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Recette de potimarron

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Recette Crème de potimarron

Crème de potimarron

Platmoyen
10 minutes30 minutes
Ingrédients: - 1 potimarron de 1,5 kg - 1 oignon émincé - 40 cl de crème fluide légère - 40 cl de lait concentré non sucré Gloria - 30 g de beurre - ½ cuillère à c...
Recette Gâteau de potimarron, nougatine de café (michel bras strikes again)

Gâteau de potimarron, nougatine de café (michel bras strikes again)

Entréemoyen
307 kcal5 heures, 20 minutes
Ingrédients: - 250 g de potimarron - 1/2 gousse de vanille (bourbon, enfin normale quoi) - 20 cl de crème liquide - 45 g de sucre - 1 feuille de gélatine Pour la ...
Recette Un crumble d'automne : potimarron, noisettes et tonka

Un crumble d'automne : potimarron, noisettes et tonka

Platfacile
875 kcal30 minutes
Ingrédients: - 1 potimarron - 2 cuillères à soupe de sucre - 15 g de beurre - 100 g de farine - 100 g de beurre - 100 g de sucre - 100 g de noisettes concassé...
Recette Crème de lentilles corail et potimarron à la coriandre

Crème de lentilles corail et potimarron à la coriandre

autrefacile
125 kcal20 minutes
Ingrédients: - 80g de potimarron en morceaux - 70g de lentilles corail - un quart d'oignons émincés - une demi cuillère à café de coriandre - 150ml d'eau...
Recette Tit gratin de potimarron-noisettes et ses galettes de quinoa!

Tit gratin de potimarron-noisettes et ses galettes de quinoa!

Platfacile
20 minutes30 minutes
Ingrédients: - 1 Hokkaido ou potimarron - 6 a 10 noisettes concassées - noix de muscade - parmesan rappé - lardons - un peu de crème fraîche - sel et poivre - beur...
Recette Risotto au potimarron et coppa

Risotto au potimarron et coppa

Platfacile
10 minutes20 minutes
Ingrédients: - 1 échalote - un peu d'huile d'olive - 150 g de potimarron - 150 g de riz pour risotto - 50 g de coppa (environ deux tranches par personne) - 75 ml ...
Recette Crumble de potimarron à la farine de châtaigne

Crumble de potimarron à la farine de châtaigne

Platfacile
407 kcal55 minutes
Ingrédients: - 1 potimarron - 2 échalotes - 20 cl de crème liquide - 100 g de farine de châtaigne - 50 g de beurre - 50 g de fromage finement râpé - sel et poivre...
Recette Millefeuille potimarron/chocolat

Millefeuille potimarron/chocolat

Dessertfacile
2 heures10 minutes
Ingrédients: 200 g de chocolat - 6 oeufs - 6 cuillère à soupe de lait - 250g de purée de potimarron - 3 cuillère à soupe de miel - 2 oeufs - 1 cuillère à café de ...
Recette Rascasse aux clémentines et écrasé de potimarron

Rascasse aux clémentines et écrasé de potimarron

Platfacile
15 minutes40 minutes
Ingrédients: - 1 rascasse - 5 + 3 clémentines - 1 bouquet de feuilles de coriandre - 1 filet d'huile d'olive - sel / herbes / poivre...
Recette Mort d'un potimarron...clac...première

Mort d'un potimarron...clac...première

autrefacile
604 kcal8 minutes
Ingrédients: - 250 g de potimarron cuit - 2 oeufs - 60 g de farine - 30 g de sucre - 1/2 cuillère à café de vanille en poudre - 5 carreaux de chocolat extra n...
Recette Tarte flocon au potimarron et aux noix

Tarte flocon au potimarron et aux noix

DessertDifficile
181 kcal1 heure, 20 minutes
Ingrédients: - 80 g de margarine végétale - 130 g de mélange de farine - 30 g de flocons d'avoine - du sel marin - 5-10 cl environ d'eau...
Recette Semaine « comfort food » : velouté de potimarron épicé

Semaine « comfort food » : velouté de potimarron épicé

Platfacile
30 minutes5 minutes
Ingrédients: - la moitié d'un petit potimarron - 1 oignon - 1/4 cuillère à café de cannelle + 1/4 cuillère à café de gingembre +1/4 cuillère à café de muscade +1/4...
Recette Velouté de potimarron au gingembre

Velouté de potimarron au gingembre

Platfacile
12 minutes55 minutes
Ingrédients: - 1 Potimarron de 1kg 300 environ - 30 g de beurre ou huile d'olive - 1 échalote - 1 cuillère à café de gingembre en menu morceau - 1/2 litre de lai...
Recette Velouté de potimarron aux marrons

Velouté de potimarron aux marrons

Platfacile
10 minutes15 minutes
Ingrédients: - 2 potimarrons de 500 g chacun - de la crème fraîche - des châtaignes cuites (5/6 par personne) - du quatre-épices...
Recette Soupe potimarron

Soupe potimarron

Platfacile
10 minutes15 minutes
Ingrédients: - 1 petit potimarron d'environ 1kg - 1 gros oignon doux des Cévennes - 1 fenouil - du sel et du poivre - de l'huile d'olive ou du ghee - 1 bon pain ...



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Gâteau de savoie bien léger !!

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