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Recette de potimarron
545 Recettes
PETITES VERRINES DE POTIMARRON AU CHORIZO
(1 vote)Une petite entrée ou un apéro au choix avec le contraste de la douceur du potimarron et la force du chorizo. Pour 6 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 15 minutes Matériel : un mixeur, une sauteuse, 6 verres[...]
Potimarron au four
(1 vote)Pour 2 personnes, il vous faut : . 1 demi-potimarron . 1 échalotte . de l'huile Ouvrir le potimarron en 2, l'épépiner. Eplucher le potimarron. Allumer le four à 250C. Couper des[...]
Cake praliné au potimarron
(1 vote)A force de voir plein de cakes au potimarron, j?ai fini par craquer et par essayer à mon tour, malgré un certain scepticisme (je n?avais jamais testé le potimarron dans des plats sucrés !). Comme la version de Florence me plaisait bien, j?ai[...]
Chili sin carne (mais avec potimarron!)
(1 vote)Si l'on est ce qu'on mange, je dois être une belle courge! Non contente de m'adonner à la courgette pendans les mois d'été (et même en dehors), je fais une consommation exponentielle de potiron lorsque le temps se rafraîchit. Chez nous, la soupe au[...]
Potimarron épicé au four
(1 vote)Vous en avez déjà vu la photo. Voici aujourd'hui la recette (on ne peut plus) simple du potimarron épicé au four . Tranchez le potimarron en fines lamelles ou en gros cubes, ce plat changera d'allure et de goût. Pour 4 personnes, en[...]
Graines de potimarron grillées
(3 votes)Le potimarron, c'est de saison ! J'adore ça en gratin, en soupe, fondant au four... Toujours dans l'idée de tout recycler, j'ai tenté de faire griller les graines qui me restaient après avoir cuisiné un spécimen. [...]
Potage au potimarron
(2 votes)Une recette de velouté crémeux Pour 4 personnes 850 gr de potimarron 1 litre de lait 2 belles pommes de terre ail, échalote 3 c à soupe de crème fraîche pincée de ciboulette en pot sel, poivre du moulin[...]
Mousse de potimarron et gâteau citrouille... Halloween en vue !
(2 votes)Des potimarrons à utiliser ? Un essai transformé pour cette sorte de mousse de potimarron... Pour 6 personnes, il vous faut : 750g de purée de potimarron, 150g de fromage râpé, 5 cuillères à soupe de farine , 2 oeufs, du sel,[...]
Tarte au potimarron, carottes et bleu.
(1 vote)Et voilà déjà la saison des potirons. Je n'ai pas toujours cuisiné ces drôles de légumes revenus d'ailleurs,... Une des premières recettes que j'ai réalisée venait de Mitsuko. C'était ses scones au potimarron . Et puis, j'ai essayé un potage:[...]
Potage de potimarron....maison
(1 vote)Parce qu'il n'y a pas que les petits plats dans la vie, mais qu'il y a les soupes aussi, j'ai eu envie de transformer en potage un des potimarron achetés la semaine dernière au marché. Après avoir glané quelques recettes au détour de la blogosphère,[...]
Milhassou de potimarron (sans gluten et sans lait de vache)
(1 vote)C'est en lisant le billet de Lilizen sur l'ouverture de son restaurant L'eau à la bouche , que j'ai flashé sur 3 mots : flan au potiron. Et je me suis dit que j'avais beau aimer le velouté de potimarron , mes autres essais sur cette courge ne[...]
Pâtes au potimarron roti , sauce au gorgonzola
(1 vote)Un plat simple, rapide et plein de saveurs ... Pâtes au potimarron roti , sauce au gorgonzola pour 3 personnes 300 g de potimarron 150 g de[...]
?Ah oui mais non? 1 : L?impossible gnocchi caoutchouc de potimarron
(1 vote)Forte d’un amour démesurée pour la cucurbitacée orange, je suis toujours en recherche de 1001 façons de l’accompagner. En vue d’un repas avec quelques amis, ne sachant quoi proposer avec un saumon sauce au champagne, l’idée[...]
Potage potimarron - panais & fromage de brebis
(1 vote)Pour 1,5 L - plat - facile - bon marché - préparation: 20 minutes - cuisson: 20 minutes (casserole à pression) Ingrédients: 1 potimarron (500 g); 2 panais (150 g); 1 gros oignon rouge; 1 pomme[...]
Pois chiches & potimarron au curry - Kichererbsen-Kürbis-Curry
(1 vote)Et oui, encore une recette avec le potimarron...Idéal pour ce temps glacial, ça rechauffe bien !!! Ja ja, noch ein Kürbisrezept, angepasst an die Jahreszeit....Es ist kalt und so ein Curry wärmt ganz schön!!! Je n'aime pas du tout les pois[...]