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Recette de ricotta 2116 recettes

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Recette Cheesecake à la vanille & son coulis de fraises

Cheesecake à la vanille & son coulis de fraises

7 votes
Dessertmoyen30 minutes35 minutes
Ingrédients: Pour un cheesecake de 20cm de diamètre Pour la base - 120Gr de Spéculoos -20Gr de beurre Pour la garniture - 300Gr de fromage frais à tartiner (type Saint Morêt) - 250Gr de Ricotta - 50Gr de sucre (ou + selon les goûts) ...
Recette Terrine légumes/fromage

Terrine légumes/fromage

7 votes
VégétarienSans sucre ajouté
Entréefacile364 kcal1 heure, 5 minutes
Ingrédients: - 250 g de ricotta - 3 oeufs - 100 g de farine - 70 g de parmesan rapé - 1 grosse courgette rapée - 100 g de tomates confites - 100 g de poivrons confits - 5 cl d'huile (celle des légumes confits par exemple) - sel et poivre...
Recette Fondant au chocolat et à la noisette sans beurre

Fondant au chocolat et à la noisette sans beurre

6 votes
Végétarien
Dessertfacile357 kcal40 minutes
Ingrédients: 180g de ricotta 1 oeuf 75g de chocolat 60g de sucre 35g de noisettes 2 cuillères à soupe de crème fraîche liquide 30g de farine tamisée...
Recette Lasagne de la ~mama~

Lasagne de la ~mama~

6 votes
Platmoyen25 minutes30 minutes
Ingrédients: 1 boîte de 12 oz (375g) de lasagnes 1 c. à table (15ml) d'huile d'olive 4 gousses d'ail, hachées 1 petit oignon, coupé en dés 1 1/2 lb (675g) de viande de boeuf hachée 3 tasses (750ml) de sauce tomate en conserve (moi la Hunt's à l'ail) Origan ...
Recette Salade patates douces rôties

Salade patates douces rôties

5 votes
Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile279 kcal45 minutes
Ingrédients: 2 patates douces 100 grammes d’épinards frais 1 demi avocat 1 cuillère à café d'huile de noisettes 4 cuillères d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de moutarde 1 cuillère à soupe de graines de lin 100 grammes de ricotta...
Recette Une tarte salée avec une pâte à la polenta très croustillante

Une tarte salée avec une pâte à la polenta très croustillante

5 votes
Sans sucre ajouté
Platmoyen826 kcal55 minutes
Ingrédients: pour la pâte au polenta : 75 gr de polenta rapide 225 gr de farine 1/2 cuil à café de sel 150 gr de beurre froid 30 gr de parmesan 1 jaune d'oeuf 250 gr de ricotta 2 courgettes purée de tomates séchées 30 gr de pignons de pin 1 poignée d...
Recette Mousse de sardines dans sa boîte

Mousse de sardines dans sa boîte

5 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile146 kcal15 minutes
Ingrédients: - 1 boite de sardine à l'huile sans arête et sans peau - 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne - 1 cuillère à soupe de ricotta (ou de crème fraiche épaisse) - 1 trait d'huile d'olive - Quelques brins de ciboulette...
Recette La pasta - raviolis ricotta/épinards

La pasta - raviolis ricotta/épinards

5 votes
PlatDifficile20 minutes10 minutes
Ingrédients: 1) Pâtes fraîches: - 1 œuf - 100 g de farine 2) Raviolis à la ricotta et aux épinards: - Feuilles de pâtes fraîches - 150gr de pousses d'épinards frais - 200gr de ricotta - sel, poivre - huile d'olive - parmesan râpé - basilic frais...
Recette Mini croissants pâte à pizza

Mini croissants pâte à pizza

5 votes
Sans oeuf
Apéritiffacile204 kcal1 heure
Ingrédients: - 1 pâte à pizza - 2 cuillères à soupe de parmesan - 6 cuillères à soupe de ricotta - 3 cuillères à café de chapelure - 1 cuillère à soupe de basilic - 1 cuillère à café de thym citron - Sel, poivre du moulin - 1 cuillère à café d'huile pimentée pour...
Recette Raviolis maisons faciles au thermomix

Raviolis maisons faciles au thermomix

5 votes
Platfacile20 minutes17 minutes
Ingrédients: Pour la pâte: - 140 g d'eau - 240 g de farine T 55 - 1 pincée de sel Pour la farce: - 1 échalote pelée - 100 g de viande de bœuf haché - 50 g de fromage frais style Ricotta - 50 g d'épinards frais cuits - Sel, poivre, paprika et piment d'Espelette ...
Recette Gâteau frangipane à l'abricot

Gâteau frangipane à l'abricot

5 votes
Dessertfacile20 minutes50 minutes
Ingrédients: - 200 g de farine - 125 g de poudre d'amandes blanches - 1 pincée de sel - 1 paquet de levure chimique ou une cuillère à soupe de poudre à pâte - 200 g de sucre fin - 200 g de beurre - 4 œufs séparés - 125 ml de lait - 250 g de ricotta - 12 ...
Recette Minis gratins de poireaux au bacon

Minis gratins de poireaux au bacon

5 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile133 kcal40 minutes
Ingrédients: - 500 g de poireaux surgelés en tronçons - 100 g de ricotta - 100 g de bacon - 25 g de parmesan - sel et poivre...
Recette Filet mignon à la sauge, tout mignon dans sa robe croustillante

Filet mignon à la sauge, tout mignon dans sa robe croustillante

5 votes
Platfacile15 minutes30 minutes
Ingrédients: - 1 filet mignon - ricotta (1/2 pot soit 125 g pour les raisonnables, le pot entier - 250 g - pour une farce plus importante et des tranches plus jolies) - 8 à 10 tranches de lard fumé (selon la longueur de filet) - sauge...
Recette Torta zucchine/ricotta - tarte courgettes/ricotta

Torta zucchine/ricotta - tarte courgettes/ricotta

4 votes
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile367 kcal1 heure, 5 minutes
Ingrédients: une pâte brisée (faite maison c'est encore mieux!) 500 grammes de courgettes, 250 grammes de ricotta, 150 grammes de jambon en tranches, 3 oeufs, 40 grammes de fromage Grana râpé, (si vous n'en trouvez pas vous pouvez utiliser le parmesan), huile d'o...
Recette Napoléons aux légumes grillés

Napoléons aux légumes grillés

4 votes
Platmoyen45 minutes5 minutes
Ingrédients: 250 ml (1/2 tasse) d'huile d'olive 1 grosse aubergine, coupée en 12 tranches (épaisseur- 1/3 po) 3 courgettes moyennes, coupées en 24 tranches (épaisseur-1/4 po) 3 grosses tomates, coupées en 6 tranches (épaisseur – 1/3 po) 3 oignons rouges moyens, c...


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