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Recette de rouget et poireaux 20 recettes

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Recette Filets de rougets sur lit de poireaux et sa vinaigrette passionnée

Filets de rougets sur lit de poireaux et sa vinaigrette passionnée

2 votes
Sans glutenSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Plat facile 25 minutes 20 minutes
Ingrédients: - 10 filets de rougets - une botte de poireaux - 1 1/2 cuillère à soupe d'huile d'olive - 4 fruits de la passion - du sel - 1 pincée de sucre...
Recette Filet de rouget grillé, poireaux à la crème et pommes de terre au four

Filet de rouget grillé, poireaux à la crème et pommes de terre au four

1 vote
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Plat facile 10 minutes 30 minutes
Ingrédients: - 5 filets de rouget - 10 petites pommes de terre - 300 g de poireaux émincé - 15 cl de crème fraîche - 1/2 sachet d'assaisonnement pour poisson Ariosto - Du paprika - De l'ail en poudre - Du persil haché - Sel - Poivre...
Recette Filet de rouget grillé, poireaux à la crème et pommes de terre a

Filet de rouget grillé, poireaux à la crème et pommes de terre a

14 votes
Plat facile 35 minutes 40 minutes
Ingrédients: 5 filets de rouget 10 petites pommes de terre 300g de poireaux émincé 15cl de crème fraiche 1/2 sachet d’assaisonnement pour poisson Ariosto (http://www.ariosto.it/) Du paprika De l’ail en poudre Du persil haché Sel et Poivre...
Recette Risotto aux poireaux nouveaux, chorizo et rouget presque grillé.

Risotto aux poireaux nouveaux, chorizo et rouget presque grillé.

1 vote
Plat facile 10 minutes 40 minutes
Ingrédients: Pour le bouillon: - 3 carottes - 1 poireau - un oignon - un bouquin garni - du sel - du poivre - 2 cuillères de fond de volaille ou 2 ailes de poulet Pour le risotto: - un verre et demi de riz rond - un chorizo - 3 poireaux nouveaux - une branche ...
Recette Jean sulpice rouget, poireaux et vinaigrette aux fruits de la passion

Jean sulpice rouget, poireaux et vinaigrette aux fruits de la passion


Entrée facile 15 minutes 12 minutes
Ingrédients: - de 4 à 8 filets de rouget sans arrêtes - 20 mini poireaux ou 4 poireaux normaux - 1 cuillère à soupe d’huile d’olive - sel de guèrande La vinaigrette fruits de la passion : - 3 gros fruits ou 4 fruits moyens - 7 cuillères à soupe d’huile d’olive -...
Les 7 bienfaits des poireaux

Les 7 bienfaits des poireaux

65 votes

Le poireau est un légume qui fait partie de la même famille que l'ail et l'oignon. Ne vous fiez pas à son apparence modeste, car sa valeur nutritionnelle est tout simplement exceptionnelle. Voici un petit aperçu des vertus de ce légume.

Recette Rouleaux de bricks aux rougets et poireaux a la creme

Rouleaux de bricks aux rougets et poireaux a la creme


Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Apéritif facile363 kcal 35 minutes
Ingrédients: - 8 filets de rouget - 2 poireaux - 4 feuilles de brick - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 4 cuillères à café de crème fraîche à 15% épaisse - sel , poivre...
Recette Filets de rouget aux poireaux a la creme

Filets de rouget aux poireaux a la creme


Plat facile 13 minutes 40 minutes
Ingrédients: - 2 poireaux - 1 oignon - 4 cuillères à soupe de crème allégée - 18 filets de rougets - sel, piment d'Espelette - 1 cuillère à soupe d'huile d'olives plus un filet - 1/2 jus de citron - 1 cuillère à café de baies roses - 1 cuillère à café de graines ...
Recette Rougets, poireaux braisés et thon séché

Rougets, poireaux braisés et thon séché


Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Plat facile 10 minutes 15 minutes
Ingrédients: - 4 filets de rougets (gros) - 1 botte de petits poireaux très fins - 30 g de Battili de thon - 20 g de beurre - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 1 tasse à café de vinaigre de cidre - Sel - Poivre - 3 tiges de ciboulette...
Recette Filets de rougets, fondue de poireaux et riz curry-pétoncles

Filets de rougets, fondue de poireaux et riz curry-pétoncles


Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Plat facile1466 kcal 50 minutes
Ingrédients: Fondue de poireaux : - 4 poireaux - 1 briquette de crème de soja - 2 cuillères à café de curry poudre de sambhar ( Coriandre*, pois chiche*, pois cassés*, cumin*, fenugrec*, moutarde*, curcuma*, piment*). - sel - poivre Le riz curry-pétoncles : - 3 ...
Recette Mille-feuille de fenouil au confit d'agneau, aromates et rougets-barbets aux épices..

Mille-feuille de fenouil au confit d'agneau, aromates et rougets-barbets aux épices..

2 votes
Entrée facile 25 minutes 20 minutes
Ingrédients: - 3 rougets-barbets de 450 g - mélange d'épices : pistils de safran, curcuma, gros sel de Guérande, paprika, semoule d?ail - farine - 4 bulbes de fenouil - 500 g collier et/ou gigot d'agneau - mirepoix et bouquet garni - 5 + 2 dl vin blanc et fonds d...
Recette Rouget grillé et risotto printanier- gegrillte rotbarbe mit frühlingsrisotto

Rouget grillé et risotto printanier- gegrillte rotbarbe mit frühlingsrisotto

2 votes
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Plat facile346 kcal 45 minutes
Ingrédients: - du Rouget - Huile - des oignons - carottes - du poireau - du céleri en branche - de persil plat - du thym - des tomate - des fèves - asperges - des petits pois - du riz...
Recette Mini crumbles de rougets

Mini crumbles de rougets


Sans sucre ajoutéSans oeuf
Autre facile599 kcal 57 minutes
Ingrédients: - 6 beaux filets de rouget de Méditerranée - 2 poireaux - 3 Cuillères à soupe de crème fraîche épaisse - 40 g de chapelure - 40 g de farine - 40 g de beurre doux - Curry en poudre - Quatre-épices - Sel - poivre - piment d'Espelette - Huile d'olive...
Recette Potage aux filets de rouget

Potage aux filets de rouget


Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Plat facile250 kcal 55 minutes
Ingrédients: - 2 carottes - 2 poireaux - 5 filets de rougets - 1 boite de tomates concassées (+/- 400 gr) - 2 cubes de bouillon de poisson - 1 gousse d'ail - 2 brins de basilic - 1 bouquets garni (thym, persil, laurier, ) - huile d'olive Pour des grillées aux h...
Recette Nids de poireaux au cabillaud

Nids de poireaux au cabillaud


Sans sucre ajouté
Plat facile 30 minutes 25 minutes
Ingrédients: - 4 petits poireaux - 300 g de filets de cabillaud (ou de chair de crabe, ou de rougets) - 2 œufs durs - 2 cuillerées à café bombées de mayonnaise - 2 cubes de bouillon de volaille - 2 litres d'eau - 4 cuillerées à soupe d'huile d'olive - 1 cuillerée...
Recette Filets de rougets grillés, sauce au vinaigre aux algues

Filets de rougets grillés, sauce au vinaigre aux algues


Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Plat facile564 kcal 25 minutes
Ingrédients: - 250 g de filets de rougets préparés (sans arrêtes) - 2 poireaux - 40 g de beurre - 10 cl de crème liquide épaisse - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - sel - 4 cuillères à soupe de vinaigre de cidre aux algues - échalotes et à la fleur de se...


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