Ingrédients: 30 g beurre 1 cuillère à soupe huile olive 3 blancs de poireau 500 g de patates à tout faire genre Charlotte 3 blancs de poulet 2 tasses de dés de...
Ingrédients: > 3 filets de poulet > 3 cuillères à soupe de moutarde > 3 cuillères à soupe de miel > 1 cuillère à café de jus de citron > 2 poivrons > 2...
L'Auvergne s'ouvre à vous au travers de ses spécialités gastronomiques les plus typiques. Offrez-vous un aller-retour dans cette région entourée par la montagne et les lacs, sans quitter votre cuisine, grâce à nos conseils et recettes triés sur le volet!
Ingrédients: 2 filets de poulet (280 g env.), fermier de préférence 375 ml de lait 1 cuillère à café de curry 1 oeuf, battu 1 petit sachet de flocons de pommes...
Ingrédients: Poulet à la moutarde : 2 cuillères à soupe de citron 60 ml d'huile d'olive 2 gousses d'ail pilées 2 cuillères à soupe de romarin frais,...
Ingrédients: 2 blancs de poulet 400 g de champignons de Paris entiers en conserve 15 g de beurre 1 petit oignon 3 cuillères à soupe de crème fraîche 2...
Du soleil, des apéritifs entre amis qui s'éternisent en terrasse, le tintement des verres à cocktail et une bonne odeur de brochettes qui cuisent au barbecue... Il est là le bonheur! D'ailleurs en parlant de brochettes, on ne sait pas vous, mais chez Ptitchef, on a...
Ingrédients: 3 filets de poulet 1 oignon rouge 4 bonnes cuillères à café de moutarde au cassis (ou plus selon vos goûts) un petit pot de crème liquide entière...
Ingrédients: 2 cuisses de poulet 100 g de champignons 3 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne 20 cl de vin blanc 1 cuillère à café de fond de volaille
Ingrédients: 1 poulet coupé en 4 morceaux 3 cuillères à soupe de beurre fondu 3 cuillères à soupe de moutarde douce anglaise 2 cuillères à soupe de jus de...
Ingrédients: 3 filets de poulets fermiers 250 g de riz basmati 2 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne 3 cuillères à soupe de vin blanc 1 cube de bouillon...
Ingrédients: 1 poulet de 3 à 4 lbs en morceaux ou 4 à 6 cuisses de poulet 1/4 tasse (60 ml) à 1/2 tasse (125 ml) de miel, au goût 2 cuillères à soupe à 1/4 de...
Ingrédients: 500 à 600 g de blanc de poulet 2 cuillères à soupe de moutarde 1 gros oignon 1 cuillère à soupe de concentré de tomates 1/2 verre d'eau ( environ...
Ingrédients: Pour 16 madeleines : 2 oeufs 80 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 4 cuillères à soupe d'huile de tournesol 15 g de gruyère 70 g de blanc de...
Ingrédients: Deux blancs de poulet 3 oignons nouveaux 10cl de crème de soja 1 cuillère à soupe de moutarde 15cl de bouillon de légumes 2 cuillères à soupe...
Ingrédients: 4 tortillas de blé (Oldelpaso ou autre) 4 tranches de saumon fumé 4 tranches de blanc de poulet 4 belles feuilles de laitue 4 cuillères à soupe de...