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Recette de poulet et noix 216 recettes

Recette Terrine de poulet au noix

Terrine de poulet au noix

17 votes
Sans gluten
Entréefacile378 kcal1 heure, 30 minutes
Ingrédients: 400 g de blanc de poulet 250 g de foies de volaille 50 g de cerneaux de noix 500 g de porc maigre 1 gousse d’ail 1 oeuf (gros) 2 cuil à soupe de madère 2 cuil à soupe de cognac 1/4 cuil à café de poivre (mignonette) 15 g de beurre 1 cuil à...
Recette Faritas de poulet courgettes feta et noix

Faritas de poulet courgettes feta et noix

1 vote
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile313 kcal27 minutes
Ingrédients: - 2 courgettes - 3 filets de poulet - 2 cuillères à soupe d'épices pour guacamole old el paso - 150 g de fêta - quelques rondelles de chorizo - salade verte - une vingtaine de noix décortiquées...
Recette Blancs de poulet à la chartreuse verte et noix fraiche.

Blancs de poulet à la chartreuse verte et noix fraiche.

1 vote
Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile540 kcal25 minutes
Ingrédients: - 4 blancs de poulets. - Une petite dizaine de noix fraîches. - Chartreuse Verte - Crème liquide (un petit pot) - 2 échalotes. - Une gousse d’ail. - Beurre. - Sel....
Recette Poulet aux cacahuétes et poëlé de champignons parfumée à la noix

Poulet aux cacahuétes et poëlé de champignons parfumée à la noix

1 vote
Platmoyen3 heures20 minutes
Ingrédients: Pour le poulet: - 4 blancs de poulet sans la peau - 1 cuillère à soupe d'origan séché - 4 cuillères à soupe de cacahuètes grillées épicées, concassées - 4 cuillères à soupe de jus de citron - environ 2 cuillères à soupe de persil frais haché - sel e...
Recette Poulet farci aux pommes et aux noix

Poulet farci aux pommes et aux noix

55 votes
Platmoyen30 minutes2 heures
Ingrédients: 1 poulet 2 tranches de jambon 1 échalote 50g de lardons 50g de pain 2 pommes 50g de noix décortiquées 1 verre de lait 1 oeuf persil, ail, coriandre, sel et poivre, muscade 1/2 verre de vin rouge 30g de beurre 2 cuillères à soupe d'huile 3 cuillères à...
Partez à la découverte des spécialités auvergnates !

Partez à la découverte des spécialités auvergnates !

13 votes

L'Auvergne s'ouvre à vous au travers de ses spécialités gastronomiques les plus typiques. Offrez-vous un aller-retour dans cette région entourée par la montagne et les lacs, sans quitter votre cuisine, grâce à nos conseils et recettes triés sur le volet !

Recette Roulés de poulet aux noix et polenta thym parmesan

Roulés de poulet aux noix et polenta thym parmesan

10 votes
Sans sucre ajoutéSans oeuf
Platmoyen15 minutes10 minutes
Ingrédients: 3 escalopes de poulet Un bol de noix (petit bol) Une sauce SACLA caviar de tomate et ail 6 bâtonnets de gruyère Quelques branches de thym 1 sachet de parmesan Polenta Un pack de crème liquide (petit pack) Sel Poivre Un carré de bouillon...
Recette Poulet farci au chou rouge au noix ...

Poulet farci au chou rouge au noix ...

