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Recette de ricotta

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Recette Tarte Tatin de Ricotta et Betteraves Crues

Tarte Tatin de Ricotta et Betteraves Crues

Aujourd'hui, je vous invite à découvrir le blog Les Papilles de Sagweste . J'avais repéré depuis bien longtemps sa  Tarte Tatin de Ricotta et Betteraves Crues Et voilà, c'est ainsi qu'ont disparu de mes réserves les dernières[...]
Recette Tarte ricotta, citron, courgettes et chèvre

Tarte ricotta, citron, courgettes et chèvre

Allez, ça faisait longtemps que je vous avais pas proposé une des mes "fameuses" quiches, je suis sûre que ça commençait à vous manquer ;-). Cette recette je l'ai trouvée sur le même blog que le soufflé au fromage (désolée d'avoir un[...]
Recette Mousse au chocolat sur fondant ricotta-caramel

Mousse au chocolat sur fondant ricotta-caramel

Voici une recette d'Eryn ! J'ai modifié un peu la recette, et pas fait le glaçage au caramel chocolaté sur le dessus. J'ai préféré faire deux petites versions. Un vrai régal, merci Eryn ! Ingrédients : (pour deux cercles à pâtisserie de 12[...]
Recette LASAGNE AU RICOTTA, SAUCE PESTO AUX TOMATES SÉCHÉES

LASAGNE AU RICOTTA, SAUCE PESTO AUX TOMATES SÉCHÉES

Voici une excellente lasagne et succulente lasagne. J?adore le pesto et les tomates séchées. La seule chose qui est triste c?est que j?ai fini mon pesto maison et que je vais devoir attendre toute l?été pour que mes plans de basilic soient assez[...]
Recette Tartelettes ricotta fruits rouges pour la fête des mères

Tartelettes ricotta fruits rouges pour la fête des mères

Oui je sais, la fête des mères c'est déjà vieux d'une semaine mais la semaine a été chargée et elle est passée à une vitesse folle. Alors je m'arrête quelques instants pour partager avec vous les tartelettes que j'avais préparées (avec amour cela va[...]
Recette bouchées kadaif à la ricotta et aux groseilles

bouchées kadaif à la ricotta et aux groseilles

Je me souviens de la première fois où j'ai mangé des petits gâteaux à la pâte de kadaif : c'était en Grèce...il faisait très chaud, les abeilles bourdonnaient autour de ces petites bouchées dégoulinantes de miel... Ce sont ces[...]
Recette Tarte de ricotta et bourrache

Tarte de ricotta et bourrache

La bourrache...c'est une aromate que j'aime beaucoup dans ma salade verte...mais pas mon mari ! j'ai trouvé cette recette sur un magazine (je ne sais plus lequel..femme actuelle ? télé-loisirs?...) mais toujours est il qu'elle m'a fait de l'oeil ![...]
Recette Carrés Fondants Tomates & Olives noires en Cheesecake Ricotta & Origan

Carrés Fondants Tomates & Olives noires en Cheesecake Ricotta & Origan

Ingrédients pour un plat carré de 20 * 20 cm : Le fondant tomates & olives noires : 3 oeufs 90 g de farine 1 petite boîte de tomates concassées ( 425 ml - 383 g ) 1 gousse d'ail 1 feuille de laurier 80 g de rondelles d'olives[...]
Recette Muffins citron & pavot, coeur surprise moelleux à la ricotta

Muffins citron & pavot, coeur surprise moelleux à la ricotta

Déclinaison de mes cupcakes à la fraise régressive , inspirée pour le coeur de ricotta par une recette croisée il y a quelques temps dans un magazine Saveurs, voici les muffins que je propose au Muffin Monday #15 sur le thème du coeur[...]
Recette P'tit moelleux ricotta au chocolat

P'tit moelleux ricotta au chocolat

Il y a quelques temps, je vous proposais une recette de p'tits moelleux à la framboise , à base de ricotta. La recette m'a tellement plu que j'ai voulu la refaire, mais cette fois, j'ai fais ces p'tits moelleux en version chocolat ![...]
Recette Tarte sardines, tomates séchées, ricotta

Tarte sardines, tomates séchées, ricotta

Aujourd'hui je vous propose une nouvelle recette de tarte salée, on a encore une fois beaucoup aimé. C'est très léger pour le soir avec une salade par exemple. Pour 1 tarte : - 1 pâte feuilletée - des tomates séchées - 1 boîte de[...]
Recette Petites rillettes de saumon à la ricotta...

Petites rillettes de saumon à la ricotta...

Vite préparées , elles sont délicieuses tartinées sur des tranches de pain de mie toastés et servies avec un bon petit verre de vin blanc bien frais? Encore une recette trouvée chez Loukoum ( clic! ), décidément je trouve l?inspiration[...]
Recette Cake ricotta aux herbes fraiches

Cake ricotta aux herbes fraiches

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Recette Tarte à la ricotta et aux framboises

Tarte à la ricotta et aux framboises

Tarte à la ricotta et aux framboises Recette pour : 4 pers Préparation : 20 mn Réfrigération : 20 à 30 mn Cuisson : 45 mn à 160 ° ou " 75 mn four à chaleur tournante" Il faut : 250 g de sablés "[...]
Recette GÂTEAU RICOTTA-ORANGE

GÂTEAU RICOTTA-ORANGE

Un gâteau italien à base de ricotta, de raisins secs et d'écorces d'oranges confites. Je l'ai trouvé sur Internet mais je ne sais plus où et j'ai modifié un peu les ingrédients et la façon de procéder. Si vous préférez ne pas mettre d'alcool, vous[...]



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