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Recette de ricotta

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Recette BLANC-MANGER DE RICOTTA AU CITRON

BLANC-MANGER DE RICOTTA AU CITRON

Un p'tit dessert facile à faire et délicieux... INGREDIENTS POUR 4 RAMEQUINS: *300g de ricotta *200g de crème liquide *40g de sucre glace *2 feuilles de gélatine *1 citron non traité PREPARATION: Faites[...]
Recette Sauce à la ricotta

Sauce à la ricotta

Pour 1 personne 2 points 30g de ricotta 3 cs de chair de tomates 30g de dés de jambon crû (ou de bacon) Sel, poivre Herbes de provence Peser la ricotta et la mélanger, dans une casserole avec la chair de tomates. Ajouter les dés de[...]
Recette Gâteau chocolat, poires et ricotta

Gâteau chocolat, poires et ricotta

Recette tirée du blog Kiya Kuisine : - 200g de chocolat noir - 40g de beurre - 3 oeufs - 1 sachet de sucre vanillé - 250g de ricotta - 2 cuillères à soupe de maïzéna - 4 cuillères à soupe de lait - 2 poires au sirop[...]
Recette délicieuses lasagnes à la courge à la sauge et à la ricotta

délicieuses lasagnes à la courge à la sauge et à la ricotta

Ce gratin est délicieux et nous l'avons tous adoré. Aurélie, je crois que tu attendais cette recette depuis un certain temps, je suis désolée de t'avoir fait tant attendre, et j'espère que ce plat te plaira! La courge, c'est vraiment un des[...]
Recette fondant a la tomate et cheesecake a la ricotta.

fondant a la tomate et cheesecake a la ricotta.

ça fait un bon moment que je voulais tester cette recette d'ERYN et je peux vous dire que je suis très satisfaite du résultat et en plus j'ai accompagner tout ça avec une bonne salade ,des brochettes grecques et ce fameux fondant .[...]
Recette Feuilletés saumon/ricotta

Feuilletés saumon/ricotta

Des petits feuilletés très simples et rapides à réaliser et très très bons. Ingrédients pour 4 feuilletés 4 pavés de saumon 2 rouleaux de pâtes feuilletées 250 g de ricotta Sel, poivre, curry Ail + persil Jus de citron[...]
Recette Crème brûlée Ricotta-Mandarine!!!

Crème brûlée Ricotta-Mandarine!!!

Une autre variante de la crème brûlée traditionnelle ou Catalane! Elle a cette particularité , c'est une crème sans cuisson. Je suppose que la caramélisation finale sert à lui donner le nom de "crème brûlée". Pour la réaliser, il vous[...]
Recette Ramequins à la Ricotta et son caramel au beurre salé

Ramequins à la Ricotta et son caramel au beurre salé

Isa, la vieille chatte de Haute Savoie,  doit être en manque et  entrain de trembler ;o) Voici donc, très rapidement, la recette du dessert "Palme d'Or du week end" le ramequin Ricotta et son caramel au beurre salé[...]
Recette CANNELLONIS CHÊVRE-RICOTTA-CHORIZO

CANNELLONIS CHÊVRE-RICOTTA-CHORIZO

Aujourd'hui, une recette spéciale femmes pressées. Malgré ce que ce blog peut laisser penser, je ne passe pas des heures chaque jour en cuisine! Moi aussi je cours!  Des amies au boulot à qui je disais que je faisais presque tout moi-même, y[...]
Recette Conchiglionis farcis à la courge et à la ricotta

Conchiglionis farcis à la courge et à la ricotta

Une recette de pâtes farcis originale et très savoureuse nous avons adoré et même Camille c'est régalé à refaire au plus vite et avec des pâtes plus grosses si j'en trouve !!!! LES INGREDIENTS 500 gr de courge 2 gousses[...]
Recette Tarte épinards, ricotta, pignons de pin et raclette + petit coup de gueule

Tarte épinards, ricotta, pignons de pin et raclette + petit coup de gueule

Tout d’abord un petit coup de gueule, j’ai fait la désagréable expérience de découvrir sur Facebook un de mes article avec photo, celle-ci a été découpée pour ne pas en montrer la provenance. Aucune référence à l’origine du[...]
Recette Moelleux au chocolat noir & ricotta

Moelleux au chocolat noir & ricotta

J'ai pris cette recette sur le blog " le chaudron pastel de Mély " ICI Ingrédients pour 6 moelleux individuels * 125g de chocolat noir à patisserie à 85% de chocolat * 3 ?ufs * 1sachet de sucre vanillé * 30g de beurre[...]
Recette Feuilletés artichauts, ricotta, lardons et pignons

Feuilletés artichauts, ricotta, lardons et pignons

J'ai l'habitude d'acheter des choses comme de la pâte feuilletée en me disant que j'aurais bien quelque chose à faire avec... Puis, vient la veille de la date de péremption et je me rend compte, qu'elle est toujours dans le frigo... C'est encore ce[...]
Recette CARRES SABLES A LA RICOTTA AU CITRON

CARRES SABLES A LA RICOTTA AU CITRON

Ce dessert je l'ai pris sur le blog de micky http://mickymath.over-blog.com/article-23217550.html et je n'ai pas été déçue du résultat c'était divin... INGREDIENTS POUR 9 PERSONNES: Pour le sablé: *200gr de[...]
Recette Hachis d'épinards à la ricotta.

Hachis d'épinards à la ricotta.

J'ai craqué,je n'ai pas pu résister à l'achat du livre Les hachés gourmands de Sophie (édition MINERVA). Ben oui quoi,le Père Noël m'a apporté(enfin,il ne me l'a toujours pas livré,ce serait bien qu'il termine sa tournée tout de même!!!) le[...]



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