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Recette de ricotta

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Recette Pommes caramélisées sauce carambar et ricotta au gingembre en verrine et sa tuile carambar

Pommes caramélisées sauce carambar et ricotta au gingembre en verrine et sa tuile carambar

2 votes
Voici le dessert que j'ai réalisé et qui accompagnait mes tuiles carambar , inspiré très largement d'un dessert que j'avais réalisé ce printemps avec de la rhubarbe (voir . En cette période de l'année , ce sont pommes que j'ai associés à la ricotta[...]
Recette Raviolis saumon fumé et ricotta

Raviolis saumon fumé et ricotta

2 votes
Ca ne fait aucun doute : il n'y a rien de meilleur que des raviolis maison ! De mon côté, c'est raviolis saumon fumé et ricotta, grâce à une recette que j'ai chipé à Choumie (Je l'ai adaptée à ce que j'avais dans le frigo...). Pour une[...]
Recette Gâteau de ricotta à la noix de coco et framboise

Gâteau de ricotta à la noix de coco et framboise

1 vote
J’ai pris la recette de base du gâteau d’Eryn mais en changeant l’utilisation de la poudre d’amande par un mélange d’amande, de noix de coco et de pistache. C’est la noix de coco qui prend le dessus sur[...]
Recette Mon tout premier cheesecake au citron et à la ricotta

Mon tout premier cheesecake au citron et à la ricotta

1 vote
Ça fait un moment que je voulais faire ce dessert, eh bien voilà, c'est fait et j'en suis très fière!!!!! J'ai cherché une recette sur la blogosphère et j'en ai trouvé une sur le blog de Beaualalouche . J'ai divisé les doses par 2 vu que nous ne[...]
Recette Ravioles de potiron et ricotta avec une sauce à la crème et assortiment de champignons

Ravioles de potiron et ricotta avec une sauce à la crème et assortiment de champignons

1 vote
Alors pour terminer mon potiron, je me suis lancée dans la réalisation de ces ravioles, l'idée me trottait dans la tête depuis quelques temps, mais je n'arrivais pas à franchir le cap, et puis hop, on se décide à le faire, autrement[...]
Recette Petit soufflé de ricotta et épinard

Petit soufflé de ricotta et épinard

1 vote
Un petit '' soufflé '' facile à faire et idéale pour passer un reste de fromage ricotta. J'ai réalisé 2 ramequins avec +/_ 200 g de ricotta, 100 g d'épinard cuits et hachés, 2 oeufs, 1 échalotte grise et 1/2 oignon (qu'on fait suer dans[...]
Recette Lasagne Epinard- ricotta- tomate

Lasagne Epinard- ricotta- tomate

1 vote
Ingrédients pour 4-6 personnes: - 1 grosse boite de tomates concassés - du thym - 1 gousse d'ail - 500 g d'épinard frais - 1 pot de ricotta[...]
Recette Blintzes à la ricotta, salade de fruits & chocolat fondu

Blintzes à la ricotta, salade de fruits & chocolat fondu

1 vote
Les blintzes sont des sortes de pancakes fourrés avec un mélange à base de fromage frais, frits dans l'huile, ou le beurre. Cette recette typique de l'Europe de l'Est et à ma connaissance peu connue en France, est aussi largement répandue dans[...]
Recette Gratin de courgette, aubergines & pommes de terre à la ricotta

Gratin de courgette, aubergines & pommes de terre à la ricotta

1 vote
Pour 4 personnes - accompagnement - facile - préparation: 20 minutes - cuisson: 1h20 Ingrédients: 10 pommes de terre; 1 courgette; 2 aubergines; 12 c à s de fond de veau; du thym; 8 c à s de[...]
Recette Crêpes au fromage ricotta

Crêpes au fromage ricotta

1 vote
Wow ces crêpes sont délicieuses et si moelleuse, que c'est un délice à chaque bouchées.!! J'ai pris cette recette chez Simplement entre nous . 4 oeufs 1 1/2 tasse (375 ml) de lait 1 tasse (250 ml) de fromage ricotta 4 c. à table de sucre 1 c.[...]
Recette Tarte à la ricotta, à l'angélique, au citron ......

Tarte à la ricotta, à l'angélique, au citron ......

1 vote
Un petit air de tarte au fromage blanc....                               [...]
Recette Bricks à la ricotta et aux tomates sèchées (l'origami qui se mange).

Bricks à la ricotta et aux tomates sèchées (l'origami qui se mange).

1 vote
Je n'ai jamais réussi à faire des origamis . Je ne comprends jamais rien aux instructions e je n'arrive jamais à obtenir la même chose que sur le modèle. En plus comme je ne suis pas un modèle de patience, j'abandonne assez rapidement.[...]
Recette fondant au chocolat noir ou au chocolat blanc et à la ricotta pour la bonne cause

fondant au chocolat noir ou au chocolat blanc et à la ricotta pour la bonne cause

1 vote
Oui encore un truc d'enfer au chocolat qui fond dans la bouche ..qui te laisse sans voix (en même temps on ne parle pas la bouche pleine, alors ça m'arrange) .... ce fondant je me suis forcée à le faire ( oui madame ) et à le[...]
Recette Paupiettes de lapin ricotta et roquette

Paupiettes de lapin ricotta et roquette

1 vote
C'est une recette de Choupette qui m'a inspirée : j'ai préparé quasiment le même mélange ricotta-roquette, mais j'ai réalisé le plat avec un arrière de lapin que j'ai désossé (ce n'est pas compliqué, mais il faut un peu de temps). Je n'ai pas pu[...]
Recette Bruschetta con ricotta, peperoni e zucchini

Bruschetta con ricotta, peperoni e zucchini

1 vote
En Allemagne, souvent,on mange juste des tranches de pain avec du fromage ou de la charcuterie. C'est peut-être à cause de mes origines que j'ai un faible pour les bruschetta? Surtout en été ..... In Deutschland isst man ja häufig abends nur[...]



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