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Recette de roquette au parmesan

66 recettes

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Recette Grenadins de veau au parmesan et tombée de roquette.

Grenadins de veau au parmesan et tombée de roquette.

Croustillant et doré Voila un plat qui n’est pas vraiment de saison; justement, ça réchauffe l’atmosphère. C’est une recette tirée du discret (mais toujours riche) magazine de Joël Robuchon : Cuisinez comme un chef[...]
Recette SALADE DE ROQUETTE, POULET, COPEAUX DE PARMESAN ET PIGNONS

SALADE DE ROQUETTE, POULET, COPEAUX DE PARMESAN ET PIGNONS

C'est Miqua du forum de Recettes du Québec qui suggérait dernièrement cette recette de Saveurs du Monde déclinée par Exceldor . Une salade qui m'allumait par ses ingrédients, mais aussi par le mélange de sucré avec les mandarines, et[...]
Recette Oeufs en cocotte à la roquette, tomates et parmesan

Oeufs en cocotte à la roquette, tomates et parmesan

Et hop une petite cueillette de roquette sauvage. Et avec les ?ufs de notre AMAP... c'est ce que je préfère... les ?ufs cuits en cocotte et aromatisés avec les herbes ou aromatiques de saison![...]
Recette Tarte à l'aubergine, roquette, tomates, pignons, faisselle et parmesan

Tarte à l'aubergine, roquette, tomates, pignons, faisselle et parmesan

Probablement les dernières aubergines!!! Ingrédients - 1 pâte feuilletée ou brisée - 2 petites aubergines - 100 à 200 ml de coulis ou sauce[...]
Recette Salade de roquette, jambon cru et parmesan

Salade de roquette, jambon cru et parmesan

Une salade italienne simple et classique, toujours appréciée à ma table... Ingrédients pour 4 personnes 100 g de roquette sauvage 150 g de fines tranches de jambon cru coupées en lamelles 50 g de parmesan huile d'olive vinaigre[...]
 

Gambas grillées, roquette, dentelles de parmesan

Dès les premiers rayons du soleil, le barbecue est de sortie ! On commence avec une poignée de gambas, merveilles sur la braise, et que je préfère cuire après les avoir décortiquées. Pour une entrée de 4 personnes. Décortiquez 12 gambas[...]



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