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Recette de potimarron

580 recettes

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Critères

Recette Tajine de veau au coing, potimarron et fruits secs

Tajine de veau au coing, potimarron et fruits secs

Platfacile15 minutes35 minutes
Ingrédients: - 3 oignons doux des cévènes - 800 g d'épaule de veau coupée - 1/2 potimarron - 3 coings - des abricots secs - des raisins secs - cannelle, gingembre,...
Recette Soufflé de potimarron au reblochon

Soufflé de potimarron au reblochon

Sans fruit à coque
Platfacile1303 kcal1 heure, 2 minutes
Ingrédients: - 75 g de beurre - 40 g de farine - 50 cl de lait tiède - 4 jaunes d’œufs - 6 blancs d’œufs - 1 demi reblochon - la chair de deux potimarrons moyens...
Recette Ravioli potimarron-ricotta et noisettes

Ravioli potimarron-ricotta et noisettes

Platfacile25 minutes5 minutes
Ingrédients: - Pâte à ravioli: 32 ronds d'environ 8 cm de diamètre découpés à l'emporte pièce - 250 g de chair de potimarron cuite - 150 g de ricotta - Sel et poiv...
Recette Semaine potimarron : tajine d'agneau et potimarron confit à la cannelle

Semaine potimarron : tajine d'agneau et potimarron confit à la cannelle

Sans glutenSans lactoseSans oeuf
Platfacile5 minutes12 minutes
Ingrédients: - 500 g de gigot d'agneau - 400 g de potimarron - 2 oignons - 30 g de raisins secs - 20 g de sucre rapadura (magasin bio) - 1 cuillère à café de canne...
Recette Semaine potimarron : petit flan salé potimarron vanille!

Semaine potimarron : petit flan salé potimarron vanille!

Sans glutenVégétarien
Entréefacile36 kcal50 minutes
Ingrédients: - 700 g de potimarron cuit - 2 gros œufs - 1 gousse d'ail - 1 cuillère à café d'arôme naturel de vanille - sel poivre - pavot bleu...
Recette Des gnocchis épicés, oui mais de potimarron

Des gnocchis épicés, oui mais de potimarron

Platfacile70 minutes30 minutes
Ingrédients: - 500 g de chair de potimarron - 150 g de farine - 1 œuf et 1 jaune - 25 g de beurre - 50 g de fontina - 30 g de parmesan frais râpé - muscade ou cu...
Recette Ck - l'espadon, le potimarron et le vinaigre balsamique

Ck - l'espadon, le potimarron et le vinaigre balsamique

Platfacile10 minutes15 minutes
Ingrédients: - 2 tranches d'espadon - 1 potimarron - 4 petits navets ronds - 1 bouquet de verveine - une vingtaine de graine de cardamome verte - 15 cl de vinaigre...
Recette Potimarron recette d'une lectrice : quiche au potimarron

Potimarron recette d'une lectrice : quiche au potimarron

Entréefacile10 minutes40 minutes
Ingrédients: - 1 pâte brisée - 350g de chair de potimarron coupé en gros cubes - 150 g de mascarpone - 2 à 3 œufs - 50g de gruyère râpé - sel , poivre , noix de m...
Recette Confit de potimarron - kürbiskonfit

Confit de potimarron - kürbiskonfit

Platfacile15 minutes40 minutes
Ingrédients: - un potimarron - oignon - ail - huile d'olive olive de taggiasca - câpres - sel et poivre, muscat, Espelette - quelques amarettis - pecorino...
Recette Poêlée de cèpes, potimarron & colza grillé

Poêlée de cèpes, potimarron & colza grillé

Sans glutenSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Platfacile519 kcal50 minutes
Ingrédients: - potimarron - du lard fumé - une noisette de graisse de canard - des cèpes - une gousse d'ail hachée - un trait d'huile de colza grillé...
Recette Velouté de potimarron au bacon

Velouté de potimarron au bacon

Sans glutenSans oeufSans fruit à coque
autrefacile142 kcal40 minutes
Ingrédients: - 1 oignon - 1 potimarron - quelques tranches de bacon - beurre - sel et poivre - (crème fraîche)...
Recette Gambas poêlées & purée au potimarron et à la noisette

Gambas poêlées & purée au potimarron et à la noisette

Sans oeuf
Platfacile259 kcal45 minutes
Ingrédients: - des pommes de terres - potimarron - huile de noisette - 20 g de beurre - Sel - poivre - crevette - sauce soja - beurre...
Recette Tarte au potimarron, roquefort et noix

Tarte au potimarron, roquefort et noix

Végétarien
EntréeDifficile345 kcal1 heure, 20 minutes
Ingrédients: - 1 pâte brisée - 300 g de potimarron - 100 g de roquefort - 3 oeufs - 3 cuillères à soupe de crème fraîche d'Isigny - 1 grosse poignée de noix - 1 pi...
Recette Velouté de potimarron

Velouté de potimarron

VégétarienSans oeufSans fruit à coque
autrefacile904 kcal45 minutes
Ingrédients: - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 beau potimarron (ou du potiron) - 2 beaux oignons - 2 échalotes - 1 cube de bouillon de légumes - 1/2 bouque...
Recette Beignets de potimarron au munster, à la coppa et aux 4 épices

Beignets de potimarron au munster, à la coppa et aux 4 épices

autrefacile15 minutes20 minutes
Ingrédients: - 100 g de potimarron (en purée) - 120 g de munster - 100 g de margarine bio - 150 g de farine - 2 oeufs - 7/8 t fines de coppa (en petits morceaux) -...



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