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Recette de potimarron 621 recettes

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Recette Caille rôtie aux pommes et cèpes, potimarron au siphon carpaccio de cèpes jus au cidre

Caille rôtie aux pommes et cèpes, potimarron au siphon carpaccio de cèpes jus au cidre

2 votes
Platmoyen25 minutes15 minutes
Ingrédients: 4 cailles de 250 g environ chacune 300g de cèpes bolet 80 g de pomme reinette 100g de pomme de terre 300g de potimarron 50g d’oignon 35g de carotte 3 gousses d’ail 1 bouquet de persil Huile de tournesol Huile de noix Vinaigre de cidre 0.5 L Cidre Nor...
Recette Capuccino de potimarron

Capuccino de potimarron

2 votes
Entréemoyen30 minutes40 minutes
Ingrédients: 1/2 potimarron 100g d?oignon doux des Cévennes 75g de beurre doux 30cl de lait concentré non sucré 4 tranche de jambon fumé 1 gousse d?ail 1.5l de bouillon de volaille 1 branche de thym 1/4 de zeste d?orange 2 cuillères à soupe de lait en poudre 1 bo...
Recette Petites verrines de potimarron au chorizo

Petites verrines de potimarron au chorizo

2 votes
Sans sucre ajouté
Apéritiffacile190 kcal30 minutes
Ingrédients: - 1/2 potimarron - 1/2 bouillon cube de légumes - 1 petit suisse - 12 tranches de chorizo - 1 oignon - 1 cuillère à soupe d'huile d'olives - 12 petits cressins...
Recette Soupe de potimarron

Soupe de potimarron

2 votes
Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile491 kcal35 minutes
Ingrédients: - 1 potimarron - 2 gousses d'ail - 2 échalotes - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 40cl d'eau chaude avec un cube de bouillon de poulet - 30cl de lait - 15cl de crème liquide - Poivre - Sel...
Recette Potimarron épicé au four

Potimarron épicé au four

2 votes
Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans oeuf
Platfacile99 kcal35 minutes
Ingrédients: - 400 g de potimarron - 1 cuillère à café cumin moulu - 1 cuillère à soupe coriandre en graines - 1 cuillère à café gingembre moulu - 1 cuillère à soupe sucre brun - de l'huile d'olive - facultatif : quelques gousses d'ail...
Recette Milhassou de potimarron (sans gluten et sans lait de vache)

Milhassou de potimarron (sans gluten et sans lait de vache)

2 votes
Sans glutenVégétarienSans lactose
Dessertfacile618 kcal1 heure, 45 minutes
Ingrédients: - 1 potimarron de taille moyenne, soit 500g de chair. - 3 cs de purée d'amandes blanches (ou 80g de beurre fondu) - 200g de farine de riz complet - 120g de sucre en poudre - 5 œufs - 15cl de lait d'amandes - 1 pincée de sel - 2 pincées de vanille en ...
Recette Gratin de potimarron au comté

Gratin de potimarron au comté

1 vote
Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile145 kcal45 minutes
Ingrédients: - 1,2 kg de chair de potimarron non pelée - 20 cL de crème de soja - 1 lichette de lait - sel - poivre - 70 g de Comté râpé...
Recette Potage de potimarron et marrons

Potage de potimarron et marrons

1 vote
Autrefacile15 minutes15 minutes
Ingrédients: 1 potimarron 500gr de marron (boite) 1 litre d'aeu une noix de beurre fleurs de sel piment d'espellette...
Recette Gratin de potimarron au chèvre frais et spéculoos

Gratin de potimarron au chèvre frais et spéculoos

1 vote
Autremoyen20 minutes45 minutes
Ingrédients: - 50g d'amandes brutes entières - 1 potimarron de 1kg - 1 oeuf - 50g de crème épaisse - 5 cl d'huile d'olive - 1/4 de botte de persil plat - 1 chèvre frais - 2 spéculoos...
Recette Soupe de potimarron à la bresaola

Soupe de potimarron à la bresaola

1 vote
Sans sucre ajoutéSans oeuf
Entréefacile15 minutes15 minutes
Ingrédients: - 1 kg de potimarron - 4 tranches de Bresaola - une botte de coriandre fraiche ou à défaut du persil - 10 g de graines de sésame blanches grillées...
Recette Velouté de potimarron espuma de crème fraîche aux noisettes

Velouté de potimarron espuma de crème fraîche aux noisettes

1 vote
Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile370 kcal30 minutes
Ingrédients: - un potimarron - 3 pommes de terre - 1/2 oignon - 30 cl de lait - eau - sel - poivre - noisettes - crème liquide...
Recette Cake praliné au potimarron

Cake praliné au potimarron

1 vote
Végétarien
Autrefacile533 kcal1 heure, 5 minutes
Ingrédients: - 200 g de farine - 100 g de maïzena - 10 g de levure chimique - 120 g de sucre - 100 g de beurre fondu - 4 œufs - 400 g de potimarron - 100 g de pralin...
Recette Gratin de potimarron au parmesan

Gratin de potimarron au parmesan

1 vote
Platfacile20 minutes50 minutes
Ingrédients: - 400 g de pulpe de potimarron - 1,5 dl de lait - 1 dl de crème liquide - 2 cuillères à café de fécule de maïs ou de pommes de terre - 2 œufs entiers - sel et poivre du moulin ou 1 pincée de piment d'Espelette Pour gratiner : - 2 cuillères à soupe ...
Recette Chili sin carne (mais avec potimarron!)

Chili sin carne (mais avec potimarron!)

1 vote
Sans glutenVégétarienSans oeufSans fruit à coque
Platfacile15 minutes45 minutes
Ingrédients: - 2 boîtes de haricots rouges (+- 450 g égouttés) - 1 boîte de tomates pelées en cubes (400 g) - 1 boîte de pulpe de tomates (400 g) - 1 gros oignon - 2 gousses d'ail - 1 petit potimarron - 250 ml d'eau - 1 sachet d'épices spécial chili con carne (ou...
Recette Cassolette gratinée de potimarron

Cassolette gratinée de potimarron

1 vote
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile76 kcal35 minutes
Ingrédients: - un potimarron - 15 g de beurre - une échalote - 2 tranches de bacon - 10 cl de vin blanc - sel - poivre...


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