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Recette de poulet et moutarde 84 recettes

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Recette Aiguillettes de poulet sauce moutarde et ses tagliatelles de carottes

Aiguillettes de poulet sauce moutarde et ses tagliatelles de carottes

48 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile170 kcal30 minutes
Ingrédients: aiguillettes de poulet 1 cuillère à soupe de vin blanc 1/2 verre d’eau 1 cuillère à soupe de moutarde 1 carotte 1 cuillère à soupe de crème fraiche sel poivre huile d’olive...
Recette Papillottes de poulet au miel et à la moutarde

Papillottes de poulet au miel et à la moutarde

44 votes
Sans glutenSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Platfacile298 kcal35 minutes
Ingrédients: - 2 escalopes de poulet sans peau ni os, - 2 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne, - 2 cuillères à soupe de miel, - sauge séchée, - 1 petit verre de vin blanc...
Recette Poulet au four à la crème de moutarde

Poulet au four à la crème de moutarde

37 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile327 kcal35 minutes
Ingrédients: * 4 blancs de poulet * 1 petite boîte de champignons de Paris (ou mieux, frais) * 2 oignons * 20 cl de crème liquide * 2 cs bombées de moutarde * 1 bonne cs de maïzena * sel et poivre...
Recette Poulet mariné miel et moutarde

Poulet mariné miel et moutarde

28 votes
Platfacile30 minutes1 heure
Ingrédients: ingrédients: *1 poulet découpé en 8 morceaux. *1 càs de miel. *4 càs de moutarde.P1010424 *le jus d'1 citron. *1 poivron. *4 gousse d'ail. *800 gr de pommes de terre. *huile,sel et poivre. *30 gr de beurre....
Recette Poulet a la moutarde en papillote.

Poulet a la moutarde en papillote.

20 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platmoyen382 kcal40 minutes
Ingrédients: 4 filets de poulet 200 gr de champignons frais, moi émincé en boite 10 cuillères à soupe de moutarde forte 4 fine tranches de lard maigre 4 cuillères à soupe de crème épaisse 1 branche de thym 1 pincée de paprika sel poivre...
Partez à la découverte des spécialités auvergnates !

Partez à la découverte des spécialités auvergnates !

13 votes

L'Auvergne s'ouvre à vous au travers de ses spécialités gastronomiques les plus typiques. Offrez-vous un aller-retour dans cette région entourée par la montagne et les lacs, sans quitter votre cuisine, grâce à nos conseils et recettes triés sur le volet !

Recette Poulet light aux champignons et à la moutarde à l'ancienne

Poulet light aux champignons et à la moutarde à l'ancienne

11 votes
Platfacile5 minutes15 minutes
Ingrédients: - 2 blancs de poulet - 1 grande boîte de champignons de Paris - 2 cuillères à soupe de moutarde à l'Ancienne - 1 échalote - 1 cuillère à café de fond de veau + 10 cl d'eau - sel - poivre - épices à volonté...
Recette Poulet gaston-gérard (vin blanc, crème, moutarde, comté)

Poulet gaston-gérard (vin blanc, crème, moutarde, comté)

8 votes
Platfacile15 minutes35 minutes
Ingrédients: - 1 poulet de 1 kg- 1 kg 500 (4 escalopes) - une noix de beurre - 100 g de comté - 1 bonne cuillère à soupe de moutarde de Dijon (en grains) - 1 cuillère à café de paprika - 2 verres de vin blanc - 50 cl de crème épaisse - 3 oignons...
Recette Mon poulet a la moutarde au miel et au romarin .....

Mon poulet a la moutarde au miel et au romarin .....

7 votes
Platfacile15 minutes10 minutes
Ingrédients: - 2 à 3 escalopes de poulet - 3 cuillère à soupe de miel - 3 cuillère à soupe de moutarde - 1 bonne cuillère à soupe d'huile - 1 bonne cuillère à soupe de jus de citron - 1 cuillère a soupe de romarin frais finement haché - pour ceux qui aiment 1 go...
Recette Poulet à la moutarde et a l'estragon,

Poulet à la moutarde et a l'estragon,

6 votes
Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platmoyen195 kcal35 minutes
Ingrédients: 2 beaux blancs de poulets 1 grosse cuillère à café de moutarde à grain 1cuillère à café de moutarde à l'estragon 1demi verre de vin blanc sec 4cuillères à soupe de crème fraiche...
Recette Poulet à la moutarde et à l'estragon, cuisson au four en cocotte...

Poulet à la moutarde et à l'estragon, cuisson au four en cocotte...

4 votes
Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile552 kcal1 heure, 24 minutes
Ingrédients: - 60 mL d'huile d'olive - 1 kg de cuisses de poulet coupées en cubes - 1 oignon finement haché - 1 poireau émincé - 1 gousse d'ail finement hachée - 350 g de champignons de Paris émincés - 1/2 cuillère à café d'estragon haché - 375 mL de bouillon de ...
Quel accompagnement pour du poulet ?

Quel accompagnement pour du poulet ?

17 votes

Suivant la manière dont vous cuisinez votre poulet, l'accompagnement pourra être modifié. Découvrez nos idées dans l'article suivant !

Recette Poulet aux noix de cajou et moutarde au miel

Poulet aux noix de cajou et moutarde au miel

4 votes
Sans glutenSans lactoseSans oeuf
Platfacile15 minutes15 minutes
Ingrédients: - 2 escalopes de poulet - 100gr de noix de cajou - 1 petit oignon - huile d'olive - sel - riz basmati - moutarde - miel - quelques graines de sésame Pour la moutarde au miel - 2 cuillère à Soupe de moutarde avec - 1 cuillère à Soupe de miel: ...
Recette Cuisses de poulet à la sauce à la moutarde

Cuisses de poulet à la sauce à la moutarde

3 votes
Platfacile12 minutes45 minutes
Ingrédients: _ 4 cuisses de poulet _ 3 cuillères à soupe de moutarde _ 1 boîte de champignons forestiers de 200 g _ 3 pommes _ 25 cl de bouillon de volaille (25 cl d'eau + 1/2 tablette de bouillon de volaille) _ 25 cl de crème fraîche liquide _ beurre et huile d'...
Recette Papillottes de poulet moutardé aux petits légumes

Papillottes de poulet moutardé aux petits légumes

2 votes
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile229 kcal35 minutes
Ingrédients: - 2 blancs de poulet - 1 courgette - 2 tomates - moutarde - huile d’olive - sel - poivre...
Recette Poulet à la moutarde, à l'estragon et aux champignons

Poulet à la moutarde, à l'estragon et aux champignons

2 votes
Platfacile10 minutes25 minutes
Ingrédients: - 2 blancs de poulet sans la peau - 200 g de champignons de Paris émincés - 1 verre de vin blanc - 1 cube de bouillon de volaille dissout dans 1/2 verre d'eau - 2 cuillerées à café de moutarde - 2 cuillerées à café de crème fraîche allégée (épaisse p...
Recette Poulet mariné au miel à la moutarde et au citron.

Poulet mariné au miel à la moutarde et au citron.

1 vote
Sans glutenSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Platfacile608 kcal50 minutes
Ingrédients: - 4 cuisses de poulet - 1 cuillère à soupe de miel - 4 cuillères à soupe de moutarde - le jus d'un citron - un poivron - 4 gousses d'ail - 800 g de pomme de terre - huile d'olive - sel et poivre...


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