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Recette de ricotta

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Recette Clafoutis Tomates Cerise Ricotta

Clafoutis Tomates Cerise Ricotta

Il traînait dans mon frigo des tomates cerise, de la Ricotta et comme depuis......hier......je suis au régime forcé, eh oui, même avec peu de poids........le vilain Cholestérol est monté trop haut......oui, vraiment trop haut.....ce qui[...]
Recette Petits Pains à la Ricotta, Ail et Fines Herbes MAP cuit au four

Petits Pains à la Ricotta, Ail et Fines Herbes MAP cuit au four

Ils sont très moelleux, goûteux mais pas trop. J'ai fais des petits pains et cuit au four dans des moules à muffins, vous pouvez le faire entier cuit au four ou dans la MAP Je vous le recommande il est extrêmement bon! Pain à[...]
Recette Dip à la ricotta pour soirée électorale

Dip à la ricotta pour soirée électorale

Demain soir, c?est soirée électorale : je vous propose un repas léger à déguster avec les doigts devant la télévision. Une seule contrainte : il faut de la place sur la table basse. Dip à la ricotta pour soirée électorale Pour deux citoyens 250[...]
Recette Coupe à la ricotta et aux fraises

Coupe à la ricotta et aux fraises

Ingrédients : 200 g de ricotta 1yaourt nature 250 g de fraises 3 cuill à soupe de miel Des tranches de cake ou des biscuits secs Préparation : Dans un saladier, mélanger le[...]
Recette L'irrésistible moelleux chocolat/ricotta!!

L'irrésistible moelleux chocolat/ricotta!!

Ce gâteau me faisait de l'?il depuis un petit bout de temps et enfin je me suis décidé à le réalisé!! J'ai piqué la recette chez Mély qui l'a elle même piqué chez Amisalsa et je peux vous jurer que ce gâteau est une pure tuerie!!![...]
Recette L'agar-agar et moi (atchoum) #4 Moelleux à la ricotta et à la rhubarbe

L'agar-agar et moi (atchoum) #4 Moelleux à la ricotta et à la rhubarbe

Aujourd'hui, avec ma femme Carla, qui est mince ( comme beaucoup ici, NDLR ), je veux rendre hommage à la France qui ne travaille pas le mardi matin mais qui se lève quand même à cinq heures pour laver le vomi des enfants, sans ronchonner, sans[...]
Recette Verrines Raisin - Ricotta - Noisettes

Verrines Raisin - Ricotta - Noisettes

Recette pour 12 verrines - Ingrédients : 1 pot de ricotta - 200 g de raisins blancs - 3 cc d?huile de noisettes ou de noix - 2 CS de noisettes entières décortiquées - sel - poivre - muscade - Lavez les grains de raisins. Coupez-les en[...]
Recette Terrine ricotta-ananas

Terrine ricotta-ananas

Un WE en cuisine plutôt pauvre ........pas le temps, pas envie (la météo sans doute!!) fait que je n'ai qu'un tout petit dessert à  vous proposer ...En plus j'ai attaqué la lourde et laborieuse de l'INDEX !! Bouh que c'est fastidieux mais je[...]
Recette Tarte aux champignons et à la ricotta

Tarte aux champignons et à la ricotta

Ingrédients: 500g de champignons de paris, 2 échalotes, 50g de poudre de noisettes, 250g de ricotta, 20cl de crème liquide, 3 oeufs, 30g de beurre, 1 pâte brisée, du sel et poivre. Nettoyez les champignons de paris puis[...]
Recette L'agar-agar et moi (atchoum) #5 Moelleux à la ricotta Orange-Abricot

L'agar-agar et moi (atchoum) #5 Moelleux à la ricotta Orange-Abricot

Aujourd'hui, je pourrais vous parler: - de ce pollen génétiquement modifié, persistant comme jamais, qui me rend ageusique ( a privatif, geusie , goût) depuis près de quatre semaines, - de kermesses, de chorégraphies, de sorties[...]
Recette ...Roulés d'aubergine au pesto de tomate et ricotta

...Roulés d'aubergine au pesto de tomate et ricotta

Tout est dit dans le titre ou presque ! Tout ou presque, sauf que ça a eu bcp de succés, et que ça prend rien de temps à faire et qu'avec une salade et une tranche de pain au levain grillée, c'est un repas d'été.[...]
Recette Tourte ricotta aux abricots et orange confite

Tourte ricotta aux abricots et orange confite

Après une semaine fantastique à Barcelone le retour est un peu gris mais je me réjouis à l'idée de mon prochain billet  sur cette ville à la fois attachante, lumineuse et pleine d'énergie . En attendant, je vous propose une recette[...]
Recette Focaccia à l'ail & au romarin, crème de sardines à la ricotta

Focaccia à l'ail & au romarin, crème de sardines à la ricotta

Je ne sais pas chez vous mais ici le week-end a été plutôt productif. Tout a commencé vendredi soir: sur un coup de tête je suis partie courir au bord de l' Isar , coup de tête forcément car si je commence à me demander pourquoi je vais courir,[...]
Recette Lasagnes épinards, ricotta et saumon

Lasagnes épinards, ricotta et saumon

Un classique! J'avais déjà publié les cannellonis mais les lasagnes c'est bon aussi.  J'ai trouvé la recette sur le site cuisine az . J'ai arrangé un peu en ajoutant plus d'épinards et des pignons de pins. Pour 2/3[...]
Recette Cake à la Courgette et à la Ricotta ... et oui du sucré!!!

Cake à la Courgette et à la Ricotta ... et oui du sucré!!!

Un Gâteau sucré avec des Courgettes ... et pourquoi pas ... Etonnée et conquise par ce cake. A vous d'essayer maintenant. Ingrédients( pour  8 personnes ) : - 250g de Courgettes - 2 oeufs - 130g de poudre d'amandes - 100g[...]



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