• Mon livre de recettes
  • Mon compte

Recette de roquette et noisettes 32 recettes

MA RECHERCHE

  •  Roquette (32)
  •  Noisette (32)



Recette Risotto de coquillettes roquette saint felicien et noisettes grillées

Risotto de coquillettes roquette saint felicien et noisettes grillées

2 votes
Sans sucre ajouté
Platfacile431 kcal15 minutes
Ingrédients: - 160 g de coquillettes - 1 petit oignon - 5 cl de vin blanc - 50 cl de bouillon de volaille - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 1/2 saint félicien - Une dizaine de noisettes - 1 grosse poignée de roquette - sel - poivre...
Recette Pesto de roquette aux noisettes et tome de brebis

Pesto de roquette aux noisettes et tome de brebis


Entréefacile12 minutes0 minutes
Ingrédients: - 250 g de roquette - Huile d'olive de Coudoux - 50 à 100 g de noisettes - 1-2 gousse(s) d'ail - 50 à 100 g de tome de brebis - Sel - poivre...
Recette Gnocchi mauves au beurre noisette et roquette

Gnocchi mauves au beurre noisette et roquette


Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile1681 kcal27 minutes
Ingrédients: Pour les gnocchi: - Environ 15 pommes de terre vitelottes - 5 cuillères à soupe d'huile d'olive (on peut remplacer pas un œuf) - 100 g de farine - du sel et du poivre Pour la sauce au beurre noisette inspirée de 101 Cookbooks: - Environ 25 g de beur...
Recette Pesto de roquette, noisettes grillées, parmesan présenté au coeur

Pesto de roquette , noisettes grillées, parmesan présenté au coeur


Autrefacile15 minutes25 minutes
Ingrédients: Pour 4 feuillettés : -4 carrés de pâte feuilleté 15*15 cm - 4 Rondelles de chèvre - Du pesto de roquette aux noisettes grillées - Un peu de miel - 4 petites feuilles de basilic - Sel & poivre Pour le pesto: - 150 G de roquette - 80 G de noisette non...
Recette Tartine au brie, noisettes et roquette

Tartine au brie, noisettes et roquette


Entréefacile5 minutes5 minutes
Ingrédients: - 1 baguette - 300 g de brie (de Meaux) - 80 g de noisettes - huile d'olive - Roquette...
Ptitchef a testé : La pâte à tartiner Nut'Alsace de Jacques Bockel

Ptitchef a testé : La pâte à tartiner Nut'Alsace de Jacques Bockel

3 votes

À l'occasion de la Chandeleur, les crêpes se font très gourmandes grâce à leur garniture. La rédac de Ptitchef a d'ailleurs testé l'une d'elles : la pâte à tartiner Nut'Alsace de Jacques Bockel.

Recette Crepes au pesto de roquette et de noisette

Crepes au pesto de roquette et de noisette


Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
Entréefacile503 kcal10 minutes
Ingrédients: - 250 g de roquette - 3 gousses d'ail - 100 g de parmesan frais - 100 g de noisettes - 10 cl d'huile d'olive - Sel, poivre...
Recette Bouchées de carotte au pistou de noisettes et roquette

Bouchées de carotte au pistou de noisettes et roquette


Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
Apéritiffacile110 kcal20 minutes
Ingrédients: - 700g de grosses carottes Pour le pistou de noisettes et roquette: (ou amande-basilic pour une autre version) - 35g de noisettes en poudre (ou poudre d'amande) - 35g de feuilles de roquette - 1 cuillère à soupe de parmesan - 4 cuillères à soupe d'...
Recette Mousse de betterave, chantilly de roquette

Mousse de betterave, chantilly de roquette

1 vote
Entréefacile12 minutes0 minutes
Ingrédients: Pour la mousse de betterave : - 100 gr de betterave - 80 gr de Chavroux (ou autre) - 10 cL de crème liquide - 1/2 feuille de gélatine - Sel Pour la chantilly de roquette : - 20 cL de crème liquide - 70 gr de roquette - une noisette de beurre...
Recette Salade hivernale: mâche, roquette, coriandre & graines de tournesol caramélisées, ...

