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Recette de ricotta

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Recette Pâtes coquillage farcies à la ricotta aux fèves et asperges

Pâtes coquillage farcies à la ricotta aux fèves et asperges

1 vote
Deux versions au lieu d'une : les mêmes grosses pâtes rigolotes en forme de coquillage doivent être farcies. J'ai choisi la ricotta, qui donne cette touche italienne. Mais j'ai eu plusieurs idées pour la garniture et je ne sais pas[...]
Recette Mini-cake à la ricotta, poireau et oignon nouveau

Mini-cake à la ricotta, poireau et oignon nouveau

1 vote
Je me dépèche de poster cette recette avant la date limite pour la récap sur l'oignon nouveau, chez Maya ! Eh oui, encore du poireau et de l'oignon nouveau, cuisinés ensemble, puisque c'était ce que j'avais en stock ces jours-ci. Je ne m'en[...]
Recette Tarte courgette et ricotta

Tarte courgette et ricotta

1 vote
Je cherchais un moyen de me débarrasser d'un pot de ricotta. J'ai trouvé cette recette sur le blog d'Hélène ( ici ). J'ai juste enlevé 1 oeuf (en fait il ne m'en restait que 2 dans le frigo...). Vraiment excellente.[...]
Recette Les pancakes à la ricotta de Nigella

Les pancakes à la ricotta de Nigella

1 vote
Une recette de Nigella Lawson trouvée sur le blog de Mirliton  pour le petit déjeuner homemade du dimanche matin!  Ces pancakes sont terriblement moelleux, à accompagner de sirop d'érable, de miel, de chocolat fondu ou[...]
Recette conchigliones ricotta-épinards-haché

conchigliones ricotta-épinards-haché

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500 grammes de conchigliones 250 grammes de ricotta, 400 grammes d'épinards surgelés décongelés et essorés 1 boite de tomates pelées 1gros oignons 2 gousses d'ail poivre,sel parmesan,gruyère râpé huile d'olive 400gr de haché[...]
Recette Une petite douceur salée: Petites crèmes Ricotta Comté Parmesan

Une petite douceur salée: Petites crèmes Ricotta Comté Parmesan

1 vote
Après mes petites boulettes de poulet "light", j'ai voulu faire un plat un peu plus élaboré, et en plus, je pouvais le présenter en verrine, et profiter donc des 250 verrines achetées chez Ikea pour notre mariage l'an dernier.[...]
Recette Gâteau extra-Fondant Chocolat-Ricotta et sa Sauce Corsée au Cacao

Gâteau extra-Fondant Chocolat-Ricotta et sa Sauce Corsée au Cacao

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Aujourd'hui les orages entourent notre maison... il pleut sans cesse et impossible de mettre le nez dehors. Quoi de mieux qu'un sublime gâteau au chocolat pour cocooner dans le divan? J'ai réalisé ce gâteau avec mon fils et il est vraiment[...]
Recette Recette d'endives ricotta jambon

Recette d'endives ricotta jambon

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Kikoo Une petite recette de ce jeudi soir, par manque de temps pour faire autre chose, j'ai vidé un peu mon frigo. Du coup mélange endives ricotta jambon et épices: on s'est régalé!! pour 2 personnes 2.5pt/personne 500gr d'endives 80gr[...]
Recette Biscuit roulé au pesto, ricotta, olives noires, roquette et jambon cru

Biscuit roulé au pesto, ricotta, olives noires, roquette et jambon cru

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<!-- /* Style Definitions */ p.MsoNormal, li.MsoNormal, div.MsoNormal {mso-style-parent:""; margin:0cm; margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:12.0pt; font-family:"Times[...]
Recette Cupcakes ricotta, amande et framboises

Cupcakes ricotta, amande et framboises

1 vote
Recette totale : 29,33 pts pour 12 gâteaux 2,5 pts/cupcake 250 g de ricotta (8,33) 3 petits oeufs (6) 3 cc d'édulcorant liquide 75 g de farine (3,75) 75 g de poudre d'amandes (11,25) 125 g de framboises[...]
Recette Douceurs Framboises & Ricotta

Douceurs Framboises & Ricotta

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J'avais déjà eu l'occasion de goûter ces petits gâteaux lors d'un petit déjeuner au boulot ( merci Aline ;o).  Avec un pot de Ricotta qui s'ennuyait au réfrigérateur, c'était l'occasion d'essayer cette délicieuse recette repérée sur le très[...]
Recette Petits gâteaux ricotta, amandes, noix de cajou et pépites de chocolat

Petits gâteaux ricotta, amandes, noix de cajou et pépites de chocolat

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Je continue sur ma lancée des petits gâteaux pour le petit-déjeuner. Je trouve que c'est un vrai plaisir de commencer la journée de cette manière !!! Pour 7 petits gâteaux : 2 ?ufs battus en omelette 65 gr de farine t45 2/3 de sachet de[...]
Recette Verrine verte: ricotta et crackers...

Verrine verte: ricotta et crackers...

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Un clin d'oeil à un de mes blogs préférés: cook'in ... cathy   tu te reconnais... J'ai réalisé la recette de crème de petit pois aux crackers qui a beaucoup plu et qui assez simple à réaliser. On peut la servir dans de petites verrines[...]
Recette VERRINES TIRAMISU FRAISES RICOTTA ET CREVETTES_ZAPETTI

VERRINES TIRAMISU FRAISES RICOTTA ET CREVETTES_ZAPETTI

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J?ai testé pour vous ces derniers temps quelques nouveaux produits de la marque Zapetti ? Je vous propose ainsi une entrée ultra rafraichissante et 100% méditerranéenne et plus particulièrement italienne.[...]
Recette GATEAU A LA RICOTTA EN FORME DE PYRAMIDE

GATEAU A LA RICOTTA EN FORME DE PYRAMIDE

1 vote
J'ai trouvé cette surprenante recette sur un site turc, il est très léger et pas bourratif, on a pas le goût de la ricotta en bouche. La crème pourrait être utilisé en verrine également sur un coulis de fruit rouge, il y a pleins d'autre[...]



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