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Recette de ricotta

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Critères

Recette Tarte aux carottes

Tarte aux carottes

Végétarien
Entréefacile431 kcal40 minutes
Ingrédients: - une pâte brisée ou feuilletée - 600 g de carottes - 1 c à s de miel - 3 œufs - 120 g de ricotta - des graines de carvi - sel - poivre...
Recette Cap sur le cheesecake - chocolat blanc, framboise fraîches, pointe de cardamome -

Cap sur le cheesecake - chocolat blanc, framboise fraîches, pointe de cardamome -

Sans glutenVégétarien
DessertDifficile150 kcal1 heure, 20 minutes
Ingrédients: - 7 sablés Bonne Maman (soit 85 g) framboises, coco, sucre de canne - 20 g de beurre fondu - 300 g de cream cheese (Philadelphia, Tresana, Ricotta + S...
Recette Verrine pour une gourmande

Verrine pour une gourmande

Entréefacile10 minutes0 minutes
Ingrédients: - 1 avocat bien mûr - 1/2 citron - 1 oignon blanc - 1 pincée de piment d'espelette - 60 à 80 g de ricotta - 3 cuillères à soupe de crème liquide - 1 p...
Recette Mousse de coriandre en habit de courgette et quelques miettes d'haddock

Mousse de coriandre en habit de courgette et quelques miettes d'haddock

Entréefacile20 minutes15 minutes
Ingrédients: - 2 paquets de coriandre fraîche - 20 cl de crème liquide - 125 g de ricotta - sel, poivre - 1 courgette assez longue - 1 feuille de gelatine ramollie...
Recette Brownie cheesecake aux noix de pécan

Brownie cheesecake aux noix de pécan

Végétarien
Dessertfacile3424 kcal1 heure
Ingrédients: Pour le cheesecake: - 250 g de ricotta - 100 g de Philadelphia - 200 g de fromage blanc - 2 cuillère à soupe de sucre en poudre -1 cuillère à café d'...
Recette Tarte tomato-chèvre à la moutarde à l'ancienne et au yaourt

Tarte tomato-chèvre à la moutarde à l'ancienne et au yaourt

VégétarienSans fruit à coque
Entréefacile15 minutes30 minutes
Ingrédients: - 2 grosses tomates - Une bûche de chèvre - 1 pâte feuilletée (ou brisée) - 1 yaourt à la grecque (ou 20 cl de fromage blanc, de ricotta ou de crème l...
Recette Brownie cheesecake

Brownie cheesecake

VégétarienSans fruit à coque
Dessertfacile644 kcal1 heure, 5 minutes
Ingrédients: Pour le cheesecake: - 250 g de ricotta - 150 g de fromage type Carré Frais - 120 g de crème fraîche épaisse - 2 cuillères à soupe de farine...
Recette Flan aux épinards et huile aux truffes

Flan aux épinards et huile aux truffes

Sans glutenVégétarienSans fruit à coque
Entréefacile125 kcal45 minutes
Ingrédients: - 500 g d'épinards frais - 3 œufs - 2 cuillères à soupe de mascarpone - 2 cuillères à soupe de ricotta - 1 gousse d'ail - sel (aux truffes, si vous en...
Recette Risotto cremeux aubergine chevre piment d'espelette

Risotto cremeux aubergine chevre piment d'espelette

Sans glutenVégétarienSans oeuf
Platfacile591 kcal38 minutes
Ingrédients: - 140 g de riz arborio - 1 aubergine - 100 g de fromage de chèvre (bûchette) - 1 cuillère à soupe de ricotta - 1 cube de bouillon de légumes à l'hui...
Recette Tarte orange & jaune, aux poivrons, fromages, & piment d'espelette

Tarte orange & jaune, aux poivrons, fromages, & piment d'espelette

VégétarienSans fruit à coque
Entréefacile993 kcal30 minutes
Ingrédients: La pâte brisée : - 200 g de farine - 100 g de beurre - 50 g d'eau - 1 pincée de sel La garniture : - 1/2 poivron orange - 1/2 poivron jaune - ...
Recette Fleurs de courgettes aux deux saumons

Fleurs de courgettes aux deux saumons

Sans glutenSans oeuf
Entréefacile396 kcal30 minutes
Ingrédients: - 12 fleurs de courgettes - 200 g de saumon frais - 80 g de saumon fumé épais si possible - 1 échalote et I oignon nouveau finement émincés - 1 verre...
Recette Ecrevisses en panacotta - salade de courgette acidulée sucrée

Ecrevisses en panacotta - salade de courgette acidulée sucrée

Entréefacile20 minutes45 minutes
Ingrédients: - 300 g de queues d'écrevisses (déjà cuites) - 1 échalote - 2 branches de romarin - Piment d'Espelette - 5 cl de porto - 1.5 dl de lait - 2 dl de crèm...
Recette Fleurs de courgettes aux deux saumons

Fleurs de courgettes aux deux saumons

Sans glutenSans oeuf
Entréefacile396 kcal30 minutes
Ingrédients: - 12 fleurs de courgettes - 200 g de saumon frais - 80 g de saumon fumé épais si possible - 1 échalote et I oignon nouveau finement émincés - 1 verre...
Recette Filet mignon à la sauge

Filet mignon à la sauge

Platfacile15 minutes50 minutes
Ingrédients: - 1 filet mignon paré - 8 tranches très fines de lard fumé, - 1/2 pot de ricotta, - De la sauge hachée - Sel, poivre...
Recette Galettes au sarrasin craquantes et revisitées.

Galettes au sarrasin craquantes et revisitées.

apéritifmoyen399 kcal30 minutes
Ingrédients: <- 2 galettes au sarrasin - 1 courgette - Une dizaine de champignons de Paris - 1 échalote finement émincée - 25 crevettes cuites et décortiquées - 2...



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