Salade hivernale: mâche, roquette, coriandre & graines de tournesol caramélisées,...

1 vote
Entréefacile10 minutes7 minutes
Ingrédients: - salades - graines de tournesol - sauce soja - roquette - vingtaine de feuilles de coriandre Pour la sauce: - un peu d'huile de noisette - une cuillère à soupe de confit d'oignon - du balsamique - un peu de vinaigre de xerez ou de banyuls - sel - ...
Recette Salade de betterave crue aux noisettes

Salade de betterave crue aux noisettes


Sans glutenVégetalienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Entréefacile367 kcal10 minutes
Ingrédients: une betterave rouge crue une poignée de noisettes (petite poignée) quelques pousses de roquette 2 cs d' huile de noix 2 cs de vinaigre balsamique blanc...
La sélection de produits pour Noël de Ptitchef

La sélection de produits pour Noël de Ptitchef

6 votes

Quelle meilleure fête que Noël pour partager un bon repas avec ses proches ? Ce jour-là, on met les petits plats dans les grands ! L'équipe de Ptitchef n'a manqué de vous concocter une liste de mets divers et variés à déguster lors de ce fameux rassemblement. Et pour...

Recette Cake aux écrevisses st jacques et roquette

Cake aux écrevisses st jacques et roquette


EntréeDifficile15 minutes40 minutes
Ingrédients: - 200 g de farine - 1 sachet de levure - 3 gros oeufs - 3 cuillères à soupe d'huile de noisette - 12 St Jacques avec corail - 15 à 20 écrevisses - 100 g de roquette - 50 de parmesan italien " parmigiano reggiano " - sel...
Recette Muffins de potiron au pistou de noisettes

Muffins de potiron au pistou de noisettes


Sans sucre ajouté
Entréefacile10 minutes25 minutes
Ingrédients: - 250 de farine - 1 sachet de levure - 125 g de noisettes - 50 g de parmesan - 50 g de roquette - 12,5 cl d'huile d'olive - 3 oeufs plein air - 15 cl de lait - 300 g de chair de potiron cru, râpée - sel - poivre...
Recette Gaspacho de betteraves à l'orange sanguine et à la roquette

Gaspacho de betteraves à l'orange sanguine et à la roquette


Entréefacile12 minutes20 minutes
Ingrédients: - 400 à 500 g de betteraves crues - 40 g de noisettes - 20 à 40 belles feuilles de roquette - 80 g de chapelure de pain - 100 ml d'huile d'olive (Coudoux) - 20 ml de vinaigre balsamique - 200 ml de oranges sanguines - Sel - poivre...
Recette Saumon grille, mangue et aubergines a la noisette

Saumon grille, mangue et aubergines a la noisette


Platfacile20 minutes10 minutes
Ingrédients: - 4 pavés de saumon de 150 g environ - 1 aubergine - 1 mangue mûre - huile d'olive - 20 g de noisettes concassées - 16 tomates cerises - 50 g de roquette Pour la vinaigrette - 1/2 boule de mozzarella de bufflonne - 1/2 botte de coriandre - 4 cuill...
Recette Ravioli potimarron-ricotta et noisettes

Ravioli potimarron-ricotta et noisettes


Platfacile25 minutes5 minutes
Ingrédients: - Pâte à ravioli: 32 ronds d'environ 8 cm de diamètre découpés à l'emporte pièce - 250 g de chair de potimarron cuite - 150 g de ricotta - Sel et poivre - 4 cuillère à soupe de noisettes concassées - Sel et poivre et une pincée de muscade - 3 cuillè...


Recettes



Question du moment

Seriez-vous intéressé par la réception d'un menu du jour spécifique par mail ?
Votez