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Recette de poulet et chou chinois 39 recettes

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Recette Soupe vietnamienne au poulet (pho ga)

Soupe vietnamienne au poulet (pho ga)

32 votes
Plat facile 15 minutes 15 minutes
Ingrédients: 4 tasses (1L)de bouillon de poulet 2 tasses (500ml) d'eau 2 morceaux de 3/4 po (2cm) de gingembre pelé 1/4 c. à thé (1ml) de flocons de piment 2 c. à soupe (30ml) de sauce soja légère 1 c. à soupe (15ml) de sauce aux huîtres (facultatif) 1 c. à...
Recette Chou chinois farci au poulet

Chou chinois farci au poulet

10 votes
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Plat facile497 kcal 50 minutes
Ingrédients: - 18 feuilles de chou chinois - 2 carottes - 3 oignons - 1 bouquet de persil plat - 600 g de poulet (5 escalopes) - Sel - poivre - piment d'Espelette - gingembre en poudre - muscade - coriandre en poudre - cumin en poudre - 2 petits suisse (2 x 60 g)...
Recette Soupe de nouilles udon au poulet et champignons shiitake

Soupe de nouilles udon au poulet et champignons shiitake

8 votes
Sans sucre ajouté
Plat facile235 kcal 15 minutes
Ingrédients: - un paquet de nouilles udon (250 grammes) ou des fraîches - deux cubes de bouillon de volaille ou du fond de volaille en poudre - une carotte - un demi chou chinois - six ou sept champignons shiitake séchés - deux cuillères à soupe minimum de gingem...
Recette Poulet au chou chinois et champignons au thermomix

Poulet au chou chinois et champignons au thermomix

2 votes
Sans sucre ajouté
Plat facile252 kcal 25 minutes
Ingrédients: - 10 g de cacahuètes - 1 oignon - Gingembre - 10 g d'huile d'olive - 2 escalopes de poulet - 15 g de sauce soja - 15 g de nuoc man - 1/2 cube de kubor - 75 g d'eau - 100 g de champignons - 150 g de chou chinois...
Recette Saute de poulet au choux a la chinoise.

Saute de poulet au choux a la chinoise.

1 vote
Plat facile 10 minutes 25 minutes
Ingrédients: - 1 escalope de poulet - choux blanc ou choux chinois - 1 oignon - 1 cuillère à soupe d’épices 5 parfums - 5 cuillères à soupe de sauce soja - poivre - ciboulette...
Quel accompagnement pour du poulet ?

Quel accompagnement pour du poulet ?

16 votes

Suivant la manière dont vous cuisinez votre poulet, l'accompagnement pourra être modifié. Découvrez nos idées dans l'article suivant !

Recette Chou chinois au poulet

Chou chinois au poulet

27 votes
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Plat facile260 kcal 40 minutes
Ingrédients: - 4 carottes - un demi chou chinois - 4 blancs de poulet - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Sauce : - 30 cl d'eau + un bouillon cube de volaille - 2 cuillères à soupe de sauce soja - un verre de vin blanc - 1 cuillère à soupe de maïzena...
Recette Poulet cambodgien,

Poulet cambodgien,

5 votes
Plat facile 15 minutes 30 minutes
Ingrédients: - blancs de poulet - sauce nuoc mam - chou chinois - épinards - cacahuètes - échalotes - basilic chinois - feuilles de citronnier ou bergamotte (4/6) - coriandre chinois - 1 cuillère à soupe de cumin - 1 cuillère à soupe de gingembre - 1cuillère à...
Recette Ramen aux poulets et choux chinois, sauce au caramel

Ramen aux poulets et choux chinois, sauce au caramel

4 votes
Sans sucre ajouté
Plat facile 15 minutes 10 minutes
Ingrédients: - 1 sachet de ramen sauce caramel (grande surface, produits du monde) - 1/2 choux chinois - 1 beau filet de poulet (ou 2 petits) - 1 C à S de maïzena - 1 verre d'eau...
Recette Nouilles sautées au chou chinois, poulet et bâtonnets de carottes

Nouilles sautées au chou chinois, poulet et bâtonnets de carottes

2 votes
Plat facile553 kcal 45 minutes
Ingrédients: - 400 g de nouilles au blé tendre - 400 g de filet de poulet - 3 carottes - 1/2 chou chinois - 3 échalotes - 1/2 gousse d'ail - 5 champignons noirs secs - 2 cuillères à soupe de maïzena - du gingembre - de la coriandre - 1 cube de volaille - de la sa...
Recette Poulet rôti au buttermilk

Poulet rôti au buttermilk

1 vote
Sans sucre ajouté
Plat moyen 20 minutes 40 minutes
Ingrédients: - 8 tranches de pain de mie sans croûte - 1 tasse de buttermilk - 1 cuillère à café de sauce piquante type Tabasco - sel & poivre du moulin - 3/4 tasse de parmesan finement râpé - 1 cuillère à café de thym sec émietté - 1,8 kg de pilons et de hauts ...
15 recettes de rillettes goûteuses

15 recettes de rillettes goûteuses

37 votes

Plat traditionnel de la gastronomie française, elles sont souvent accusées à tort d'être trop grasses et caloriques. Grâce aux recettes de Ptitchef, découvrez que l'on peut faire plaisir à notre palais en dégustant des préparations variées et très savoureuses !

Recette Soupe asiatique au poulet

Soupe asiatique au poulet

1 vote
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Plat facile321 kcal 30 minutes
Ingrédients: - 1 l d'eau - 2 cubes de bouillon de poule - 2 petites carottes - 3 champignons noirs - 2-3 feuilles de chou chinois - 200 g de blancs de poulet - du vermicelle de riz - 2 cuillères à soupe de sauce aux huîtres - 1 cuillère à soupe de sauce soja - qu...
Recette Poulet à la chinoise

Poulet à la chinoise

2 votes
Sans fruit à coque
Plat moyen 15 minutes 15 minutes
Ingrédients: - 800 gr de blanc de poulet - 4 cuillères à soupe de sauce soja - 1 cuillère à soupe de sucre roux - 2 cuillères à soupe de sauce aux huitres - 1 chou chinois - 400 gr de germes de soja - 1 botte de coriandre ciselée - huile pour wok...
Recette Essai de samosa au poulet, carotte et chou chinois

Essai de samosa au poulet, carotte et chou chinois

1 vote
Sans sucre ajouté
Apéritif facile1031 kcal 15 minutes
Ingrédients: - deux belles feuilles de chou chinois - 1/2 carotte émincés très fins - du poulet rôti cuit - Deux belles gousses d'ail haché - du crème de soja - une cuillère à café de farce...
Recette Poulet tandoori, panais & ocas du pérou

Poulet tandoori, panais & ocas du pérou


Plat facile 10 heures 31 minutes
Ingrédients: - 2 Filets de Poulet - 2 Cuillères à soupe de Pâte Tandoori - Sel - Poivre - 150 g de Purée Panais/ du Pérou chinoisé et assaisonnée - 80 g de Fond Blanc de Volaille - 4 g de Kappa Carraghénane - Salade de Chou chinois, où l'on joue des textures...
Recette Ramen aux poulets et légumes sauce caramel

Ramen aux poulets et légumes sauce caramel


Sans sucre ajouté
Plat facile 10 minutes 6 minutes
Ingrédients: - 1 sachet de ramen sauce caramel (grande surface, produits du monde) - 1/2 choux chinois - 1 beau filet de poulet (ou 2 petits) - 1 cuillère à soupe de maïzena - 1 verre d'eau...


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