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Recette de potimarron 621 recettes

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Recette Potage au potimarron et cerfeuil et colis de zoé

Potage au potimarron et cerfeuil et colis de zoé

1 vote
Platfacile10 minutes15 minutes
Ingrédients: - 1 potimarron - 1 poireau - 1 poignée de feuille de céleri - 1 oignon - 100gr de cerfeuil congelé en portion - 3 grosses cuillères à café de maïzena - 1l700 d'eau - 1 feuille de laurier, poivre et sel - 2 cubes de bouillon de poule...
Recette Soufflé au potimarron

Soufflé au potimarron

1 vote
Platfacile10 minutes30 minutes
Ingrédients: - 1 potimarron de 500g environ - 2 cuillères à soupe de crème fraîche - 50g de gruyère - 3 œufs - muscade, sel et poivre...
Recette Velouté de potimarron & miel

Velouté de potimarron & miel

44 votes
Sans glutenVégétarienSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile140 kcal30 minutes
Ingrédients: 1 potimarron (petit) 1 échalote 1 cuillère à soupe de miel 2 cuillères à soupe de crème 2 pincées de piment de Cayenne Sel Poivre...
Recette Soupe potimarron, châtaignes et bacon

Soupe potimarron, châtaignes et bacon

28 votes
Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréemoyen244 kcal50 minutes
Ingrédients: 1 potimarron 3 carottes 3 pommes de terre 1 blanc de poireau Une quinzaine de châtaignes 2 cuillères à café de crème fraiche 1 cube de bouillon 4 biscottes 4 tranches de bacon 20 grammes de beurre...
Recette Velouté de potimarron

Velouté de potimarron

11 votes
VégétarienSans sucre ajoutéSans oeuf
Autrefacile215 kcal25 minutes
Ingrédients: - 1 kg de potimarron - 1 oignon - 700 g d'eau - 1 cube de bouillon de légumes - 50 g de crème fraîche - 15 gouttes de Tabasco - 1 cuillère à soupe rase de curry - sel...
Recette Tarte douceur d'automne au potimarron et lardons

Tarte douceur d'automne au potimarron et lardons

9 votes
Platfacile10 minutes35 minutes
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 300gr de Potimarron 1 oignon rosé de Roscoff 1 noisette de beurre ½ sel 100gr d’Emmental râpé 1 paquet de lardons fumés 3 œufs 3 càs de crème fraîche épaisse 70 gr de noix décortiquées (1 coupelle) Sel Poivre (5 baies) 2...
Recette Nage de st jacques au potimarron

Nage de st jacques au potimarron

9 votes
Entréefacile20 minutes30 minutes
Ingrédients: 6 noix de St Jacques 4 càs d?huile de noisette + 2 càc 1 potimarron de taille moyenne 1 oignon Huile de tournesol (ou celle que vous préférez) 1 càc de sucre 1 cube de bouillon de légumes 2 à 3 grosse càs de crème fraîche Sel et poivre 1 poignée de n...
Recette Flan sucré de potimarron et amandes amères

Flan sucré de potimarron et amandes amères

8 votes
Végétarien
Dessertmoyen1472 kcal1 heure, 30 minutes
Ingrédients: 600 gr de potimarron égouté 70 gr de farine 200 ge de sucre 40 gr de beurre 1/2 verre de lait 3 oeufs 3 CC d'arôme amandes amères...
Recette Soupe de potimarron aux moules et au safran

Soupe de potimarron aux moules et au safran

6 votes
Sans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile208 kcal23 minutes
Ingrédients: - Un beau potimarron - 500 g de moules - Deux pincées de filaments de safran - 2 cuillères à soupe de crème fraîche - 10 cl de crème liquide - Du bouillon de légumes - Sel, poivre, muscade...
Recette Velouté de potimarron et sa crème aux lardons fumés

Velouté de potimarron et sa crème aux lardons fumés

5 votes
Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile205 kcal50 minutes
Ingrédients: 1 Potimarron Bio (ou 2 petits) 1 poireau 1 oignon 150 ml de crème fraîche liquide 1 cube de bouillon de volaille Huile d'olive Sel Poivre 200 ml de crème fraîche liquide (entière très froide) 100 g d'allumettes de lardons fumés...
Recette Mijoté de potimarron, tomates, oignons et lentilles vertes

Mijoté de potimarron, tomates, oignons et lentilles vertes

5 votes
Platfacile15 minutes1 heure
Ingrédients: - 500 g de potimarron - 1 gros oignon - 3 gousses d'ail - 4 à 6 c. à soupe de concentré de tomates maison - 250 ml de coulis de tomates maison - 250 ml de lentilles vertes (en grammes... je ne les ai pas pesées!!!) - 250 à 350 ml de bouillon de...
Recette Risotto au potimarron

Risotto au potimarron

3 votes
VégétarienSans sucre ajoutéSans oeuf
Platmoyen20 minutes30 minutes
Ingrédients: 350g de potimarron 1 litre de bouillon de légumes 1 oignon Huile 150g de riz pour risotto 30g de parmesan râpé 2 càs de crème fraîche 1 grosse poignée de graines de courge (facultatif) Sel et poivre...
Recette Gratin potimarron et champignons

Gratin potimarron et champignons

3 votes
Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile453 kcal45 minutes
Ingrédients: - 600 g de potimarron - 5 gros champignons - 3 échalotes - 10 g de beurre - huile d'olive - 10 cl de crème liquide - sel - poivre - fromage râpé - 30 cl de bouillon de poulet...
Recette Potage de potimarron piquant

Potage de potimarron piquant

3 votes
Platfacile10 minutes30 minutes
Ingrédients: - 1 oignon - 2 belles cuillères à soupe de crème fraîche - Sel, poivre, peperroncino...
Recette Soupe de poireaux, courge butternut et potimarron

Soupe de poireaux, courge butternut et potimarron

3 votes
Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile110 kcal40 minutes
Ingrédients: 1 kg de poireaux (de préférence très fins) 1 courge butternut 1 potimarron (petit) 1 pincée de piment doux (facultatif) sel poivre noir du moulin...


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