1 vote
Platfacile15 minutes60 minutes
Ingrédients: - 4 Escalopes de Poulet, ouvertes et aplaties - 1/2 Chou Rouge - 50 g de Noix grossièrement hachées - 50 g de Raisins secs - QS Huile d'Olive - QS Vin de Noix - QS barres de Trappe d'Echourgnac - QS Crème liquide - Sel et Poivre...
Recette Salade de riz au poulet, pommes et noix

Salade de riz au poulet, pommes et noix

1 vote
Entréefacile15 minutes0 minutes
Ingrédients: Pour la vinaigrette: - 125 ml de yogourt nature - 85 ml de mayonnaise - 30 ml de jus de citron - 30 ml de persil haché - 15 ml d'estragon haché Pour la salade: - 2 pommes vertes Granny Smith - 375 ml de poulet cuit et coupé en dés - 500 ml de riz...
Recette Ravioles poulet-potiron sauce gorgonzola et noix

Ravioles poulet-potiron sauce gorgonzola et noix


Entréemoyen15 minutes15 minutes
Ingrédients: - 200 gr de farine - 2 oeufs - 1 cuillère à café de sel - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - +/- 400 gr de blancs de poulet cuits - +/- 400 gr de chair de potiron - 1 petit oignon - 1 cuillère à café de coriandre fraîche ciselée - 1 cuillère à...
Recette Cake au poulet, chèvre, bleu et noix

Cake au poulet, chèvre, bleu et noix


Sans sucre ajouté
Entréefacile481 kcal1 heure
Ingrédients: - reste de poulet au parmesan - 80 g de noix - 100 g de gruyère - 13 cl de lait tiède - 150 g de farine - 1 sachet de levure chimique - 10 cl d'huile d'olive - 70 g de Bresse Bleu - 70 g de fromage de chèvre...
Pistaches ou noix heureuses !

Pistaches ou noix heureuses !

6 votes

Avec un âge de environ 9000 années, les pistaches sont une des plus anciennes noix comestibles sur terre. Originaire du Moyen-Orient, l'Iran, la Syrie et la Grèce, les pistaches appartiennent à la même famille que les noix de cajou, Anacardiaceae.

Recette Lasagnes aux aubergines, poulet, noix et parmesan

Lasagnes aux aubergines, poulet, noix et parmesan


Sans sucre ajouté
Platfacile344 kcal1 heure, 11 minutes
Ingrédients: - 12 feuilles de lasagne - 25 cl crème allégée à 15% - quelques cerneaux de noix - 1 grosse aubergine - 2 filets de poulet (j'en ai mis un avec un steak cuit qu'il me restait) - 100 g de parmesan - 1 gros oignon - 2 gousses d'ail - 1 verre de lait - ...
Recette Escalopes de poulet farcies au pistou et au noix

Escalopes de poulet farcies au pistou et au noix


Platfacile10 minutes17 minutes
Ingrédients: - 6 blancs de poulet (150 g chaque) - 500 g de pois gourmands - 60 g de pistou - 10 cerneaux de noix - vin blanc sec - 15 g de margarine de cuisson ou 1 cuillère à soupe d'huile d'olive. - thym -sel et poivre...
Recette Poulet en feuille de chou, sauce aux noix

Poulet en feuille de chou, sauce aux noix


Platfacile10 minutes52 minutes
Ingrédients: - 3 blancs de poulet - 1 petit chou - 2 carottes - 1 oignon, 2 gousses d'ail - persil - 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse - Une dizaine de noix...
Recette Tourte champignons poulet

Tourte champignons poulet

92 votes
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entréefacile291 kcal1 heure
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 170 g d’escalopes de poulet (cuites, coupées en dés ; reste d un poulet rôti) 225 g de poireaux (à la crème ; surgelés) 250 g de mélange de champignons (de Paris, pleurotes) 2 tranches de poitrine fumée (tranches fines, coupée...
Recette Aumonières au poulet, champignon et fourme d’ambert

Aumonières au poulet, champignon et fourme d’ambert

82 votes
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entréemoyen440 kcal1 heure, 5 minutes
Ingrédients: Ingrédients pour la pâte à crêpes : 125g de farine (T65 pour moi) 2 oeufs 15g de beurre demi-sel ou doux 25cl de lait Huile Ingrédients pour la garniture : 3 filets de poulet 1 échalotte 500g de champignons 400g de lait 40g de farine (T6...


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