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Recette de potimarron

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Recette Courges & co : on se fait un crumble ?

Courges & co : on se fait un crumble ?

Platfacile
20 minutes15 minutes
Ingrédients: - 500 g de potimarron - eau bouillante salée - un bâton de cannelle - 20 g de beurre - une poignée de raisins secs - crumble salé - 100 g de farine - ...
Recette Couronne d'automne

Couronne d'automne

autremoyen
861 kcal1 heure, 15 minutes
Ingrédients: - 2 tasses ( 500 ml ) de farine - 2,5 cuillères à café de levure - 1 cuillère à café d'épices à pain d'épices (ou un mélange de cannelle, girofle, mu...
Recette La participation « effrayante » de jean-jacques, parce que les spooky recipes

La participation « effrayante » de jean-jacques, parce que les spooky recipes

Platfacile
10 minutes25 minutes
Ingrédients: - 1 kg de potimarron - 1 oignon - zestes et jus de 2 oranges - 2 cuillères à soupe de sucre semoule - 4 dl de fond de volaille blanc (bouillon) -...
Recette Autour de novembre ? cookies, muffins, chutney

Autour de novembre ? cookies, muffins, chutney

autrefacile
1335 kcal2 heures, 20 minutes
Ingrédients: Muffins à la courge musquée aux flocons d'avoine, sucre d'érable et noisettes: - 100 g de farine - 50 g de flocons d'avoine - 50 g de sucre d'érable -...
Recette Brochettes de Saint-Jacques au coulis de potiron

Brochettes de Saint-Jacques au coulis de potiron

Entréefacile
349 kcal32 minutes
Ingrédients: - 24 noix de Saint-Jacques - 50 g de lard - 200 g de potimarron - 200 g de potiron - 1 cube de bouillon de légumes - 4 cuillère à soupe d'huile d'oliv...
Recette Un veloute pour votre beaute

Un veloute pour votre beaute

autrefacile
15 minutes20 minutes
Ingrédients: 250 g de potimarron 100 g de carottes 3 pommes de terre moyennes 2 petites tomates 1 gros oignons 1 poignée de persil plat 1 bonne gousse d'ail...
Recette Potiron en risotto

Potiron en risotto

Platfacile
685 kcal55 minutes
Ingrédients: 4 petits potimarrons 200g de riz arborio de mon partenaire 80cl de bouillon de volaille 60g de parmesan râpé 1 oignon 2 gousses d'ail 1 dosette d...
 

Soupe au potimarron aux pommes de terre et carottes

4 votes
Entréefacile
15 minutes35 minutes
Ingrédients: 1 potimarron de 1,5 2grooses pomme de terre à purée 2 belles carottes sel de Guérande poivre 1 gousse d'ail herbe de provence , créme fraiche...
 

Crème de potimarron

Platmoyen
10 minutes30 minutes
Ingrédients: - 1 potimarron de 1,5 kg - 1 oignon émincé - 40 cl de crème fluide légère - 40 cl de lait concentré non sucré Gloria - 30 g de beurre - ½ cuillère à c...
 

Poulet fermier d’auvergne en fricassée au vieux vinaigre de vin,

Platmoyen
45 minutes70 minutes
Ingrédients: 1 Poulet Fermier d’Auvergne coupé en huit morceaux 100 G de beurre 1 KG de tomates concassées 25 CL de bouillon de volaille 4 gousses d’ail pelée...
 

Bouchées au café, au potiron et au lard fumé

autremoyen
25 minutes25 minutes
Ingrédients: 400g de purée de potiron ou potimarron. 150g de lardons fumés 100g de farine 3 oeufs entiers 60g de beurre 10cl de lait 2 cuillerées à sou...
Recette velouté de potimarron au curry et au piment ( avec ou sans thermomix)

velouté de potimarron au curry et au piment ( avec ou sans thermomix)

21 votes
  Velouté de Potimarron au curry et au piment. Hier soir, j?avais dans ma cuisine, un magnifique potimarron offert par Odile, une de mes cliente très sympathique des ateliers[...]
Recette Filets de poulet en croûte d'épices, purée de potimarron, un plat bien dans la saison !

Filets de poulet en croûte d'épices, purée de potimarron, un plat bien dans la saison !

5 votes
              On me demande souvent au restau d'où me vient l'inspiration ? Mais de mon insatiable gourmandise bien sur qui va de paire avec ma curiosité ! Je lis, je fouille, je glane, sur la[...]
Recette filet de saumon grillé sauce crustacés et purée celeri potimarron (REGIME)

filet de saumon grillé sauce crustacés et purée celeri potimarron (REGIME)

5 votes
& 2 portions de saumon de 100 gr chacune pour la sauce  j'avais fais des gambas pour mon repas de samedi et avec les têtes j'ai fait une sauce recette:  faire revenir les têtes des gambas dans un peu d'huile[...]
Recette Amuse-bouche potimarron au parmesan et panacotta aux noix

Amuse-bouche potimarron au parmesan et panacotta aux noix

3 votes
C'est grâce à Sacha et son Journal gourmand que je vous propose aujourd'hui cette recette. J'avais réalisé son gratin de potimarron au parmesan et comme il en restait, le lendemain je l'ai grignoté encore froid et je l'ai trouvé tout aussi bon.[...]



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Concassé d'avocat au thon

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