Combien de temps pour préparer ? 10 minutes Combien de temps de cuisson ? 15 minutes[...]
CONFITURE DE POMME ET POTIMARRON
(1 vote)Recette du magazine Maxi cuisine, N° 49, octobre - novembre 2008 Lorsque j'ai vu cette recette dans ce magasine, j'ai franchement été étonnée de voir que l'on pouvait faire de la confiture avec du potimarron. Mais j'ai franchement été[...]
Paillassons épicés de potimarron et de courgettes
(1 vote)Aujourd'hui je vous propose une petite recette de légumes pour accompagner de la viande ou du poisson. Les potimarrons commencent à pointer le bout de leur nez dans les magasins. En général je ne peux résister à l'envie d'en acheter dès que[...]
Potimarron au thym, gros sel & parmesan
(1 vote)Pour 4 personnes - accompagnement - facile - bon marché - préparation: 20 minutes - cuisson: 20 minutes Ingrédients: 1/2 potimarron; 1 petit bouquet de thym; du gros sel; 10 copeaux de parmesan; 1 noix de beurre.[...]
Soupe épicée oignon - potimarron
(1 vote)Vous êtes comme moi, vous avez un peu froid ? Vous auriez bien besoin de réconfort et de vitamines pour contrer l'hiver ? Voici une soupe relevée, qui chauffe le corps et l'esprit: Pour 6 à 8 personnes, il vous faut : 2 oignons rouges, 1[...]
Tarte au potimarron et roquefort, pate aux graines de lin
(1 vote)En cette journée de la glande, je vous propose quand même une recette. Mais interdiction de la faire aujourd'hui! Aujourd'hui, on glande ! Tarte au potimarron, roquefort, et la pâte à tarte de Laurence Salomon[...]
Gratin de potimarron et de pommes de terre
(1 vote)Quand revient la saison des potimarrons, c'est un plat qu'apprécient particulièrement mes enfants. Il est rapide à faire et accompagne aussi bien une viande qu'un poisson. J'ai une petite astuce pour peler le potimarron: je le passe au four[...]
Velouté de potimarron
(11 votes)Le froid arrive, alors rien de mieux qu'une bonne soupe faite maison pour se réchauffer ! Les cucurbitacées font leur apparition sur les étals des supermarchés alors profitons-en ! Aujourd'hui un velouté bien relevé, onctueux à souhait et faible en[...]
Soupe de potimarron aux moules et au safran
(3 votes)Le Potimarron est le légume vedette cette semaine chez Lavande , et pour l'occasion, (enfin toutes les occasions sont bonnes pour manger du potimarron), voici une petite soupe orangée ultra rapide et vraiment délicieuse! Le potimarron va[...]
Soupe de Potimarron & Carotte
(2 votes)Nous aimons les Soupes, et toujours faites Maison ! bien sûr ! A chaque saison, les Soupes varient, les désaltérantes en été avec les gaspachos et veloutés froid et les "réconfortantes" en hiver que l'ont fait gratinées.[...]